Kjúklingur í frönsku er alltaf bragðgóður og ánægjulegur. Undir þessu nafni eru nokkrir diskar sameinuð, en allir þeirra eru áhugaverðir á sinn hátt. Smá tími og löngun, og allt mun endilega snúast út á besta mögulega hátt. Hvernig á að elda kjúklingur á frönsku, finndu nú út.
Kjöt í frönsku úr kjúklingi
Kjöt í franska úr kjúklingi í ofninum - diskur sem hentar ekki aðeins fyrir einföldan kvöldmat, heldur fyrir hátíðlega borð. Plúsið er að það sé tilbúið fljótt. Lágmarkskostnaður og fyrirhöfn, og ljúffengur matur fyrir fjölskylduna er tilbúin. Af tilgreindum magni af vörum, koma 3 skammtar út. Ef fyrir sumum fólki er majónesi bannað getur það verið skipt út fyrir sýrðum rjóma.
Innihaldsefni:
- brjóst - 2 stk.
- peru - 1 stykki;
- majónesi - 100 g;
- ostur - 150 g.
Undirbúningur
- Hver flök meðfram skera í 3 hlutum og slá, salt, pipar.
- Á bökunarplötu settu laukhringir, flök, smurt með majónesi.
- Coverið allt með osti.
- Á 180 gráður eru 40 mínútur soðnar.
Kjöt í frönsku úr kjúklingi
Þetta fat hefur nokkra nöfn. Það er kallað hakkað skeri, latur chops og þetta kjúklingur er soðið í franska í pönnu. Undirbúa þessa mat er mjög einfalt. Ekki hafa neina sérstaka hæfileika og þekkingu til að fæða fjölskylduna dýrindis kvöldmat. Jafnvel þegar þú vilt, getur þú bætt við geislum í skeri.
Innihaldsefni:
- brjóst - 400 g;
- hveiti - 1 msk. skeið;
- majónesi - 30 g;
- egg - 2 stykki;
- salt, pipar;
- olía.
Undirbúningur
- Brjóst skorið í sundur.
- Salt, pipar, ekið egg, setjið majónesi, hveiti og hrærið.
- Skolaðu mikið af massa og settu í pönnu.
- Steikja annars vegar, snúðu við og komdu til reiðubúðar.
Kjöt í frönsku með kjúklingi og kartöflum
Kartöflur í franska með kjúklingi - það er bragðgóður, fullnægjandi, en samt hagnýt og þægilegt. Kjöt er soðið á sama tíma og skreytið og það reynist mjög safaríkur á sama tíma. Þetta er ein af uppáhalds diskarnir, ekki aðeins fyrir fjölskyldumeðlimi heldur einnig fyrir húsmæður. Í klukkutíma er hægt að elda dýrindis mat, sem er nóg til að fæða fjölskyldu 4 manna.
Innihaldsefni:
- brjóst - 1 stykki;
- tómötum - 2 stk.
- kartöflur - 1 kg;
- ostur - 100 g;
- majónesi - 50 g;
- lauk-turnip - 1 stykki;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Kartöflur skera í mugs, salt, pipar og dreifa í fituðu formi.
- Á toppnum er brjóstið skorið í plöturnar, pritrushivayut salt og pipar.
- Crumble lauk og hella því yfir toppinn.
- Næst skaltu fara með lag af hakkaðri tómötum.
- Notaðu lag af majónesi og hyldu það með osti.
- Hrærið 180 gráður í 40 mínútur.
Kjúklingur í franska með sveppum
Kjúklingurflök í frönsku - góðan drykk á veitingastaðnum. Kjúklingur er fullkomlega samsettur með sveppum. Uppskriftin inniheldur sveppir, en þú getur notað aðra sveppum. Slík yummy má elda mjög fljótt, frábært kostur þegar gestir eru á dyraþrepinu, og ekkert er að meðhöndla þá. Hálftíma og kjúklingur með sveppum í franska verður tilbúinn.
Innihaldsefni:
- kjúklingur flök - 2 stykki;
- tómötum - 2 stk.
- mushrooms - 300 g;
- laukur - 1 stykki;
- osti - 200 g;
- grænu.
Undirbúningur
- Flökin eru þvegin og skera á lengdina í 2-3 stykki og barinn.
- Skífur af sveppum með laukum eru sneiddar.
- Skerið tómatana í sneiðar.
- Setjið stykki af flök á bakplötunni, salti og pipar.
- Leggðu ofan á sveppum með laukum, tómötum og grænum.
- Allt sofna með osti.
- Hrærið 180 gráður í 20 mínútur.
Casserole í franska með kjúklingi
Fans af alls konar casseroles þessa uppskrift bara ímynda sér. Kjúklingur í frönsku í ofninum með því að bæta við kartöflum og öðrum ljúffengum vörum er sumarfrí. Flökan fer mjúk og safaríkur. Í fyrsta lagi getur gufubaðið verið þakið filmu og hægt er að fjarlægja það í lokin. Þá mun osturinn ekki brenna, heldur brúnn.
Innihaldsefni:
- kartöflur - 600 g;
- laukur - 150 g;
- flök - 500 g;
- ostur - 250 g;
- hvítlaukur - 4 negull;
- sýrður rjómi - 300 g;
- majónesi - 50 g;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Flökin eru þunnt skorin.
- Hvítlaukur melenko mola.
- Blandið kjúklingnum með majónesi, salti, hvítlauk, pipar og krydd eftir smekk.
- Þunnar hringir skera laukin.
- Blandið sýrðum rjóma með salti, pipar og kryddi.
- Í olíuðu formi settu lag af laukum, þá kartöflum, sneiðum.
- Berið á sýrðu rjóma lagið.
- Setjið flökin.
- Styið með osti.
- Á 200 gráður verður potturinn tilbúinn í 40 mínútur.
Kjúklingur í hvítvíni á frönsku
Kjúklingur á frönsku, uppskrift þess er að finna hér að neðan - diskurinn er ilmandi og ótrúlega appetizing. Elda það er mjög einfalt. Eins og allur maturinn úr pottunum , þá virðist kjúklingur í frönsku vera mjög sérstakur. Í fullunnu formi mun ekki líða áfengi. Frá tilgreindum magni af vörum mun það snúa út 4-5 skammta af góða meðferð.
Innihaldsefni:
- kjúklingur - 1,5 kg;
- hvítvín - 600 ml;
- laukur - 2 stykki;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Hrærið er skorið í sundur og lagt út á pottum.
- Laukur er lagður út, saltaður, piparaður og fylltur með víni.
- Setjið pottana í ofninum og bökaðu í 1,5 klst.
Fyllt kjúklingur á frönsku
Kjúklingur, bakaður í frönsku - alvöru meistaraverk af matreiðslu list. Til að gera það þarftu að tinker, en niðurstaðan er þess virði. Þetta fat verður skraut af hátíðlegu borði, allir gestir verða ánægðir. Kjúklingur, fyllt í frönsku, bragðgóður í heitu og köldu.
Innihaldsefni:
- kjúklingur - 1 stykki;
- laukur - 3 stykki;
- valhnetur - 1 gler;
- prunes - 200 g;
- ostur - 150 g;
- sinnep, olía, paprika - 1 msk. skeið;
- pipar - klípa;
- rósmarín, basil - 1 tsk.
Undirbúningur
- Með kjúklingnum skaltu fjarlægja húðina vandlega.
- Frekari er það saltað, pipað og hreinsað í kuldanum.
- Frá skrokknum skera kjötið, mylja það.
- Rifinn laukur er sagaður.
- Hakkað kjöt blandað með hakkað hnetum, hakkað prúnum, lauk og rifnum osti.
- Krydd er bætt við smekk.
- Blandan sem myndast er fyllt með húð.
- Á stöðum skurðanna er það saumaður.
- Setjið vinnustykkið á bakplötu.
- Coverið skrokkinn með sinnep með smjöri og krydd.
- Coverið skrokkinn með filmu og við 190 gráður bakið í 40 mínútur.
- Fjarlægðu síðan filmuna og leyfðu fuglinum að brúna.
Kjúklingur í franska í multivark
Kjöt á frönsku með kjúklingi í multivark - það er ekki aðeins ótrúlega ánægjulegt, bragðgóður, heldur einnig gagnlegt, því að slík máltíð er undirbúin í "Quenching" ham. Það er aðeins einn mínus - svæðið í skál tækisins leyfir ekki að setja mikið af vörum. Því á einum tíma verður hægt að elda aðeins 2 skammta.
Innihaldsefni:
- flök - 2 stykki;
- laukur - helmingur;
- tómötum - 2 stk.
- ostur - 100 g;
- sýrður rjómi - 2 msk. skeiðar;
- vatn - 50 ml.
Undirbúningur
- The flök er hakkað og barinn.
- Nudda stykkin með blöndu af salti og pipar.
- Setjið blanks í multivark, fyrirfram hella vatni í það.
- Ofan á bogahringjunum.
- Sækja lag af sýrðum rjóma, dreiftu tómatunum.
- Í "Quenching" ham, kjúklingur í franska verður tilbúinn í 30 mínútur.
- Eftir merki, stökkva með osti og elda í 10 mínútur.