Við þurftum öll að undirbúa salöt með skinku. Þeir eru auðvitað mjög bragðgóður og góðar, en stundum viltu eitthvað meira ferskt og léttt, það er í slíkum tilvikum að salernið "Tenderness" er búið til. Það er strax skiljanlegt að salatið hafi nafn sitt vegna blíður og skemmtilega bragðsins, auk þess er það mjög einfalt og fljótt undirbúið og hentugur fyrir hvaða heitt fat.
Salat "Tenderness" með skinku og gúrkur
Innihaldsefni:
- soðin skinka - 300 g;
- ferskur agúrkur - 2 stk.
- egg - 3-4 stykki;
- ferskir kryddjurtir (steinselja, dill, grænn laukur);
- niðursoðinn korn - 1/2 dósir;
- majónesi;
- salt, pipar.
Undirbúningur
Áður en þú undirbýr salat "Tenderness" með skinku þarftu að undirbúa öll innihaldsefni. Skinkurinn sjálfur er skorinn í teningur, gúrkur, hreinn, ef þeir hafa þéttar peel og skorar einnig í teningur. Egg sjóða harða soðið og mulið. Með korninu holræsi vökvinn, og kornin sjálfir eru blandaðar við þegar tilbúin innihaldsefni. Grindið grænu og bætt við salatið. Við fyllum fatið með majónesi eftir smekk og árstíð með salti og pipar.
Salat-hanastél "Tenderness" með skinku
Innihaldsefni:
- Búlgarskt pipar - 1 stk.
- harður osti - 100 g;
- egg - 2 stykki;
- skinka - 180 g;
- majónesi - eftir smekk;
- ferskur agúrka - 1 stk.
Undirbúningur
Búlgarskt pipar er skorið eins þunnt og mögulegt er, það má nudda á sérstökum grater fyrir grænmeti. Á sama hátt, við meðhöndla einnig skrældar agúrka. Forðist að fjarlægja vatnið úr gúrku svo að salatið sé ekki of mikið vökva. Skinkan er einnig skorin í ræmur. Egg sjóða harða soðið og mulið.
Taktu kremanku eða hanastélgler og byrjaðu að leggja lagið af salati. Settu fyrst lag af pipar, fylgt eftir með skinku, eggjum, agúrka og osti í lokin. Hvert lag af salati er hægt að liggja í bleyti með majónesi og þú getur þakið toppinn af salatinu með fullt af sósu.
Uppskrift fyrir salat "Tenderness" með skinku og osti
Innihaldsefni:
- soðið skinka - 200 g;
- harður osti - 120 g;
- ferskur agúrka - 1 stykki;
- marinískar sveppir - 160 g;
- sýrðum rjóma - 1 msk. skeið;
- majónesi - 2 msk. skeiðar;
- salt, pipar;
- ferskur grænu.
Undirbúningur
Gúrkur eru mínir, skrældar og skera í teningur. Á sama hátt, höggva og soðnu skinku. Ostur þrír á stóru grater. Marinated sveppir skera í ræmur, eða þunnt plötum. Setjið öll tilbúin innihaldsefni í salatskálinni.
Til að klæða sig í litlum skál skaltu blanda majónesi með sýrðum rjóma. Til sólsins, bæta við myldu jurtum, salti og pipar. Við fyllum salatið og látið það liggja í bleyti í kæli áður en klukkan er 1,5-2.