Hvernig á að gera hamborgara heima?

Í dag eru hamborgarar mjög vinsæl og viðeigandi mat, sem er seld í öllum skyndibitastöðvum. Það er vísað til matar, sem stuðlar að hratt ánægju hungurs. En ef þú hættir að elda hamborgara heima, þá gefðu þér meira bragðgóður og gagnlegur vara. Þar að auki er hamborgari jafn auðvelt og að undirbúa samloku.

Hvernig á að elda hamborgara heima?

Í undirbúningi hamborgara er ekkert flókið og í samsetningu hennar - ekkert skaðlegt. Mikilvægast er að nota gæði og ferska vöru. Ef þú vilt samt gera hamborgara sjálfur, þá vilt þú betur baka bollur fyrir þig líka. Þá verða hamborgarar 100% heimabakaðar. Svo, við skulum byrja!

Hvernig á að gera hamborgara heima - uppskrift

Í fyrsta lagi munum við líta á hvernig á að gera dýrindis og bragðgóður hamborgara fyrir hamborgara.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Taktu djúpa skál og blandaðu hveiti, mjólk, sykri, salti og olíu í það. Allir blandaðir vel og bæta við heitu vatni. Fljótaðu hratt deigið hratt þannig að moli hefur ekki tíma til að mynda. Við dreifum deigið á hveiti og borið það vel, þar til það verður mjúkt og teygjanlegt. Setjið það síðan í smjörkál og rúlla því þar til það er alveg ollað. Eftir að deigið fyrir hamborgara hefur orðið einsleit, skal það þekja það með handklæði og setja það á heitum stað í klukkutíma. Eftir að deigið er tvöfalt skiptist það í 2 hluta.

Skerið hverja hluti í 6 jafna hluta og rúlla boltum. Leggðu þannig 12 rúllur á bakpoka, olíuðu, stökkva á skraut og bökaðu í 20 mínútur þar til deigið er brúnt. Heimabunir til framtíðarhamborgara eru tilbúnar!

Hvernig á að gera skúffu fyrir hamborgara?

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Í lokuðu nautakjöti, bætið egginu, kryddunum, brauðmúðum og blandað vel saman til að fá einsleita massa. Solim, pipar eftir smekk.

Með höndum okkar myndum við flöt skikkjur og með breiður hnífablaði sléttum við yfirborðið. Ef þú vilt getur þú jafnvel fryst þá og hvenær sem þú getur bara steikja eins og heimabakað skeri. Til að gera þetta skaltu hula þeim með bakpappír, brjóta þær í poka og setja þær í frystirinn.

Steikið í pönnu með lágmarks magn af olíu, á miklum hita frá tveimur hliðum. The cutlet ætti að snúa út frá hér að ofan með skarpur skorpu, og inni vera mjúk og safaríkur. Þegar öll hamborgarahneturnar eru soðnar, þá er kominn tími til að byrja á síðustu stigi eldunar.

Hvernig á að elda heimabakað hamborgara?

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Skerið tómatinn í þunnt hring. Bollar eru skornir í hálf og steikt í pönnu. Svo, þegar öll innihaldsefni eru tilbúin, byrja að dreifa þeim á bollum. Smyrðu einn hluta af bolla með sinnepi, setjið síðan salataferðina og fírið það með tómatsósu.

Settu ofan á sneið af osti, sneið af tómötum, súrsuðum agúrka og köku. Við hylja lokið hamborgara með seinni hluta bollsins. A ilmandi, ótrúlega dýrindis heimabakað hamborgari er tilbúinn til notkunar.