Margir vilja gaman af sér sælgæti, en oft viltu eftirrétti vera gagnlegt og því ekki hægt að kaupa það, og það tók langan tíma að tinker, því að taktur nútíma lífsins skilur ekki alltaf tíma til að standa við eldavélinni. Eitt af einföldustu skemmtunum er "kartöflu" kaka úr kex. Vissulega munu margir muna hvernig þau í baráttunni, með ánægju, mynduðu "kartöfluna" úr sætum massa, og þá elduðuðu teið saman undir heitu tei. Mundu eftir umhyggju æsku og endurtaka. Jæja, fyrir þá sem gleymdu, minnumst við hvernig á að búa til köku "kartöflu" úr kex.
Þessi uppskrift er kölluð undirstöðu vegna þess að hún getur verið óendanlega fjölbreytt: til dæmis að bæta skíthnetum, þurrkuðum ávöxtum eða berjum, rúsínum, súkkulaðiflögum. Þú getur skreytt köku með hvaða gljáa (mest auðveldlega - brætt súkkulaði). Þú getur jafnvel gert kókos eftirrétt með undirstöðu eftirrétt.
Fegurð delicacy er að þetta er einfalt uppskrift, "Potato" kaka úr kex er soðin án þess að borða, svo jafnvel á sumrin er hægt að njóta heima eftirrétt. Til að byrja með ráðleggjum við þér að velja einfaldasta og þekktasta uppskriftina fyrir "kartöflu" köku.
Hvernig á að gera köku "kartöflur" úr kökum með þéttri mjólk?
Innihaldsefni:
- smákökur "þeyttum mjólk" - 450 g;
- kakóduft - 5-6 msk. skeiðar;
- þéttur mjólk með sykri (stranglega samkvæmt GOST) - 1 pottur;
- olía "bóndi" - ½ pakki;
- valhnetur - 10 stykki;
- Vanillin - 1 skammtur (valfrjálst).
Undirbúningur
Svo skaltu taka skál, leysa smjörið, blanda það með þéttu mjólk. Hrærið, smjör og þéttur mjólk, bætt rólega við kakó og skilið 1 skeið til að stökkva. Bætið vanillín - ef þess er óskað. Á meðan massinn er innrennsli, myldu smákökurnar í mola. Barnið ætti að vera eins lítið og mögulegt er, þannig að við notum matvörur, chopper eða bara kjöt kvörn. Ef kakan er gæði geturðu sett það í plastpoka, ofan á - í handklæði og rúlla því vel með veltipinni - þú munt einnig fá smá mola. Hellið crumb í skál okkar og blandaðu vel massa okkar. Það ætti að verða einsleitt bæði í samræmi og lit. Frá massa rúlla kúlur eða strokka, í lögun líkist kartöflum.
Þá geta kökur annaðhvort hellt með gljáa og skreytt með hnetum, eða stökkva með vöffli mola eða nota kókosflögur. Við fjarlægjum kökurnar í 2-3 klukkustundir í ísskápnum og yfirgefið húsið - annars eru "kartöflur" ekki verðugt: kökur eru borðar mjög fljótt.
Fyrir þá sem líkjast ekki sælgæti mikið eða bara ekki eins og þéttur mjólk (það eru svo, þó ekki oft), mælum við með því að búa til "kartöflu" köku úr smákökum án þéttmjólk.
Uppskrift fyrir köku "kartöflu" úr kökum án þéttmjólk
Innihaldsefni:
- kex eða kex "Vanillu" - 0,5 kg;
- súkkulaði dökk (ekki minna en 56%) - 200 g;
- hnetur (hnetur eða valhnetur) - 1 gler;
- olía "bóndi" - 1 pakki;
- duftformaður sykur - ½ bolli;
- mjólk - 0,5 lítrar.
Undirbúningur
Fyrstu mala á brauðmola eða kex í smá mola og hella hita mjólk. Þó að mjólkin gleypist, bráðnuðum við súkkulaðið í vatnsbaði, hrærið stöðugt og smám saman bætt við olíu. Hnetur ættu að brenna í þurru pönnu eða baksteypu og mylja. Blandaðu mola, dufti, hnetum og súkkulaðibragði í skál. Eftir að vigtunin er vigtuð, rúllaðu kökunum og skreyta því í kjölfarið, sendu það í kæli. Auðvitað er best að þjóna "Potato" köku úr smákökum sem eru betri með mjólk, en einnig grænt eða svart te, kaffi, rooibos, kakó.