Stundum langar mig til að forðast ástvini mína með eitthvað ljúffengt og óvenjulegt. Við erum öll svolítið sæt og mun aldrei gefa upp eitthvað gott fyrir te. Sérstaklega ef fjölskyldan hefur börn. Hvað gæti verið betra en sætur baka til eftirréttar? Aðeins baka með þurrkaðar apríkósur! Það er hægt að borða bæði heitt og kalt, það er tilvalið fyrir léttan snarl og einfaldlega mun lyfta skapinu með einum útlit og yndislegu lykt. Skulum kíkja á nokkrar einfaldar uppskriftir til að búa til baka með þurrkuðum apríkósum og njóta þess óvenjulegan smekk.
Kaka með þurrkuðum apríkósum og rúsínum
Innihaldsefni:
- sykur - 1 atriði;
- grænmetisolía - 0,5 hlutir;
- gos - 0,5 tsk.
- salt - klípa;
- sítrónusafi - að smakka;
- samsetta þurrkaðir ávextir - 200 ml;
- þurrkaðar apríkósur - 100 g;
- rúsínur - 100 g;
- hveiti - 2 hlutir;
- duftformi sykur - til skrauts;
- jörð kanill - 1 tsk.
Undirbúningur
Hvernig á að elda baka með þurrkuðum apríkósum? Hellið sykri í pott eða skál, bætið jurtaolíu, sneiðri þurrkaðar apríkósur og bleyti rúsínum. Allt vel blandað og hellt smám saman hveitið hveiti. Smá salt, setja sítrónusafa í gosið og bætaðu jörðu kanilinni við smekk. Helltu síðan hægt saman samdrættinum af þurrkuðum ávöxtum og ef deigið varð mjög fljótandi, hellið síðan aðeins meira hveiti. Við blandum saman einsleitan deig eins og mjög þykk súrkrem. Form til að borða með smjöri og dreifa eldaða deiginu. Við sendum köku á forhitaða ofninn í 170 ° C og bökuð 15 mínútum fyrir myndun ruddy, dýrindis skorpu. Í lok tímans er baka með þurrkuðum apríkósum og rúsínum tilbúin! Styktu það með duftformi áður en það er borið!
Kaka með þurrkuðum apríkósum og hnetum
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- smjör - 200 g;
- duftformi sykur - 1 atriði;
- hveiti - 2 hlutir;
- egg - 1 stykki;
- sítrónu - 0,5 stykki;
- gos - 1 tsk;
- salt - 0,5 tsk.
Til að fylla:
- valhnetur - 100 g;
- þurrkaðar apríkósur - 400 g;
- sykur - 3 msk. skeiðar;
- sýrður rjómi - 0,5 hlutir;
- egg - 2 stk.
Undirbúningur
Fyrst skaltu nudda smá bráðnar smjör með sykurdufti. Þá er hægt að bæta við egginu og blanda öllu saman. Næst skaltu setja gosið, sem er slökkt með sítrónusafa og klípa af salti. Stökkið smám saman hveiti og hnoðið einsleit, ekki plasteigið deig. Rúlla það með þykkt 1 cm og setjið það í mold eða á smurðri baksteypu. Leggðu varlega upp hliðarnar og fylltu köku fyllingunni með þurrkuðum apríkósum og hnetum. Helltu síðan öllum sýrðum rjóma með sykri og eggi. Bortiki fita með eggjarauða og settu í ofninn. Bakið við 200 ° C í um það bil 30 mínútur. Í lok tímans er opinn baka með þurrkaðar apríkósur tilbúinn!
Layered baka með þurrkaðar apríkósur
Innihaldsefni:
- blása sætabrauð - 1 stykki;
- epli - 3 stykki;
- egg - 1 stykki;
- þurrkaðar apríkósur - 300 g;
- jörð kanill - 2 tsk;
- duftformi sykur - 2 msk. skeiðar.
Undirbúningur
Hvernig á að baka baka með þurrkuðum apríkósum úr blása sætabrauð? Það er mjög einfalt! Í fyrsta lagi undirbúum við fyllinguna. Við tökum ferskum eplum, þvo þær, afhýða þau, fjarlægið kjarnann og fræin, skera í þunnar sneiðar.