Uppskriftin fyrir perukaka er ótrúlega einföld og nokkuð eins og venjulegur charlotte . Kakan sýnir meira safaríkur, sætur og ilmandi. Það passar fullkomlega í hvaða teþurrkun, og þú verður örugglega að reyna það.
Einföld uppskrift að peruakaka í multivark
Innihaldsefni:
- egg - 3 stykki;
- hvítur sykur - 0,5 borð;
- hveiti - 1 atriði;
- salt - klípa;
- perur - 3 stykki;
- bakstur duft - klípa;
- Vanillín - eftir smekk.
Undirbúningur
Jógúmar vandlega aðskildir frá próteinum og blandað saman fyrst með sykri. Prótein er fyrst kalt, og síðan með því að nota hrærivél snúa sér í bratta froðu, kasta klípa af salti. Í eggjarauðum hella í hlutum af sigtuðu hveiti, kasta bakpúðanum og dreifa skeið með próteinfreyða. Bolli multivarksins er mikið smurt með smjöri og stökkva með sykri. Pærar þvo, skera í sneiðar og setja þær í deigið, varlega hræra. Setjið nú massann í skálinni, jafnt með kísilspaða og bökaðu einföldum pera köku í "Baka" ham í 50 mínútur. Eftir hljóðmerkið, snúðu varlega á meðhöndlunina á diskinum og kældu.
Auðveldasta uppskriftin fyrir pera köku
Innihaldsefni:
- egg - 2 stykki;
- hveiti - 0,5 atriði;
- sykur - 1 atriði;
- smjör - 50 g;
- baksturduft - 1 tsk;
- sítrónusafi;
- perur - 3 stykki;
- sykur fínt duft.
Undirbúningur
Egg slá upp með sykri, setja mildaða rjómaolíu og blanda aftur. Við sigtið hveitið, blandið það með bakpúðanum og bætið því varlega við eggblönduna. Pærar þvo, skera í sneiðar og stökkva með sítrónusafa. Deigið er hellt í mold, við dreifa ávöxtum frá toppinum og bakið köku í heitum ofni í 25 mínútur. Við athugum undirbúning dainty með tannstöngli og þjóna því að borðið.
Einföld uppskrift að epli-peru baka
Innihaldsefni:
- epli - 3 stykki;
- perur - 2 stk.
- gos - klípa;
- hveiti - 0,5 atriði;
- edik - 0,5 tsk.
- Jörð kanill - eftir smekk;
- egg - 3 stykki;
- sykur - 1 atriði;
- smjör - 1 tsk;
- duftformi sykur - 2 msk. skeiðar.
Undirbúningur
Epli og perur þvo, fjarlægðu kjarna og skera í teningur. Hrærið ávöxtinn í skál og stökkva henni með sykri og kanil. Egg slá upp með sykri, setja edikið, sem er þurrkað með ediki og blandað vel saman. Þá bæta hveiti í pör og hnoðið þykkt einsleitt deigið. Eyðublaðið er smurt með olíu, stökkva með breadcrumbs og breiðst út ávaxtafyllingu og jafnt fyllt með deigi. Við sendum köku í forhitaða ofninn og uppgötva það í 40 mínútur.