Næring íþróttamanna er verulega frábrugðin venjulegu mataræði. Auðvitað eru meginreglur réttrar næringar ekki framandi til að elska virkan íþrótt. Hins vegar, ef þú spilar íþróttir er þér ekki aðeins leið til að eyða frítíma þínum, heldur lífstíl þarf líkaminn miklu fleiri hluti. Ímyndaðu þér hversu mikið orku og orka er í spillingu í bekkjum á hermum eða á miklum þjálfun! Það er þess vegna sem amínósýrur hafa fundið víðtæka notkun í íþróttum sem virk aukefni.
Hvað eru amínósýrur?
Aminósýrur eða amínókarboxýlsýrur eru byggingarefni fyrir vöðva, þeir taka þátt í myndun próteina og annarra efna sem hafa bein áhrif á myndun og vöxt vöðvamassa. Reyndar er nauðsynlegt að nota amínósýrur fyrir alla einstaklinga, án þess að vöðvavefin veikist, truflar umbrotin. Aminósýrur, þ.mt þær sem stuðla að framleiðslu mótefna og eru notaðar í lyfjafræði til endurhæfingar eftir veikindi. Hins vegar leiddi skipun þeirra til markvissrar notkunar amínósýra í íþróttum.
Í náttúrunni hefur verið fundið meira en 20 amínósýrur. Flestir þeirra eru mynduð í mannslíkamanum úr matvælum. Á grundvelli æxlunar eru þau skipt í skiptanlegt og óbætanlegt. Skiptanleg amínósýrur eru mynduð af líkamanum frá öðrum amínósýrum, og óbætanlegar amínósýrur eru ekki hægt að nýta og koma inn í líkamann með mat. Í íþróttum eru hratt meltanlegar amínósýrur notaðir í fljótandi formi.
Aminósýrur fyrir íþróttamenn
Venjulega er einstaklingur fyrir eðlilegt líf nóg amínósýrur, fengin með mat og myndað af líkamanum. En íþróttamenn eyða miklu meiri orku og til að fylla það er ekki nóg. Því fleiri íþróttamenn þjálfa, því meira vöðva sem þeir vilja byggja, því meira mettaðra amínósýra verður
Hvenær er betra að drekka amínósýrur? Strax eftir virkan þjálfun byrjar líkaminn að geyma glúkósa með miklum krafti, mettað með amínósýrum, það tekur um 60 mínútur. Dietitians kalla þetta tímabil "prótein-kolvetnis glugga". Því að taka amínósýru meðan á æfingu stendur er minna árangursrík en að taka það strax eftir líkamsþjálfun. Til að ná hámarksáhrifum er mælt með að taka vítamín B6 samtímis amínósýrur, sem stuðlar að skjótum myndun próteina.