Þegar þú þarft að fljótt elda eitthvað ljúffengt fyrir komu gestanna, þá er heimakökurinn "Minutka" besti kosturinn. Og þó að það sé undirbúið, auðvitað, ekki í eina mínútu, tekur þetta ferli ekki mikinn tíma.
Lenten smákökur "Minutka"
Fyrir þá sem eru fastir, höfum við tekið upp uppskrift að fljótur kex "Minutka" á steinefnum með þurrkuðum apríkósum.
Innihaldsefni:
- kolsýrt vatn - ½ hlutur;
- grænmetisolía - ½ hlutur;
- hveiti - 300-350 g;
- þurrkaðar apríkósur - 100 g.
Undirbúningur
Blandið vatni með jurtaolíu, hellið í hveiti og blandið deiginu saman. Skiptu því í 4 hluta, rúlla hver og skera í 8 geira. Setjið þurrkað apríkósu á stórum hluta plötunnar og rúlla því í rör. Setjið þau á bakkunarbakka og bakið við 200 gráður í 20-25 mínútur. Áður en þú borðar skaltu stökkva með duftformi sykri.
Kex shortbread kex "Minutka"
Ef þú þarft ekki að hengja þig í þessum eða öðrum vörum, munum við segja þér hvernig á að undirbúa shortbread kex "Minutka".
Innihaldsefni:
- hveiti - 300-320 g;
- smjörlíki - 250 g;
- mjólk - 60 ml;
- sykur - 150 g;
- vanillusykur - ½ tsk.
Undirbúningur
Taktu smjörlíki úr kæli og blandaðu það í þykk sýrðan rjóma. Sameina það með venjulegu og vanillusykri og flækjaðu með blöndunartæki þar til lýstu massinn er fenginn. Þá bæta smá mjólk, og þá hveiti. Hnoðið deigið, fyllið það með sælgæti poka með keilulaga og notaðu það til að búa til smákökur. Leggðu þá á bakplötu sem er þakið pappír og sendu í ofninn. Bakarakökur "Minute" tekur um 20-30 mínútur við 200 gráður hita.
Sætar pylsa úr smákökum "Minutka" og kakó
Margir frá barnæsku muna bragðið af sætum pylsum, sem seld var í verslunum, og við mælum með að þú eldir það sjálfur.
Innihaldsefni:
- smjör - 100 g;
- sykur - 1 atriði;
- mjólk - 1 atriði;
- kakó - 2 msk. skeiðar;
- egg - 2 stykki;
- heimabakaðar smákökur "Minutka" - 600 g;
- Hnetur - að smakka.
Undirbúningur
Í fyrsta lagi baktu nauðsynlegan fjölda smákökur "mínútu" með því að nota eina af ofangreindum uppskriftum. Þó að smákökur séu undirbúnir skaltu hita heitt smjör með sykri og eggjum. Hellið kakó við þau, hrærið vel og hellið síðan í mjólkina. Koma þessari blöndu að sjóða yfir lágum hita og sjóða í 4 mínútur. Fjarlægðu úr hita og látið kólna.
Brjótið smákökunum í sundur, setjið þau í blöndunartæki og breyttu í hveiti, sem mun koma yfir og stórir stykki. Þetta er hægt að gera með rúlla, en þetta er miklu lengur. Í kældu kakóblöndu, hella í kex og hnetur. Á borðið dreifa kvikmyndinni, settu blönduna í það, rúlla því í pylsuna, settu hana í kvikmynd og settu hana í frystinum. Skerið súkkulaðaverslunina í skammta áður en það er borið fram.
Kex "Minutka" með sultu
Fyrir þá sem vilja þessi bakstur er ekki svo þurr, munum við deila uppskrift að baka "Minutka" smákökur með sultu.
Innihaldsefni:
- hveiti - 700 g;
- mjólk - 240 ml;
- egg - 1 stykki;
- smjörlíki - 100 g;
- gos - 1/2 teskeiðar;
- salt - klípa;
- Vanillin - á þjórfé hnífsins;
- sultu - að smakka.
Undirbúningur
Margarín fyrirfram til að fá það til að mýkja, og þá blanda það með volgu mjólk. Bæta við þeim gos, slaked
Eftir það skaltu rúlla því í þunnt lag, skera í litla ferninga, setja sultu í miðju hverrar torgar og blinda tvær gagnstæða hornum, hinir tveir snerta ekki. Baksturinn er þakinn bakpappír, settu kökur á það og settu það í ofninn, hituð í 180-200 gráður. Bakið sælgæti í um það bil 15-20 mínútur.
Er það auka mínútu? Af hverju skaltu ekki gera fljótlega köku "mínútu" í eftirrétt? Í sambandi við bolla af kaffi eða te, mun þetta leyndardómur ekki yfirgefa neinn áhugalaus.