Gler af bragðgóður og kaldur bjór verður orðin mjög mjög fljótlega með upphaf hita daga. En í því skyni að takmarka okkur ekki við úrval af snakkum í formi franskra og þurrkaðra fiska mælum við með að taka eftirtekt til uppskriftanna sem við safnaðum. Þar að auki skal tekið fram að hver þessara uppskrifta inniheldur einnig bjór sem eitt aðal innihaldsefni.
Uppskriftin fyrir heitt snarl fyrir bjór
Nú munum við elda heitt sætt kjúklingavængi.
Innihaldsefni:
- engiferbjór - 1 atriði;
- Soy sósa - 1/4 af hlutnum;
- maísolía - 1 msk. skeið;
- rauð pipar - 1/4 tsk.
- kjúklingavængir - 1 kg;
- smjör - 2 msk. skeiðar;
- rifinn engifer - 1 msk. skeið;
- chili pipar - eftir smekk;
- hunang - 2 msk. skeiðar;
- salt, pipar;
- grænn laukur.
Undirbúningur
Fyrir marinade blanda helmingi af öllum engiferbjór , 2 matskeiðar sósu sósu, maísolíu og rauðum pipar. Við dýfa vængi í marinade og fara í 1 klukkustund.
Ofninn er hituð upp í 200 gráður og við breiðum út vængina, eftir að hafa blautt þeim með pappírshandklæði, á bakplötu sem er þakið filmu. Við baka kjúklinginn í 45 mínútur.
Fyrir gljáa bráðið smjörið og steikið það engifer og chili. Hellið eftir eftirstandandi bjór, bæta við hunangi og látið allt sjóða. Þegar vökvinn gufur upp í helming, reyndu sósu og bætið kryddi við smekk. Skrúfur vængirnir eru blandaðar saman við sósu, stökkva með hakkaðum grænum laukum og borðuðu við borðið.
Létt kaloría snarl fyrir bjór
Besta snarl fyrir bjór er ferskt rækjur, og þau eru líka ljúffeng og mjög fljótt undirbúin. Gakktu úr skugga um, með því að gera rækjur með sósu samkvæmt uppskrift okkar.
Innihaldsefni:
Fyrir rækjur:
- smjör;
- vatn;
- rækjur í skelinni - 1 kg;
- bjór - 1 msk.
Fyrir sósu:
- tómatsósu - 6 msk. skeiðar;
- Rifinn piparrót - 1/2 msk. skeiðar;
- sítrónusafi - 1 msk. skeið;
- klípa pipar.
Undirbúningur
Smeltið smjör í pott og hellið í ljós bjór blandað með vatni. Við færum vökvann í sjóða, bæta við klípa af salti og sjóða rækjuna þar til það er tilbúið.
Fyrir sósu blandað öllum innihaldsefnum í litlum skál. Diskurinn er tilbúinn til að þjóna!
Uppskriftin fyrir fljótur snarl fyrir bjór
Þessi snarl er ekki bara ódýr og auðvelt að undirbúa, en einnig mjög bragðgóður. Þessi uppskrift er ekki aðeins fullkomin fyrir málið þegar fé er nóg eingöngu fyrir bjór, en einnig ýtir á borðið, jafnvel mest appetizing snakk. Við the vegur, þetta eftirrétt er ekki aðeins fyrir steikja lauk, það er hægt að nota til að steikja kjúklingavængur eða smokkfiskur hringi.
Innihaldsefni:
- hveiti - 1 atriði;
- egg - 1 stykki;
- cayenne pipar - 1/4 tsk.
- ljós bjór - 3/4;
- laukur - 2 stk.
- olía.
Undirbúningur
Laukur skorið í stóra hringa. Í pottinum hita við olíuna. Blandið hveiti með eggi, pipar og bjór. Við dýfum laukhringunum í batterið og steikið í djúpsteiktum. Slík snarl fyrir bjór er hægt að undirbúa í multivark, hita upp olíuna í "Hot" ham.
Ljúffengur appetizer fyrir bjór
Stundum getur jafnvel ósýnilega fiskurinn verið frábært viðbót við glas af bjór. Í stað þess að vera eytt á traustan hluta reyks fisk, kaupðu nokkrar ferskur frystar sardínur og undirbúið snarl fyrir bjór samkvæmt uppskrift okkar.
Innihaldsefni:
- ljós bjór - 1/2 st.;
- salt - 1/2 tsk;
- hveiti - hálfa öld;
- sardín ferskur frosinn - 100 g;
- lime;
- jurtaolía.
Undirbúningur
Í skál, blandið bjór með kryddi og sigtuðu hveiti. Sardínur (allir uppáhalds litlar fiskur) eru þurrkaðir með pappírshandklæði. Í pottinum hita við olíu til steikingar. Við sorphaugur fiskinn í dumpling, taka það út, láttu umfram holræsi og steikja sardínurnar í djúpsteiktum skorpunni þar til gullbrúnt (2-3 mínútur). Við þjónum fiski með öllum uppáhalds sósu og lime sneiðar.