Þrátt fyrir að jólin hefðu verið ræktað fyrir löngu, og snjóþekjan nær óaðfinnanlega frá upptöku landi, ekki hika við að deila með vetrartímabilinu og undirbúa salat "Snowdrifts" eða, eins og það er einnig kallað - Snowdrifts, og við munum gjarna recite uppskriftina í þessu grein.
Uppskriftin fyrir salatið "Snowdrifts"
Salat "Snowdrifts" - sannarlega hátíðlegur fat, en þó án erfiðleika og sérstakrar útgjalda er hægt að undirbúa sig fyrir einfaldan daglegan kvöldverð. Þar að auki verður það að smakka ekki aðeins fyrir fullorðna, heldur fyrir börn, vegna þess að hún er mjúk og smekkleg hönnun.
Innihaldsefni:
- soðin pylsa - 200 g;
- kartöflur - 1 stk.
- gulrætur - 1 stykki;
- egg - 4 stykki;
- laukur - 1 stk.
- ostur - 100 g;
- majónesi - 100 g.
Undirbúningur
Kartöflur og gulrætur eru soðnar og nuddaðar á stóru grater. Á sama hátt gerum við með harða soðnu eggi, þó að við klæðið prótínið úr eggjarauða og nudda þau sérstaklega. Ekki gleyma líka um harða ostur - það verður einnig að vera fínt rifið.
Laukur skera í þunnt hálfhringa og steikja þar til gullið er í smjöri og þunnt sneiðar af soðnum pylsum höggva í hálmi.
Við tökum einhverjar kringum skál, smyrja veggina með olíu og byrjaðu að setja lag af salati. Fyrst setjum við ostur og gulrætur, kápa með majónesi, næsta lag - kartöflur og laukur zazharka, aftur majónesi og eftir eggjarauða og pylsur. Þegar allt innihaldsefnið er lagt í skál skaltu hylja það með skammtaplötu og snúa snjóþrýstingnum yfir. Til þess að salatið verði snjótíkt skreyta það með rifnum próteinum.
Salat "Health Drift"
Slík salat mun án efa vera mest upprunalega snarlið á borðið og gagnlegt nafn hennar talar fyrir sig, því innihaldsefnin sem mynda samsetningu sína munu ekki bara gleðja þig heldur lífveruna þína. Hvernig á að undirbúa salat "Health Drug" lesið í uppskriftinni hér að neðan.
Innihaldsefni:
- kjúklingur flök - 300 g;
- Tómatur - 2 stk.;
- Búlgarskt pipar - 1 stk.
- harður ostur - 150 g;
- kex - 50 g;
- hvítlaukur - 3 negull;
- majónesi - til eldsneytis.
Undirbúningur
The flök er soðið þar til tilbúin og við brjóta það niður með gaffli - því minni, því betra. Grænmeti skera í litla teninga og harða osti nuddaði á grater. Bæta við piquancy við majónesi og styrkja vörn líkamans með því að kryddja sósu með nokkrum negullum af mulið hvítlauk.
Nú er það enn að safna snjóþrýstingnum okkar í eftirfarandi röð: lag af flökum, svo tómötum, pipar og loks kexum. Hvert laganna er þakið þunnt gegndreypingu majónes, og að ofan er að stökkva salatið með rifnum osti. Gjört, fatið er hægt að bera fram "á heilsu!" Gestir.
Salat "Vetur rekur" með smokkfiski
Framúrskarandi blanda af saltvatni og smokkfiskum kjöt mun styðja við snarlið. Slík óvenjulegt salat verður skraut af öllum hátíðlegum borðum með hliðsjón af upprunalegu hönnuninni.
Innihaldsefni:
- smokkfiskaskrokkur - 300 g;
- egg - 5 stk.
- hrísgrjón - 100 g;
- súrsuðum agúrka - 1 stykki;
- baunir niðursoðinn - 100 g;
- sýrður rjómi - 2 msk. skeiðar;
- majónesi - 2 msk. skeiðar;
- ostur - 70 g;
- hvítlaukur - 1 klofnaði;
- salt, pipar.
Undirbúningur
Hýði af smokkfiskum er hreinsað, soðið í 20-30 sekúndur í sjóðandi vatni og skorið í þunnt hring. Rísið elda þangað til það er tilbúið til að halda það krumft. Egg, eins og áður, sjóða hart. Hýði af smokkfiskum er blandað saman við soðna hrísgrjón, baunir og hakkað gúrkum, fylltu með blöndu af sýrðum rjóma, majónesi og kryddi og láttu lítið eldsneyti fylla egg.
Egg skera í tvennt og fá eggjarauða, nudda það með sósu og mulið hvítlauk og skila því aftur í íkorna.
Við þjónum salati, skreytir yfirborð sitt með helmingum af eggjum, stráð með snjó, eins og osti. Bon appetit!