Salat "Varist vodka" fyrir veturinn mun hjálpa til við að ná hátíðabundinni borðinu eftir nokkrar mínútur eftir að hafa lokað augunum fyrir "skaðlegt" nafnið, það er hægt að geyma slíkt bragðgóður, gagnlegt, arómatískt, auguvænlegt úrval af grænmeti sem einnig er frábært viðbót við glas af heitu , og frábær snarl fyrir "edrú" valmynd.
Hvernig á að undirbúa salat "Varist vodka"?
Salat "Varist vodka" staðfestir enn og aftur að öll "snjallt" snakk eru tilbúin einfaldlega. Tæknin um stofnun þess er eftirfarandi: grænmetisúrvalið skal hakkað, kryddað kryddað, kryddað með olíu og ediki og sett til hliðar í klukkutíma. Skolið grænmetismassa á eldinn í 10 mínútur og rúlla í sæfðri krukkur.
- Harvest fyrir veturinn "Varist vodka" verður mjög bragðgóður og arómatísk, aðeins með lágmarks hitameðferð.
- Miðað við lágmarksbúskapinn ætti meiri tíma að eyða í marinering grænmetis.
- Til að auka fyrningardagsetningu skal geyma á hylkinu.
Salat "Varist vodka" fyrir veturinn án sótthreinsunar
Snarl "Varist vodka" hefur nokkrar leiðir til að elda. Margir húsmæður kjósa að varðveita þetta salat án ófrjósemis . Með þessu er erfitt að samþykkja ekki, því að grænmeti eignast sérstaka blíðlega gljáa, varðveita náttúrulega ferskleika og ríkan vítamín samsetningu sem gerir þér kleift að takast á við áhrif alkóhóls hratt.
Innihaldsefni:
- hvítkál - 1 kg;
- tómötum - 1 kg;
- gúrkur - 700 g;
- gulrætur, laukur - 0,5 kg hvor;
- sætur pipar - 700 g;
- edik 9% - 120 ml;
- sykur - 80 g;
- salt - 50 g;
- olía - 240 ml.
Undirbúningur
- Skerið hvítkál og papriku.
- Hrærið gulræturnar.
- Gúrkur og tómötum skorið í sneiðar.
- Blandið edik, olíu, krydd.
- Hellið grænmetisbúningnum og setjið til hliðar í klukkutíma.
- Elda í 10 mínútur og skipuleggja dýrindis salat fyrir veturinn "Varist vodka" hjá bönkunum.
Salat fyrir veturinn frá grænmeti "Varist vodka"
Salat "Varist vodka" fyrir veturinn er einn af vinsælustu köldu salötunum. Þetta er einföld útskýring: Það er fljótt undirbúið og samanstendur af einföldum hlutum sem hægt er að breyta eftir samsetningu og hlutföllum á grundvelli persónulegra smekkstillinga og lítill fjöldi eftirminnilegra uppskriftir hjálpar til við að velja viðeigandi hirðatækni.
Innihaldsefni:
- hvítkál - 2 kg;
- laukur, sætar paprikur - 1,5 kg hvor;
- tómötum - 2 kg;
- agúrka - 1,7 kg;
- gulrætur - 2 kg;
- olía - 240 ml;
- edik 9% - 240 ml;
- salt - 50 g;
- sykur - 100 g.
Undirbúningur
- Áríðdu allt grænmetið, árstíð og farðu í klukkutíma.
- Elda í 10 mínútur og rúlla.
Salat af gúrkur fyrir veturinn "Varist vodka"
Gúrkur af gúrkum "Varist vodka" mun þóknast aðdáendum hefðbundinna snakkara, vegna þess að þetta billet er áberandi af sterkum, ilmandi og stökkuðum agúrka sneiðar, sem valda sérstöku matarlyst og halda langa eftirmynd. Til að elda kryddað grænmeti eru geymd í smábátahöfn í um tvær klukkustundir, soðið og velt.
Innihaldsefni:
- gúrku - 4 kg;
- laukur, sætur pipar - fyrir 1,4 kg;
- tómötum - 1 kg;
- hvítkál - 1 höfuð;
- gulrætur - 800 g;
- hvítlaukur - 1 höfuð;
- sykur - 300 g;
- olía - 450 ml;
- edik - 300 ml.
Undirbúningur
- Skerið gúrkur í þunnar sneiðar, blandið saman við grænmeti, árstíð og farðu í 2 klukkustundir.
- Elda í 10 mínútur og rúlla upp salatið "Varist vodka" fyrir veturinn í krukkur.
Salat úr hvítkál fyrir veturinn "Varist vodka"
Salat úr hvítkál "Varist vodka" mun höfða til unnendur hvítkál. Þeir vita með vissu að fyrir utan smekk innihalda grænmetið birgðir af C-vítamín og trefjum, þökk sé því sem billetið verður gagnlegt og nærandi. Hins vegar eru hvítkál með sterka áferð, vegna þess að hitameðferðin verður að aukast í 15 mínútur.
Innihaldsefni:
- hvítkál - 2 kg;
- tómötum, sætum paprikum - 1,5 kg hvor;
- gúrkur - 1 kg;
- gulrætur - 1,2 kg;
- olía - 500 ml;
- edik - 250 ml;
- sykur - 130 g.
Undirbúningur
- Grænmeti sneið, árstíð og sett til hliðar í klukkutíma.
- Eldið í 15 mínútur.
- Rúlla hvítkálasalatið "Varist vodka" fyrir veturinn í dósunum.
Salat fyrir veturinn "Varist vodka" án þess að elda
Ljúffengt salat "Varist vodka" verður gagnlegt snakk ef það er eldað án þess að elda. Fyrir þetta eru kröftug grænmeti krafist, pakkað í hreinum ílátum og flóinn er þakinn heitum marinade, sæfð. Þannig varðveitir varðveisla vítamín og verður ekki aðeins kryddað viðbót áfengis, heldur einnig heilbrigð matarrétt.
Innihaldsefni:
- hvítkál - 1 höfuð;
- gulrætur, sætar paprikur - 1,2 kg hvor;
- tómötum - 1 kg;
- pipar - 800 g;
- agúrka - 800 g;
- ediki - 200 ml;
- sykur - 300 g;
- salt - 100 g;
- vatn - 2,5 lítrar.
Undirbúningur
- Rísu hakkað grænmeti með helmingi af sykri, salti og ediki og setjið til hliðar í 30 mínútur.
- Fyrir marinade, blanda eftir krydd með vatni og sjóða.
- Pakkið salatið í krukkur, hellið á marinadeið og sæfið í 20 mínútur.
Salat "Varist vodka" með dauðhreinsun
Sérstaklega scrupulous húsmæður geta undirbúið vetrar salat "Varist vodka" með sótthreinsun. Þessi varðveislaaðferð er mjög vinsæll meðal íbúa í litlum íbúðum, þar sem það tryggir 100% langan geymslu á billetinu, jafnvel utan kæli. Við matreiðslu eru grænmeti soðin, sótthreinsuð og rúllað upp.
Innihaldsefni:
- hvítkál - 1 kg;
- tómötum - 1 kg;
- gulrætur - 1 kg;
- gúrkur - 1 kg;
- gulrætur - 1 kg;
- laukur - 1 kg;
- krydd - 50 g hvor;
- ediki - 300 ml;
- olía - 250 ml.
Undirbúningur
- Skerið grænmeti árstíð og farðu í nokkrar klukkustundir.
- Undirbúið billet í 10 mínútur, dreifa því yfir krukkur og sæfðu í samræmi við rúmmál ílátsins.