Metið framúrskarandi smekk á Kúbu Cocktail Mojito, uppskrift strax hljóp að reyna. Talið er að á spænsku þýðir þetta orð "aðeins rakt" en alls ekki! Í mállýskunni af afríkuþrælunum, sem komu til Kúbu, þýðir "moho" "galdra" og skapandi hanastél sem ekki er til einskis líkist dularfulla athöfn.
Hvernig á að elda mojitos heima?
Það er þjóðsaga, að því tilskildu að hanastél "Mojito" var fundið af ensku sjóræningjum, sem voru fyrstir til að bæta við myntu og sítrónusafa til rommu. Allir geta orðið skapari uppskriftarinnar, breytt samsetningu mojito. Það eru nokkrar reglur um að gera tilvalin drykkur:
- Það er best að undirbúa kokteil strax í glasi.
- Rom. Fullkomlega hentugur ódýr einkunn aniejo. Langvarandi þrek og framúrskarandi bragð gerir það ekki, en það er frábært fyrir kokteila.
- Mint. Freshness er veitt af menthol, sem er meira í pipar illgresi, fyrir hluta 1-2 sprigs. Það er nauðsynlegt að rífa af laufunum frá stilkinu, sem gefur beiskju. Ef þú bætir myntu með löngum laufum, þá þarftu 5-7 köttur á gleri.
- Lime. Það gefur sýrt bitur bragð. Ávöxturinn ætti að vera sterkur, með sléttum, gulum grænum húð. Safa verður að kreista strax í glasið.
- Ís. Það er best að taka ekki teningur, en mylja. Það gleypir fljótt lyktin, svo í hvert skipti sem þú þarft að undirbúa ferska skammta.
Áfengi Mojito heima - uppskrift
Mikill eftirspurn er notaður af áfengisneyslu, uppskrift sem sérhver barman veit. Classic mojito inniheldur aðeins romm, en í nýjum útgáfu er það þynnt með vodka, bæta við lime eða sítrónu og myntu laufum ef þess er óskað. Ábendingar um matreiðslu frá sérfræðingum munu hjálpa til við að undirbúa hanastél án mikillar erfiðleika.
Innihaldsefni :
- lauf af myntu - 5 stk;
- gos - 60 ml;
- sítrónu eða lime - helmingur ávaxta;
- sykur, betra reyr - 1 msk. skeið;
- vodka - 40 ml.
Undirbúningur
- Í glasi setja sykur, stór lauf af myntu.
- Þurrkaðu íhlutana vandlega.
- Kreista út lime safa.
- Setjið ísbita.
- Hellið gosið, vodka og blandið öllu saman.
- Skreyta með myntu og lime.
Nonalkóhólísk Mojito - Uppskrift
Nútíma hanastélarmenn gætu ekki hjálpað til við að nota hressandi hluti drykksins fyrir borðborðið. Óáfengar mojito er einnig keypt af þeim sem vilja frekar fara eftir aðilum á eigin bílum. Aðallega er svo hanastél gert á grundvelli sprite, þá er hægt að gera án sykurs.
Innihaldsefni :
- sítrónu eða lime - ¼ af ávöxtum;
- "Sprite" - 200 ml;
- sykur (valfrjálst) - 1 tsk
- ís - 3-4 teningur.
Undirbúningur
- Fyrirfram að frysta ís er æskilegt að taka vatnið hreinsað eða soðið.
- Lemon eða lime skera í 4 hlutum, fyrir 1 þjóna mun þurfa fjórðung af ávöxtum.
- Kreistu kalki í glas, bætið myntu laufum og sykri, mala.
- Bætið gos og ís.
Strawberry Mojito - uppskrift
Frá ávöxtum útgáfa af mojito er uppskrift með jarðarberjum í mikilli eftirspurn. Það er hægt að undirbúa ekki aðeins úr ferskum berjum, frystum og jafnvel niðursoðnum. Aðalatriðið er að fylgjast með fyrningardagsetningu, þannig að ávöxturinn breytist ekki í hafragrautur eftir bræðslu. Strawberry mojito er tilbúinn mjög einfaldlega.
Innihaldsefni :
- jarðarber berjum - 10 stykki;
- lime eða sítrónu - 1 stykki;
- myntu - 5 laufar;
- sykur - 1 tsk;
- "Sprite" - 250 ml;
- ís - 1-2 teningur.
Undirbúningur
- Jarðarber eru þvegin og hakkað.
- Skerið peppermintinn u.þ.b.
- Setjið myntu og sykur í glasi, hnoðið.
- Steyptu jarðarber, toppur - ísbita, skreyta með heilum berjum.
- Fylltu með "Sprite".
- Skreytið með myntu laufum.
Mojito með vodka - uppskrift
Það eru afbrigði af mojito með vodka ekki aðeins í klassískum, kunnuglegum árangri. Margir karlar og jafnvel konur vilja frekar að elda og borða slíka hanastél með rauðum pipar. Mojito, þar sem uppskriftin inniheldur pipar meðal innihaldsefnanna, gefur sérstakt piquancy, elskendur kryddaður diskar og drykkir vilja.
Innihaldsefni :
- lime - 1/2 ávöxtur;
- sykursíróp - 20 ml;
- rautt heitt pipar - 1 stykki;
- sítrónu - 1 stykki;
- vodka - 60 ml;
- myntu - 3 útibú;
- grænn papriku - 1 stk.
Undirbúningur
- Gerðu sírópið.
- Í hristaranum, hellið út sósu: á glasi - 20 ml.
- Bæta við safa af lime, hakkað í 4 stykki af búlgarska pipar, sítrónu sneiðar.
- Hristið til að blanda vel saman.
- Bæta við myntu, gosi, vodka. Hristu aftur.
- Hreinsaðu heita piparinn, henda frænum, skera í tvennt. Lærið þjórfé pipar í drykkinn í nokkrar mínútur.
- Hellið hlutanum í glas, láttu ísinn út.
- Setjið helminginn af brennandi piparinum á ísbita.
Granatepli Mojito
The Mojito hanastél með granatepli er ekki aðeins mjög bragðgóður heldur einnig gagnlegt. Í þessari ávöxtum eru mikið af járni og snefilefnum sem auka friðhelgi, í fornu Róm var ávöxturinn jafnvel virðingu kallaður "Carthaginus eplan". Slík mojito er ekki áfengi, uppskrift þess getur verið gagnlegt bæði fyrir ófædda fullorðna og fyrir valmynd barna.
Innihaldsefni :
- granatepli fræ - 3-4 st. skeiðar;
- myntu - 1 búnt;
- lime - 2 stykki;
- granatepli safi - 1 msk. skeið.
- vatn með gasi - 500 ml.
- ís - 3-4 teningur.
Undirbúningur
- Á formunum niðurbrot granatepli fræ, hella vatni, frysta.
- Hálft fullt af peppermynni að rífa eða fínt höggva, brjóta saman í skál.
- Mala og bæta við lime, vandlega blandað með myntu.
- Bæta við granatepli safa og steinefni vatn.
- Hrærið, holræsi.
- Bæta við ís, skreyta með myntu og lime sneiðar.
Watermelon Mojito
A vinsæll sumardrinkur hefur lengi verið vatnsmelóna hanastél , mikil eftirspurn eftir bæði óáfengum og áfengum mojito. Vinsælasta er Mojito uppskriftin með rommi. Þessi valkostur er auðvelt að undirbúa og niðurstaðan verður að líkjast karla og konur sem vilja frekar áfengi í formi kokteila.
Innihaldsefni :
- lauf af myntu - 3-4 stk;
- kvoða af vatnsmelóna - 100 g;
- lime - 1/2 ávöxtur;
- sykur - 1 tsk;
- hvítur róm - 60 ml;
- Ice cubes - 1-2 stk.
Undirbúningur
- Setjið sneiðkálið í glerið og sykurinn.
- Bæta við myntunni, blandið öllu vel saman.
- Setjið lítið stykki af kvoðu af vatni.
- Hellið rommi.
- Skreytt með ísbökum.
Orange Mojito
Excellent slökkvandi þorsta og uppbyggjandi appelsínugult mojito, heima er það mjög auðvelt að elda. Það er hægt að gera með rommi og án þess, það er best að safna innihaldsefnunum hálftíma fyrir undirbúning skemmtanna, þannig að appelsínan og myntin gera drykkinn meira mettuð. Vatn skal taka eins hreint og mögulegt er.
Innihaldsefni :
- appelsína - 1 stykki;
- sítrónu - 1/2 ávöxtur;
- myntu - fullt
- sykur eða hunang - 150 g;
- romm - 60 ml (valfrjálst);
- vatn - 2,5 lítrar.
Undirbúningur
- Í djúpum diskum skaltu hella vatni, leysa sykur eða hunang í henni.
- Ávextir og mynt skera í sundur, appelsínugulur og sítrónu - ásamt skrælinu að mala í blöndunartæki.
- Setjið blönduna í skál með sætu vatni, ef valkosturinn er alkóhólisti, þá bæta við rommi.
- Cool í hálftíma. Stofn.
- Dreifðu á gleraugu, bæta við ís.
Mojito með þurrkuðu myntu
Þeir sem nota Mojito uppskrift heima geta ekki alltaf fengið ferskt mynt, sérstaklega á köldum tíma, þannig að valið getur verið þurrkað. Bragðið verður ekki svo mikil, en drykkurinn er frekar uppbyggjandi. Fyrir þessa útgáfu af hanastélinu þarftu að kaupa vinsælan grenadínsíróp .
Innihaldsefni :
- lime - 1/2 ávöxtur;
- myntu - 10 g;
- Rörsykur - 10 g;
- Drekka "Sprite" - 150 ml;
- Grenadín - 60 ml.
- ís - 8 teningur.
Undirbúningur
- Sameina lime og myntu.
- Bæta við sykri, allt hnoðið.
- Bætið ísbrúninni.
- Foldaðu innihaldsefnin í hristara, svipa.
- Setjið í glas, hellið "Sprite" og síróp.