Pea hafragrautur - rétt fyrir okkur frá barnæsku. Fyrir mörg börn er hún uppáhalds fat. Og ef þú bætir við ýmsum innihaldsefnum við það geturðu auðveldlega breytt því í upprunalega og jafnvel hátíðlega.
Hversu fljótt að elda pea hafragrautur?
Innihaldsefni:
- þurrkaðir baunir - 225 g;
- síað vatn;
- laukur - 55 g;
- gulrætur - 55 g;
- jurtaolía - til steiktu;
- krydd.
Undirbúningur
Peas þvegið og sett í pönnu með köldu vatni. Við setjum diskana á eldinn og eftir að sjóða, lækkaðu hitann. Coverið pönnuna með loki og eldið í 55 mínútur.
Laukur og gulrætur eru hreinsaðar og rifnar á rifri. Færðu grænmetið á jurtaolíu í fallegu rólegu ástandi. Eftir það, bæta við steiktu í hafragrauti, blandið og eldið í 10 mínútur, hellið eftir smekk.
Hvernig á að elda pea hafragrautur fyrir baunir að sjóða?
Innihaldsefni:
- Peas croup - 505 g;
- vatn 985 ml;
- gos - 0,5 tsk.
- krydd;
- grænu - til skrauts.
Undirbúningur
Svo er skinnið þvegið vel, liggja í bleyti og skilið eftir í 1 klukkustund. Þá breytum við vatnið og setjið diskana á miðjuna. Eftir 15 mínútur, kasta smá bakstur gos, salt og, að minnka hitann í lágmarki, elda hafragrautur 45 mínútur. Greens skola, fínt höggva og stökkva undirbúið fatið áður en það er borið.
Hvernig á að elda pea hafragrautur með kjöti í fjölbreyttu?
Innihaldsefni:
- pea croup - 455 g;
- Vatn síað - 655 ml;
- svínakjöt - 395 g;
- jurtaolía - 45 ml;
- gulrætur - 55 g;
- laukur - 45 g;
- hvítlaukur - 1-2 negull;
- smjör;
- krydd ;
- grænu.
Undirbúningur
Laukur og gulrætur eru hreinsaðar og skornar í litla teninga. Við vinnum kjötið, höggva stykkin og drekka baunirnar í nokkrar klukkustundir. Í getu multivark olíu er hellt, við fela forritið "Zharka" og kasta tilbúinn kjöt. Steikið það í um það bil 10 mínútur, hrærið, og breytið síðan í disk. Í frystum skálinni, dreiftu grænmetinu og brúnt þau þar til gullið er brúnt í 5-7 mínútur. Nú erum við að hella út ertanninn bólginn rumpa, leggja út kjötið ofan, fyllið það með vatni og kreistu hvítlauk í gegnum þrýstinginn. Smellið öll kryddin að smakka, blandið og stilltu "Quenching" ham í 1,5 klst. Við eldum hafragrautinn, hrærið og eftir merkið við krefjumst fatið í um 35 mínútur. Við þjónum með smjöri og ferskum kryddjurtum.
Hvernig á að elda pea graut með grænmeti?
Innihaldsefni:
- Pea croup - 105 g;
- gulrætur - 45 g;
- Búlgarska pipar - 35 g;
- laukur - 75 g;
- krem - 55 ml;
- krydd;
- grænu.
Undirbúningur
Ætur eru þvegnir í nokkrum vötnum og liggja í bleyti um alla nóttina. Eftir, hella rumpið með hreinu vatni í 1: 2 hlutfalli og sjóða í um 40 mínútur, hrærið. Eftir það kynnum við rjóma í heitu hafragraut og hnoðið það með mashed ristuðu brauði þar til það er mashed. Gulrætur, laukur og paprikur eru unnar, skorin í litla bita og blásið í lítið magn af vatni. Við vökum jarðhnetavatnina með grænmetisósu, blandið því saman, skreytið það með hakkað jurtum og þjónað því.
Hvernig á að elda pea graut á vatnið í multivark?
Innihaldsefni:
- Peas croup - 505 g;
- Vatn síað - 985 ml;
- laukur - 105 g;
- smjör - 15 g;
- grænu og beikon - til umsóknar
- krydd.
Undirbúningur
Erturin eru þvegin, liggja í bleyti í 2 klukkustundir, og síðan skiptum við rumpinn í skál multivarksins. Við hella köldu vatni, bæta við salti eftir smekk og blandið saman. Lokaðu lokinu, kveikið á "Pilaf" og merkið það í 1,5 klst.
Laukur eru hreinsaðar, melenko rifinn og fari í pönnu með jurtaolíu. Eftir hljóðmerkið, slökktu á tækinu, láttu út grautina á plötum og laukaljónum. Við þjónum disk með jurtum eða beikon.