Ávaxtakörfurnar eru svo árangursríkar og bragðgóður að þeir snúi einföldum samkomum yfir bolla af te í stórkostlega helgisiði sem er þess virði að þjóna í konungshöllinni. Svo sakna ekki tækifæri til að pamper þig með þessari fagurfræðilegu eftirrétt, sérstaklega þar sem auðvelt er að elda.
Puffs með ávöxtum - uppskrift
Innihaldsefni:
- blása sætabrauð - 300 g;
- appelsínugult - ½ stk.
- Mango - 1 stykki;
- kirsuber sultu - ½ hlutur;
- Brómber - til skrauts;
- egg - 1 stykki;
- duftformi sykur - til að stökkva.
Undirbúningur
Lagið með blása sætabrauð er skorið í ferninga og sett í olíuðum kökuformum. Neðst á hverri framtíðarkörfu setjum við skeið af kirsuberjum sultu, stykki af appelsínu og mangó (má skipta með niðursoðnum). Skerið brúnir deigsins með barinn egg og sendu körfurnar okkar í ofninn í 15-20 mínútur við 230 gráður. Lokið körfum er skreytt með BlackBerry berjum og stökkva með duftformi sykur.
Sandwich körfum með ávöxtum
Þessi uppskrift er gagnleg fyrir alla sem vilja smakka alvöru "Korzinochka" köku með ávöxtum eldað í samræmi við GOST.
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- hveiti - 2 hlutir;
- sykur - ½ hlutur;
- smjör - 200 g;
- egg - 2 stk.
Fyrir krem:
- krem fyrir þeipa - 400 ml;
- sykur - 2 msk. skeiðar;
- vanilluþykkni - 1 tsk.
Til að fylla:
- uppáhalds ávöxtur - 1 msk.
Undirbúningur
Blandið með mjúku smjöri, sykri og eggjum með hrærivél. Setjið smám saman 2 bolla af hveiti og hnýðið sandi mola með höndum þínum. Við settu deigið með kvikmynd og settu það í kæli í nokkrar klukkustundir.
Eyðublöð fyrir tartlets eru smurt með smjöri og jafnt þakið lagdeig. Við bakum körfum með álagi: Við hylur hverja bakpappír og frá toppnum hellaðum við einhverju kúpu (þannig að körfurnar okkar verða ekki sveifluð við bakstur).
Blandið þeyttum rjóma, sykri og vanilluþykkni. Við skreytum tartlets með stórkostlegu rjóma og uppáhalds ávöxtum. Bon appetit!