Við vekjum athygli á nokkrum uppskriftir til að undirbúa rétti með apríkósum, sem eru viss um að þóknast fjölskyldu þinni.
Uppskrift fyrir charlottes með apríkósum
Innihaldsefni:
- hveiti - 1 atriði;
- egg - 3 stykki;
- kirsuber - 130 g;
- apríkósur - 200 g;
- bakstur duft - klípa;
- breadcrumbs;
- smjör.
Undirbúningur
Apríkósur og kirsuber eru flokkaðar, þvegnar vel og þurrkaðir, fara um stund í kolsýru eða leggja á þurra eldhús handklæði. Ávextir og ber eru hreinsaðar af pits og peduncles, apríkósur eru sneið og kirsuber eru eftir í heilum eða skera í helminga. Berið eggin í skál með sykri þar til hvítt froða myndast.
Helltu síðan í egg-sykurblönduna, sigtið hveiti og bakpúðann. Blandið vandlega saman innihaldsefnunum með skeið. Samkvæmni lokið deigið ætti að líta út eins og þykkt sýrður rjómi.
Form til að borða mikið fitu með smjöri og stökkva með breadcrumbs . Neðst á tilbúnum diskum dreifðu jafnréttislag af apríkósu lobes, stökkva á ávöxtum með lítið magn af sykri og hellðu út áður tilbúinn deigið.
Næst skaltu setja kirsuberjarnar vandlega og láta framtíðarkakan standa við herbergishita í 15 mínútur, setjið síðan í ofninn og bökaðu í 40 mínútur við hitastig sem er um 180 gráður. A tilbúinn charlotte með apríkósum er kælt, stráð að verða með duftformi sykur og þjónað fyrir te.
Uppskriftin á osti með apríkósum
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- hveiti - 100 g;
- egg - 1 stykki;
- sykur - 50 g;
- Smjör - 50 g.
Fyrir krem:
- kotasæla - 200 g;
- egg - 1 stykki;
- sykur - 1,5 msk. skeiðar;
- maísstjörnu - 1 msk. skeið;
- niðursoðinn apríkósur;
- sýrður rjómi - 1,5 msk. skeiðar.
Undirbúningur
Svo smjör smjör illgresi að hvítu ásamt kúlu sykri, þá brjóta kjúklingur egg, aftur slá upp hrærivél og toppur
Í þetta sinn er kotasænið blandað saman við sykur, bætt við vanillusykri, eggi, sýrðum rjóma og hellt sterkju. Ofninn er foraður, hituð í 180 gráður, og fitu í kringum formið með rjómalögðu olíu. Við rúlla út kældu deigið með rúlla pinna, skipta því í mold og mynda litla hliðarveggi með höndum okkar. Körfunni sem fylgir er fyllt með kremskremi, yfirbreiddum niðursoðnum apríkósum og bakið í 40 mínútur þar til það er tilbúið.