Súkkulaði úr kúrteinum með sítrónu

Við mælum með því að þú undirbýr sultu úr korki og sítrónu í dag. Bragðið af þessum delicacy er mjög frumlegt og áhugavert, með súrt og súrt huga. Það passar fullkomlega sem tómt fyrir veturinn, er fullkomlega varðveitt og missir ekki bragð.

Uppskriftin fyrir sultu úr kúrteinum með sítrónu

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Áður en þú byrjar að elda sultu, quince með sítrónu varlega þvegið og þurrka þurrka.
  2. Skerið kviðinn í fjórðu hlutar, fjarlægðu vandlega kjarna og kvoðaþræðir með þunnar sneiðar.
  3. Við setjum þá í pott, stökkið strax með sítrónusafa og sofandi með sykri.
  4. Taktu diskarnir með grisju og farðu fyrir nákvæmlega daginn.
  5. Næst skaltu setja pönnu með innihaldinu á miðjunni og elda lekið, hrærið, í um það bil 55 mínútur.
  6. Eftir að sírópurinn hefur byrjað að þykkna, hella heita sultu úr kúrbítvíni með sítrónu á krukkur og hylja með hettur.

Jam úr kvið, sítrónu og appelsínu

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Hreinsaðu kviðinn með lítra af drykkjarvatni og sjóða í um það bil 20 mínútur.
  2. Látið seyði kólna og sía. Fylltu þá með köku kjötkvoða og stökkva sykur.
  3. Við eldum með meðhöndluninni 10 mínútum eftir sjóðandi og þá krafist 10 klukkustundum síðar.
  4. Orange skola, snúa í gegnum kjöt kvörn og blanda með sultu. Aftur, sjóða það og vega á lágum hita í 40 mínútur.
  5. Næst skaltu leggja fram dýrindis heitt sultu úr kúrteinum með sítrónu á dósunum og loka.

Quince varðveitir með hnetum og sítrónu

Innihaldsefni:

Fyrir síróp:

Undirbúningur

  1. Við hreinsum kviðinn og skera það í litla teninga.
  2. Dreifðu tilbúnum ávöxtum í pott og hellið glasi af drykkjarvatni. Blanch innihald 15 mínútur.
  3. Í öðru skipi undirbúum við sírópið: Við leysum upp sykurinn í vatni og sjóðum það.
  4. Fylltu sjóðandi sírópið með kvaðdýrum og látið standa í 4 klukkustundir, þakið grisju ofan.
  5. Helltu síðan eftir sykri og sendu pönnu í eldinn. Eldið í 25 mínútur og bætið smá vanillíni við.
  6. Elda í fjórðung af klukkustund.
  7. Lemon er skola, rifin með þunnum sneiðar, við fjarlægjum beinin og setjið sítrusið í sultu.
  8. Við hella í sömu hnetur, blanda aftur og sjóða massa.
  9. Við dreifa heitu sultu á dósunum, lokaðu, snúið, hita og látið kólna í 12 klukkustundir.