Það eru salöt, sem eru venjulega talin tákn hvers hátíðar og gestgjafi elda þau á hverju ári. En stundum viltu eyðileggja staðalímyndir og koma þér á óvart með eitthvað óvenjulegt. Við mælum með að þú undirbýr björt og frumlegt salat "Sólblóm" með ananas, og hvernig á að gera það munum við nú hvetja þig. Mest viðkvæma kjúklingakjöt ásamt sveppum og öðru innihaldsefni salatsins, settar fram í lögum, bætast í samhengi við hvert annað og upprunalega hönnunin mun örugglega koma á óvart og gleðja gestina!
Salat uppskrift "Sólblóm" með ananas
Innihaldsefni:
- niðursoðinn sætur ananas - 200 g;
- niðursoðinn mushroom - 200 g;
- kjúklingabringa - 300 g;
- egg - 6 stykki;
- Ostur af harða afbrigði - 150 g;
- peru - 1 stykki;
- jurtaolía;
- ólífur án pits - til skrauts;
- franskar - 1 pakki;
- majónesi - til eldsneytis.
Undirbúningur
Kjúklingur brjóst við sjóða, létt kalt og skera í trefjar. Við hreinsum peruna, melko tæta og festa á jurtaolíu. Mushrooms farga í colander, látið marinade holræsi og skera sveppina í plöturnar. Með ananas skalðu safa vandlega og skera þær í stórar teningur. Kjúklingur egg elda, soðið, hreint og nuddað á einni eyrum og eggjarauðum á barnabarninu. Olíur rífa í tvennt, taka stóran fat og byrja að dreifa salatlögum.
Í fyrsta lagi setja kjúklingabringið, promazyvayut majónesi, þekja sveppir, möskva heimabakað majónesi og rifnum próteinum. Síðan settum við rauðrófina, seigluð í olíu, með ananas, fituð með majónesi, stökkva með osti, fituðu með majónesi og stökkva með rifnum eggjum. Efst á salatinu er skreytt með tilbúnum ólífum og sett til að liggja í bleyti í kæli í 5-6 klst. Áður en þú borðar, láttu flísin í formi petals kringum brúnirinn og borða dýrindis salat "Sólblóm" með ananas á borðið.
Salat "Sólblóm" með ananas, osti og reykt kjúklingur
Innihaldsefni:
- reykt kjúklingur - 600 g;
- majónesi - 50 ml;
- svartir ólífur án pits - 200 g;
- krydd;
- Ostur af harða afbrigði - 150 g;
- franskar - 100 g;
- niðursoðinn sætur ananas - 200 g;
- súrsuðum sveppum mushrooms - 200 g;
- egg - 3 stk.
Undirbúningur
Kjúklingurflökur skera í litla sneiðar. Egg fylla í köldu vatni og sjóða þá frá sjóða í 10 mínútur. Hard ostur við nudda á stórum teryochke. Marinert sveppir shinkuem
Þegar allt innihaldsefni er tilbúið dreifaðu fyrsta laginu með kjúklingafilletu, smyrðu það með majónesi, dreifa marinerade sveppum, ananas, síðan lag af próteinum, stökkva með osti og kápa með majónesi. Síðasta lagið setur eggjarauða, jafnt dreifa þeim og skreyta með ólífum. Til að gera salatið líkt og sólblómaolía, skreytið það með fröskum og settu það í kæli.