Pasta með kartöflum

Við fyrstu sýn geta diskar úr pasta og kartöflum virst óvenjuleg og innihaldsefnin eru ekki samhæfð, en þetta er ekki svo. Slíkar hliðarréttir eru tilbúnar nokkuð fljótt og koma á óvart gestum með einfaldleika og smekk. Súpa af pasta og kartöflum er vissulega þekkt fyrir hvern gestgjafa, en úr þessum efnum er hægt að elda mikið af óvenjulegum hlutum!

Steikt kartöflur með núðlum

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Kartöflur eru þvegnar, hreinsaðar og skera í meðalstór sneiðar. Þá sendum við þá til steikja í pönnu, fituðu með jurtaolíu. Ekki gleyma að hræra stundum. Eftir nokkrar mínútur geturðu örugglega bætt við skrældar og hakkað lauk og gulrætur. Á þessum tíma skaltu elda pasta þar til það er tilbúið í söltu vatni. Þegar kartöflur eru næstum tilbúin - setjið núðlur í pönnu og steikið þar til rauðkrista. Að lokum skaltu bæta við uppáhalds kryddi og kryddjurtum eftir smekk.

Það eru margar möguleikar til að elda pasta með kartöflum, en fyrir lesendur okkar höfum við valið bestu og sannað uppskriftirnar. Það er kominn tími til að kynnast góða og ljúffenga skemmtun fyrir alla fjölskylduna, sem er undirbúin mjög auðveldlega og notalegt og skilar alltaf mjög hratt við fjölskylduborðið.

Casserole með pasta og kartöflum

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Kartöflur eru þvegnar, hreinsaðar og soðnar þar til þau eru tilbúin í söltu vatni. Eftir að kartöflur hafa kólnað niður, skera það í þunna hringi og settu fyrsta lagið í formið, olíað með smjöri. Þá nudda osturinn á lítið rifið og stökkva á kartöflum.

Síðan höldum við áfram að elda pastaið, látið þá ofan á öðru laginu og stökkið síðan aftur með osti. Skolið nú tómatana, fínt hakkað eða mulið í stöðu kartöflumús og setjið ofan á pottskúr okkar.

Formið fyrir bakstur er sent í forhitaða ofn í 180 gráður, þar til sætabrauð okkar er þakið gylltum skorpu. Ef þess er óskað er hægt að skipta um ferskt tómötum með tómatmauki, breytilegu einnig fatið með majónesi eða uppáhalds sósu, skreyta með grænu eða bæta við smáum reyktum vörum. Það veltur allt á ímyndunaraflið og löngun til að koma þér á óvart.