Við munum vekja athygli þína á uppskriftinni að elda eitt af frumlegustu og óvenjulegu salötunum - "Little Red Riding Hood".
Red Riding Hood með granatepli
Innihaldsefni:
- kartöflur - 4 stk.
- öll kjöt - 400 g;
- valhnetur - 100 g;
- egg - 3 stykki;
- laukur - 1 stk.
- gulrætur - 4 stk.
- Ostur af harða afbrigði - 300 g;
- granat - 1 stykki;
- majónesi - til eldsneytis;
- salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Hvernig á að undirbúa rautt baunasalat? Kartöflu rétt minn og sjóða í örlítið sölt vatn í samræmdu að fullu reiðubúin. Í sérstökum potti, sjóðum við kjöt, egg og gulrætur samhliða. Tæmið síðan vatnið og láttu grænmetið kólna niður. Næst, við hreinsa þau og nudda á stóra grater. Kjöt er mulið í teningur, og eggin eru fínt hakkað. Valhnetur raðað og mulið með blender. Ostur þrír á grater. Laukur er hreinsaður, skolaður með sjóðandi vatni og skorið í þunnt hálfhring. Öll tilbúin innihaldsefni eru sett í salatskál í eftirfarandi röð: fyrstu laukur, kartöflur, soðin kjöt, hakkað hnetur, egg, rifin ostur og ofan á granatepli korni. Hvert lag af promazyvayut majónesi og fjarlægðu tilbúið salat í nokkrar klukkustundir í kæli fyrir gegndreypingu. Mjög svipuð þessu fati er salatið "Garnet Armband" með kjöti .
Red Riding Hood með tómötum
Innihaldsefni:
- soðið nautakjöt - 200 g;
- Búlgarskt pipar - 1 stk.
- Pekingkál - 150 g;
- egg - 1 stykki;
- niðursoðinn grænn baunir - 3 msk. skeiðar;
- tómötum - 2 stk.
- grænu dill - ef þess er óskað;
- majónesi - til eldsneytis;
- salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Í skál fínt kíktu á Pekinese hvítkál. Eldið seyði, kælt og skera í litla bita. Við fjarlægjum búlgarska piparinn úr fræjum og stilkur og mylja þær í teningur.
Grónum baunir eru kastað á sigti, við tæmum öll safa og bætt við skál með salati. Næst skaltu setja mylja soðið egg, fínt hakkað lauk.
Blandið vandlega saman, saltið eftir smekk, árstíðið með majónesi og settu í salatskál. Efst á salatinu "Little Red Riding Hood" er rétt jöfnuð og skreytt með fínt hakkaðri tómötum og ferskum kryddjurtum.
"Red Riding Hood" salat með skinku
Innihaldsefni:
- Tómatur - 2 stk.;
- laukur - 1 stk.
- skinka - 250 g;
- ferskur agúrka - 1 stykki;
- mushrooms - 300 g;
- egg - 2 stykki;
- osti af hörðum afbrigðum - 200 g;
- majónesi - til eldsneytis;
- grænmetisolía - til steikingar.
Undirbúningur
Laukur er hreinsaður og fínt hakkaður. Sveppir þvo og rifið strá. Steikið grænmetið saman á jurtaolíu þar til það er alveg tilbúið. Þá kólna, holræsi vandlega alla olíu. Eggin sjóða hart, kalt, hreint og nudda á miðjunni. Gúrku er þunnt rifið. Hard ostur er einnig nuddað á grater. Tómatar mínir, þurrkaðir, skrældar og skornar í litla teninga.
Salat leggja út lög, promazyvaya hver majónesi í eftirfarandi röð: skinku - sveppir - ferskur agúrka - þá egg og rifin ostur.
Toppaðu tómatana. Við þjónum lagskiptu salatinu "Little Red Riding Hood" kælt.
Red Riding Hood með prunes
Innihaldsefni:
- prunes - 150 g;
- kartöflur - 4 stk.
- harður osti - 100 g;
- egg - 3 stykki;
- rófa - 2 stk.
- rúsínur - 100 g;
- granat - 1 stykki;
- majónesi - til eldsneytis.
Undirbúningur
Þannig eru rúsínur og svisvar bráðabirgðir raðað, þvegnir og helltir í um það bil 10 mínútur með heitu vatni,
Kartöflur, egg og rauðróf og sjóða. Þá kólum við grænmetið, hreinsið og nudda á miðjunni.
Harður ostur og egg nuddað á fínu grater. Salat við lá út á fallegu fat lag, promazyvaya allir með majónesi. Svo skaltu setja prjónar, þá soðnu kartöflur, beets, rúsínur, rifinn ostur og egg. Efsta lagið er mikið smurt með majónesi og skreytt með granatepli fræjum. Ef þú vilt svona björt salat þá er salatið "Rauðahafið" þess virði að reyna að elda. Ástæða? Hmm, þú getur gert venjulega kvöldmat óvenjulegt!