Þú getur undirbúið bragðgóður áfengi sjálfur. Uppskriftir af hindberjum áfengi á vodka eru að bíða eftir þér hér að neðan.
Raspberry áfengi heima á vodka
Innihaldsefni:
- hindberjum - 500 g;
- sítrónusýra - 5 g;
- Kornasykur - 700 g;
- soðið vatn - 500 ml;
- vodka - 1,3 lítrar;
- sykur vanillu - 5 g.
Undirbúningur
Fylltu með vatni þroskaðir berjum hindberjum og eldið á litlum eldi þar til berin verða björt. Þetta getur tekið um klukkutíma. Taktu síðan ber, helltu sykri og blandaðu vel þar til það leysist alveg upp. Þá hella niður sírópinu í flösku í gegnum strainerinn. Bætið sítrónusýru, vodka og vanillusykri. Við loka flöskunni, hristu vel og látið standa í 2 klst í hlýju. Hvert hálftíma skal hrista innihald flöskunnar. Við síum vökvanum í gegnum nokkur lög af grisja, hella því á flöskum og þéttu það vel.
Uppskrift að hindberjum á vodka
Innihaldsefni:
- sykur - 1 bolli;
- vodka - 500 ml;
- hindberjum.
Undirbúningur
Hellið glasi af sykri í lítra krukku, hellið í 500 ml af vodka og setjið hindberjum þannig að potturinn sé fylltur efst. Lokaðu lokinu nyloninu niðri og fjarlægðu til að krefjast þess að það sé dimmt. Hvern dag þarf bankinn að vera hristur. Dagar eftir 10 líkjör síu.
Raspberry áfengi - uppskrift fyrir vodka
Innihaldsefni:
- hindberjum - 350 g;
- sítrónu hálf;
- vodka - 700 ml;
- sykursíróp - 180 ml.
Undirbúningur
Raspberry þvo, svampur berjum hreint. Við setjum það í krukku og hnoðið það í stöðu kartöflumúsa. Bætið zest við helminga af sítrónu án hvítum afhýða og hellið vodka. Við krefjumst 21 daga, síðan síað og síað í gegnum bómullarsíu. Undirbúið sírópið í 1: 1 hluta og bætið því við veiguna. Við höldum drykknum í nokkrar vikur, og þá er það tilbúið til að þjóna.
Heimabakað hindberjum áfengi með rauðberjum á vodka
Innihaldsefni:
- þroskaðir hindberjum - 400 g;
- Rifsber Rauður - 300 g;
- sykursíróp - 250 ml;
- lime - 1 stykki;
- vodka - 550 ml;
- 1 kanill stafur;
- appelsína - 1 stykki;
- Vanilluþykkni - 2 tsk.
Undirbúningur
Hindber og rifsber, raðað og sett í krukku. Bæta við appelsínu- og sítrónuplasti, kanill. Fylltu allt með vodka og segðu um 6 vikur, stundum hrista. Jæja síu, sía, bæta við sykursírópi (magn þess er hægt að breyta eftir eigin þörfum þínum), vanilluþykkni, hrærið og afhent á tilbúnum flöskum.