Það eru nokkrar útgáfur af uppruna dásamlegra hanastélanna Daiquiri, en uppskriftin er mjög vinsæl. Algengasta er að í 1898 var bandarískur verkfræðingur, Jennings Cox, sem var á Kúbu, lauk gin. Og hann keypti frá heimamönnum romm, sem blandaðist með sykri og lime safa, þjónaði gestum sínum. Drykkurinn var mjög vinsæll hjá gestunum og síðar hlaut Daiquiri uppskrift líf sitt og settist á ferð á barum heims. Nafn hans var gefið til hanastél til heiðurs Daikiri Beach, sem staðsett er nálægt Santiago.
Hvernig á að elda Daikiri?
Grunnurinn í hanastélinu, eins og þú giska á það, er hvítur róm. Annað ekki síður mikilvægt innihaldsefni er mulið ís. Án þess, missir Daiquiri-uppskriftin alla merkingu, þar sem hanastélin ætti ekki bara að vera kæld, heldur með stykki af mulið ís. Jæja, þriðja vöran er sykur. Eins og þú sérð er það grunnatriði! En afleiðingin af því að blanda þessum þremur innihaldsefnum er frábær!
Daiquiri hanastél - uppskrift
Klassískt hanastéluppskrift inniheldur róm, ís og lime. Þetta er það sem við munum reyna að elda.
Innihaldsefni:
- hvítur róm - 60 ml;
- sykur - 10 g;
- lime - 70 g;
- ís í teningur - 200 g.
Undirbúningur
Í hristara blanda rommi, sykri og lime safa, með ísbita. Berið þar til froðuform. Hellið síðan í kælt gler og notið strax. Þú getur skreytt glasið með sneið af lime.
Banani "Daiquiri" - uppskrift
Í dag hefur hanastéluppskriftin farið í miklar breytingar. Eitt af afbrigði Daikiri er að bæta við banani.
Innihaldsefni:
- hvítur róm - 60 ml;
- þrefaldur sekúndur - 15 ml;
- Lime safa - 15 ml;
- krem - 15 ml;
- sykursíróp - 1 tsk;
- banani - 1/4 stk.
- ís í teningur - 4-6 stk.
Undirbúningur
Þessi uppskrift fyrir Daikiri inniheldur banan - 1/4 af hlutanum. Öll innihaldsefni sem nefnd eru í uppskriftinni eru barin í blöndunartæki með ís, þá hella við einsleitan massa í kælt glas, skreyta það með sneið af lime og þjóna því.
Uppskrift fyrir Daikiri Mulata
Þú getur reynt að bæta kaffivökva við uppskriftina.
Innihaldsefni:
- hvítur róm - 50 ml;
- kaffivökva - 20 ml;
- sykursíróp - 10 ml;
- Lime safa - 15 ml;
- ís í teningur - 4-6 stk.
Undirbúningur
Rúmi er blandað í blender með lime safi, kaffjöríkjör og sykursírópi. Bæta við mulið ís og þeyttum þar til froðu er náð. Þá hella við kokteilinn í kælt gler og þjóna því. Þú getur skreytt með sneið af lime.
Hanastél "ástríðufullur Daiquiri"
Önnur útgáfa af drykknum - með ávaxtasafa ástríðu.
Innihaldsefni:
- hvítur róm - 60 ml;
- síróp af ávöxtum ávöxtum - 15 ml;
- Lime safa - 30 ml;
- kirsuber - til skrauts;
- ís í teningur - 4-6 stk.
Undirbúningur
Í blender, whisk, þar til myndun froðu, romm með ástríðu ávaxtasafa, lime safa og ís. Við þjónum kokkteil í frystum glösum skreytt með kirsuberjum.
Jarðarber "Daikiri" - uppskrift
Frá þessum fjölda af vörum er hægt að undirbúa hanastél fyrir 6 manns.
Innihaldsefni:
- hvítur róm - 300 ml;
- Jarðarber - 400 g;
- eplasafi - 300 ml;
- 1 lime safa;
- sykur - 1 msk. skeið;
- ís í teningur - 10 stk.
Undirbúningur
Jarðarber "Daiquiri" hanastél, uppskriftin sem við vitna í, inniheldur jarðarber í innihaldsefnum - þú getur tekið bæði ferskan og frystan berjum. Þvoið það og settu það í blandara ásamt ísnum. Þá er hægt að bæta við safa af lime, sykri, eplasafa og rommi, þeytdu þar til einsleita massa er náð og hellt í frosna glös. Þú getur skreytt drykkinn með stykki af jarðarberjum og þjónað með hanastél.
The Beach Party er einnig fullkomlega bætt við kokteila "Pinacolada" og "Blue Lagoon" . Hafa góðan hvíld!