Ef það er engin möguleiki, tími eða löngun til að undirbúa deig fyrir klassískt pizzu, notaðu hugmyndina hér fyrir neðan og undirbúið hádegismat. Fyrir þig eru uppskriftir góðar í ofninum, í örbylgjuofni og í pönnu.
Hvernig á að gera pizzu úr armenska lavash í ofninum - uppskrift
Innihaldsefni:
- þunnt armenskt stórt háhitasvæði - 1 stykki;
- soðið stór kjúklingur fótur - 1 stk.
- ferskar tómatar - 290-350 g;
- tómatsósa - 75 g;
- majónesi - 45 g;
- þurrt ilmandi kryddjurtir - 1 klípa;
- Osturinn er harður - 120 g.
Undirbúningur
Til að gera fljótlega pizzu úr armenska hraunhjóli geturðu tekið einhverja fyllingu eftir smekk þínum. Hentar vel fyrir hvaða pylsu, skinku eða brennt hakkað kjöt. Í þessu tilviki munum við nota kvoða úr soðnu kjúklingafótinni. Skiljið það frá beinum og skera það í litlum sneiðar eða einfaldlega taktu upp trefjarnar.
Armenian lavash er dreift út á einum bakpoka með einum brún, við breiðum því út á aðlagaðri hlið með blöndu af tómatsósu og majónesi, við nudda smá rifinn ostur og hylja með seinni hálfleiknum, eins og ef límdu striga og gera pizzabrunninn þéttari og örlítið þykkari. Nú smyrjum við vöruna um jaðarinn frá ofan með sömu blöndu af tómötum og majónesi og leggjum út tilbúinn kjúklingakjöt. Efstu dreifa fersku tómötum skera í hringi. Við reynum að gera pizzu í pítabrauði ekki safaríkar afbrigði af tómötum, til dæmis fjölbreytni "Slivka". Við grindir innihaldsefnin með smá salti, þurrum arómatískum kryddjurtum og osti ofan á og setjið vinnustykkið í upphitun í 215 gráður ofn í um það bil fimmtán mínútur.
Við borðum þetta pizzu í hrauni strax, en heitt.
Pizza á Pita brauð í örbylgjuofni
Innihaldsefni:
- þykkur kringlótt hraun - 1 stk.
- skinka - 170 g;
- ferskar tómatar - 170 g;
- súrsuðum agúrkur - 120 g;
- tómatsósa - 45 g;
- majónesi - 45 g;
- fersk grænn - til að smakka;
- osti er erfitt - 190 g.
Undirbúningur
Í þessu tilfelli munum við undirbúa fljótlegan pizzu úr þykkum, kringum hrauni og nota örbylgjuofn í þessum tilgangi. Fyrst af öllu skera við af topplaginu á píta brauðinu með beittum hníf, fleygðu eftir stöðinni með blöndu af tómatsósu og majónesi og látið það liggja í bleyti. Á þessum tíma, undirbúið innihaldsefni fyrir pizzu álegg. Skerið í litla sneiðar af skinku, tómatar og þunnt sneiðar marinaðar gúrkur. Við dreifum chaotically undirbúin vörur á yfirborði píta brauð, pritrushivayem hakkað jurtir þeirra og harða osti og sendu í örbylgjuofnið til hámarks afl þar til bráðnun osturflísar.
Hraður pizzur úr pita brauð í pönnu
Innihaldsefni:
- þunnt armenska hraunhiti - 1 stk.
- pylsa, skinka eða pylsur (pylsur) - 110 g;
- laukalat - 15 g;
- Bulgarian sætur pipar - 40 g;
- tómatsósa - 55 g;
- ferskar kryddjurtir - 45 g;
- þurrt ilmandi kryddjurtir - 1 klípa;
- ostur mozzarella eða harður - 80 g.
Undirbúningur
Áður en við undirbúðum pizzu úr þunnt armenska hrauni skera við út tvær hringi eins og stærð botnsins