Við bjóðum þér klassíska uppskriftir fyrir kjöt salat. Það kemur í ljós að það er ótrúlega ríkur, bragðgóður og fullkomlega í sambandi við hvers konar garnish.
Klassískt uppskrift fyrir nautakjöti með nautakjöti
Innihaldsefni:
- nautakjöt - 220 g;
- kartöflur - 215 g;
- niðursoðinn baunir - 100 g;
- ferskar gulrætur - 1 stk.
- egg - 3 stykki;
- súrsuðum agúrkur - 210 g;
- peru-55 g;
- krydd.
Til eldsneytis:
- sýrður rjómi - 3 msk. skeiðar;
- sinnep skarpur - 1 msk. skeið;
- majónesi - 50 ml.
Undirbúningur
Svo, til að gera klassískt kjöt salat með nautakjöt, kartöflum og gulrótum með bursta mínum og sjóða þar til mjúkur, smá salt. Sérstaklega, elda kjöt og egg. Þá er innihaldsefnið kælt og hreinsað. Næst skera kartöflur og gulrætur í litla teninga og kastað í salatskál. Egg fínt hakkað og súrsuðum agúrkur og kjöt shinkle örlítið stærri. Skerið pennann fínt. Öll innihaldsefni eru sett í salatskál og blandað saman. Af majónesi, sítrar og sýrður rjómi undirbúa klæðningu og hella því í salatið. Við blandum allt saman vel og skiljum því með kryddi.
Klassískt kjöt salat uppskrift með kjúklingi
Innihaldsefni:
- Brjóst ferskur kjúklingur - 320 g;
- kartöflur - 220 g;
- gulrætur - 55 g;
- egg - 3 stykki;
- Svartur pipar baunir - 2 stk.
- agúrka niðursoðinn - 80 g;
- baunir niðursoðinn grænn - 1 pottur;
- krydd.
Undirbúningur
Kjúklingabringa er þvegið, hreinsað úr kvikmyndinni, sett í djúp pott og hellt með síað kalt vatn. Kasta nokkrum baunir af svörtum pipar og podsalivaem. Skolið kjötið með svolítið sjóða þar til það er soðið og þakið toppinn með loki. Í millitíðinni þvoum við grænmetið og sjóða þau með húðinni. Tilbúnar vörur eru kólnar, hreinsaðar og mulið. Soðin brjóst, líka rifin teningur. Setjið græna baunir og öll tilbúin innihaldsefni í sérstökum skál. Blandið vandlega saman, árstíð með majónesi, bætið salti og blandið saman öllu. The tilbúinn klassískt kjöt salat er örlítið kælt og borið fram á borðið, stökkva með hakkað ferskum kryddjurtum.
Klassískt kjöt salat uppskrift með osti
Innihaldsefni:
- nautakjöt - 320 g;
- osti af hörðum afbrigðum - 120 g;
- laukur - 55 g;
- egg - 4 stykki;
- edik 9% - 3 msk. skeiðar;
- majónesi - til eldsneytis;
- krydd.
Undirbúningur
Kjöt er raðað og soðið þar til það er tilbúið, hella vatni í smekk. Síðan slappum við nautið og skera það í trefjar. Á sama hátt, undirbúið eggin og skera þau í teningur. Pæran er hreinsuð og rifin með þunnum hylkjum. Fylltu það með köldu vatni og bætið litlum ediki. Eftir 25 mínútur, er marinade tæmd, og luchok er skola og kreisti. Ostur við munum kreista í þunnt rakstur og við byrjum að mynda salat. Á flatu fatinu, dreifa súrsuðu laukunum. Coverið það með majónes möskva og dreift jafnt smá soðnu kjöti. Frekari setjum við egg, aftur nærum við með majónesi og við náum með áfram kjötinu. Styið með osti og sendu lokið salatinu í kæli í um það bil klukkutíma, og þá þjóna því á borðið og notið óvenju bragðgóður fat.
Klassískt kjöt salat uppskrift með pylsum
Innihaldsefni:
- egg - 2 stykki;
- kartöflur - 450 g;
- laukur ferskur grænn - 0,5 búnt;
- ferskur agúrka - 100 g;
- majónesi - 60 ml;
- pylsa - 150 g;
- krydd - eftir smekk.
Undirbúningur
Kartöflur sjóða "í samræmdu" með kjúklingum. Síðan kólum við þessar vörur, þrífur þær, skera þær í teningur og setjið þær í skál. Grænn laukur skola og skera með hníf. Næst, rifið teningur af ferskum gúrkur og hrár pylsa. Við sameina öll innihaldsefni í skál, árstíð með majónesi og blandaðu salatinu vandlega. Við gefum það að brugga og eftir 40 mínútur eigum við það að borðið.