Krabbameinssalat varð ekki aðeins í sambandi við hið fræga "Shuba" , "Mimosa" og "Olivier" heldur einnig myrkvast þá á borðum á hátíðirnar. Annað afbrigði af uppskriftinni fyrir þá sem leiðist með blöndu af krabba, eggjum og maís felur í sér að bæta við ananasalati. Að lokum reynist það mjög bragðgóður og frumlegt.
Uppskrift fyrir krabbi salat með ananas
Einstakasta útgáfan af salatinu felur í sér að bæta stykki af niðursoðnu ananas til klassískra innihaldsefna. Þeir sem eru vanir að þynna "krabba" hrísgrjónin, eða agúrka, geta endurskapað uppskriftina og bætt við venjulegum innihaldsefnum.
Innihaldsefni:
- krabba - 500 g;
- niðursoðinn korn - 1 ½ dósir;
- egg - 7 stykki;
- niðursoðinn ananas - 1 getur;
- majónesi - eftir smekk.
Undirbúningur
Crab stafar skera í litla teninga, frá korninu holræsi vökvann, og eggin sjóða hörðum soðnum og mulið. Ananas skera í teningur (eða kaupa dós af áður skera). Öll tilbúin innihaldsefni eru blandað og kryddað með majónesi. Við setjum salatið í kæli í 30-40 mínútur, og þá borðið til borðsins fyrir sig, eða pakkað í lak af rúllum og skorið í sundur.
Salat með ananas, krabba, korn og osti
Innihaldsefni:
- niðursoðinn ananas - 1 getur;
- krabba - 300 g;
- korn - 1 pottur;
- harður ostur - 70 g;
- egg - 5 stk.
- majónesi - eftir smekk;
- dill - 1 búnt;
- hvítlaukur - 1 klofnaði.
Undirbúningur
Ananas, ostur og krabba eru skorin í teningur. Egg sjóða harða soðið og mulið. Með korninu holræsi vökvinn. Blandið öllum innihaldsefnum í salatskál.
Sérstaklega, sameina majónesið og láttu í gegnum hvítlauksþrýstinginn með hakkaðri dilli. Við fyllum salatið með hvítlauk majónesi og setjið það áður en það er í kæli.
Salat með sjávarfangi, krabba, korn og ananas
Innihaldsefni:
- ananas - 1 stykki;
- rækju - 200 g;
- krabba - 250 g;
- niðursoðinn smokkfiskur - 1 pottur;
- niðursoðinn korn - 1 pottur;
- ólífuolía - 4 msk. skeiðar;
- sítrónusafi - 2 msk. skeiðar;
- salt, pipar - eftir smekk;
- grænu.
Undirbúningur
Við skulum byrja að gera sérstaka salöt fyrir fatið okkar. Ananas skera í tvennt og með litlum sveigjanlegum hníf fjarlægjum við kjarnann úr því, en reynir ekki að skemma veggina í framtíðinni.
Ananashold er aðskilið frá þéttum og ósannfærandi hveiti og skera í teningur. Rækjur eru soðnar, klukkur eru skorin í hringi og krabbaþrep eru hægar. Blandið öllum innihaldsefnum með maís, árstíð með salti og pipar, ásamt blöndu af ólífuolíu og sítrónusafa. Við dreifa salatinu í ananas skálum og þjóna því í borðið.