Kirsuber sultu - uppskrift

Súkkulaði er ekki aðeins ljúffengur heldur einnig gagnlegt skemmtun. Eftir allt saman, með réttu undirbúningi, er mikið af vítamínum áfram í því. Nú munum við segja þér hvernig á að gera kirsuber sultu. Hér að neðan eru nokkrar uppskriftir fyrir hefðbundna undirbúning kirsuberjutrés og í viðbót uppskriftir til að gera þetta leyndardóm með hjálp multivark og brauðframleiðanda. Þökk sé þessum aðstoðarmönnum í eldhúsinu mun undirbúningur kirsuberjamiskur taka að minnsta kosti tíma og fyrirhöfn.

Hvernig á að elda kirsuber sultu?

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Í fyrsta lagi þvoum við kirsuberið og fjarlægið síðan beinin úr þeim. Við flytjum berin í enameled ílátið, hella laginu með sykri. Þegar kirsuber fer úr safa, tekur það venjulega 2-3 klukkustundir að gera þetta, við setjum það í diskar úr ryðfríu stáli, bætið 250 ml af vatni og stöðugt hrærið, sjóða á lágum hita uns allt sykurinn leysist upp. Þá auka við eldinn, gefa krukkunni góða sjóða og fjarlægja það úr eldinum. Aðferðin við sjóðandi losun er endurtekin 2-3 sinnum, en við verðum viss um að sultu sé ekki brennd. Skolið, sem verður myndað, verður að fjarlægja. Síðan hella við sultu yfir glerflöskurnar, rúlla þeim og geyma þau á köldum stað.

Kirsuber sultu í multivark

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Kirsuber eru þvegin og beint með pits settum við í pott af multivark. Við sofnum við sykur, við kveikjum á "Quenching" ham og eldunartími er 2 klukkustundir. Eftir að pípurinn hefur hlustað, upplýst um lok eldunarferlisins, er sultu tilbúinn.

Kirsuber sultu í brauð framleiðanda

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Undirbúin ber, sem við setjum í brauðframleiðanda, bætum við sykri og kanil við smekk. Hrærið varlega í jafnvægi. Við kveikjum á forritinu "Gem".

Samkvæmt þessari uppskrift er hægt að undirbúa sultu með eða án beina. Í þessu tilfelli, athugaðu að beinin með berjum verða safaríkari.

Undirbúningur kirsuberja sultu "Pyatiminutka"

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Af þvegnum berjum fjarlægja steininn, sofna með sykri, blandaðu og bíðið þar til safa er sleppt. Eftir þetta skaltu setja ílátið með berjum á litlum eldi, látið sjóða, hræra stöðugt, eftir að sultu hefur soðið, sjóða það í 5 mínútur, fjarlægja froðu. Fjarlægðu sultu úr eldinum, láttu það kólna og síðan þykkna massa aftur að sjóða yfir lágum hita, sjóða sultu í 5 mínútur, eftir að við leyfum aftur að sultu og kola aftur í 5 mínútur. Tilbúinn sultu er hellt yfir dauðhreinsaðar dósir og rúllað upp með málmhlíf. Við snúum krukkunum á hvolf og látið þau kólna.

Hvernig á að elda kirsuber sultu með fræjum?

Innihaldsefni:

Undirbúningur

A þvo kirsuber er punctured með tannstöngli á 2-3 stöðum. Þetta er til þess að tryggja að á meðan berið ber ber ekki að krjúpa og fljótt flæða í sírópi. Við sjóðum vatnið í pönnu, fjarlægið það úr eldinum og fyllið það með kirsuberjum, berjum ætti að vera alveg þakið vatni. Mínútur eftir 2 kasta þeim í colander. Eldið sírópið úr vatni og hálft sykri. Fylltu út sjóðandi kirsubervökvi og látið þá brugga í um 4 klukkustundir. Eftir það skaltu setja sultu á litlu eldi, látið sjóða, bæta við seinni hluta sykursins og elda í um það bil 10 mínútur, hrærið stöðugt og taktu frá sér myndaða froðu. Fjarlægðu sultu úr eldinum og láttu klukka á 6. Eftir það skal koma aftur sultu, minnka eldinn í lágmarki og elda í um það bil 10 mínútur.

Í sótthreinsuðu krukkur skiptum við berjum án vökva, og sírópurinn er soðinn í 15 mínútur, eftir að við hella berjum á þá. Bankarnir eru rúllaðir og sendar til varðveislu.

Einnig má ekki gleyma að setja upp á jarðarber og hindberjum sultu um veturinn!