Kartöflur pönnukökur án eggja - uppskrift

Kartöflur pönnukökur án eggja eru alvöru að finna fyrir grænmetisætur og fastandi fólk. Þeir snúa út gullnu, mjög bragðgóður og crunchy. Þjónaðu þeim best með fitusýrum sýrðum rjóma eða majónesi.

Uppskrift fyrir kartöflur pönnukökur án eggja

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Svo, áður en þú byrjar að elda pönnukökur án eggja, eru kartöflur unnar úr skinninu og skola. Þá mala það á lítilli grind eða með blender. Með því að afla grænmetis sem veldur því, slepptu varlega út vökvanum. Nú sigtað hveiti, kastaðu sterkju, gosi og kryddi eftir smekk. Blandið vandlega saman með skeið.

Við hella grænmetisolíu á þurru pönnu og setjið diskarnar að meðaltali. Við leggjum út mincemeat í litlum skammtum, mynda pönnukökur. Steikið pönnukökunum í fallega gullna lit á báðum hliðum.

Uppskrift fyrir dýrindis pönnukökur án eggja

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Kartafla hnýði er hreinsað, þvegið og nuddað með lard á grófum grater. Kreistu hvítlauk í gegnum þrýstinginn í grænmetismassa, lokaðu hökunum með salti og hrærið. Nú myndum við litla kúlur með hreinum höndum, kreista örlítið rifinn kartöflur úr umfram vökva. Túrmerik er sameinuð með hveiti, rúlla boltum og sculpt neat draniki. Steikið þá á hvorri hlið í heitum skillet á rjóma smjörlíki. Rouge kartöflur pönnukökur eru dreift á matarrétti, stökkva með hakkaðri jurtum og borið fram.

Uppskrift fyrir kartafla pönnukökur án hveiti og eggjum

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Kartöflur og laukar eru hreinsaðar og rifnar á minnstu af centum. Límið smám saman safa úr grænmetismassa og kastaðu kryddi eftir smekk. Hellið pönnu hituð, hellið í botn grænmetisolíu og setjið kartöfluþyngdina í formi pönnukökur með matskeið. Réttu heimabakaðar pönnukökur þar til gullið er brúnt í nokkrar mínútur, og þá snúið og brúnt á hinni hliðinni. Eftir það þjóna við fatið við borðið með sýrðum rjóma eða ólífuðu majónesi.