Vitandi hvernig á að undirbúa frystan safa hanastél, það verður hægt að varðveita safaríkan mjúkan bragð og náttúruleg ilm sjávarafurða og auðkenna bestu hliðina sína með því að velja réttan undirleik. Diskar sem berast verða mjög vel þegnar af aðdáendum sjávarréttis.
Hvað get ég keypt af frystum sjókokkum?
Uppskriftir með frystum sjóskelta geta verið mjög fjölbreyttar og frumlegar.
- Hægt er að steikja fisk í pönnu með hvítlauk, lauk, grænmeti eða laconically með salti, pipar og, ef þess er óskað, með sítrónusafa.
- Til að þjóna sjálfum sér eða áður en þú bætir við ýmsum diskum er kokteilinn soðinn í söltu vatni og bætt við grænu og kryddi eftir smekk.
- Ótrúlega dýrindis salöt með þátttöku sjávarafurða geta fyllst með klassískum klæðum úr smjöri og sítrónusafa eða majónesi.
- Seafood er frábært í réttum með hrísgrjónum, pasta, bakstur pizzu og öðrum snakkum.
Hvernig á að undirbúa frystan safa hanastél í pönnu?
Elementarily undirbúa fryst sjó kokteil í pönnu. Varan þarf ekki að þynna fyrirfram og hitameðferðin er hægt að hefja strax. Um leið og ísinn bráðnar gufur gufurnar og sjávarfangið verður mjúkt, hægt er að fjarlægja ílátið úr plötunni, þjóna því eða nota það til að búa til fjölþætt fat.
Innihaldsefni:
- sjávarfiskur - 0,5 kg;
- hvítlaukur - 3-4 tennur;
- ólífuolía - 4 msk. skeiðar;
- salt, pipar.
Undirbúningur
- Í pönnu í olíu steikja mulið hvítlauks tennur.
- Í ilmandi olíu liggja sjávarafurðir, steikja eftir að þíða ekki meira en þrjár mínútur, árstíð.
- Berið fram sjávarafurðir með grænmetisalati, grænu, hentugu sósu.
Hvernig á að elda frosinn sjóskelta?
Eftirfarandi ráðleggingar fyrir þá sem ekki vita hversu mikið á að elda frystum sjókokkteil, þannig að öll innihaldsefni haldi blíður og vægum bragði, náttúrulegum bragði. Einfalt er að sjóða frystar íhlutirnar og sjóðafrystan elda eftir að hafa verið sjóðandi í ekki meira en fimm mínútur.
Innihaldsefni:
- sjávarfiskur - 0,5 kg;
- vatn - 1 l;
- grænu - 1 búnt;
- salt - 1/3 tsk;
- Laurel, Pea Pepper.
Undirbúningur
- Látið sjóða sjóða, bæta við salti, bæta við laurel, pipar, grænu.
- Setjið hafnarselta, sjóða í 5 mínútur, hella í kolsýru.
- Berið fram sjávarafurðir með sítrónusafa, sósu, grænu.
Hvernig á að undirbúa frystan safa hanastél með rjóma?
Miðað við leirtau frá frystum sjávarfiski í þeim tilgangi að undirbúa frekari undirbúning, skal gæta sérstakrar varúðar við útgáfur með rjóma sósu. Rjómi leggur áherslu á viðkvæma bragðið af sjávarfangi, gerir þá enn betra, og viðbótar kryddi og krydd gefur fatið léttan sælgæti.
Innihaldsefni:
- sjávarfiskur - 0,5 kg;
- krem - 150 ml;
- sojasósa - 2 msk. skeiðar;
- hvítlaukur - 4 tennur;
- laukur - 1 stykki;
- salt, pipar, jurtaolía.
Undirbúningur
- Hryttu í kokteilinn, bætið skeið af sojasósu, láttu í 30 mínútur.
- Fry laukur í olíu, bæta hvítlauk, brúnn í eina mínútu.
- Hellið í rjóma, sojasósu, pipar, hita í nokkrar mínútur.
- Sérstaklega steikja sjávarafurðir, bæta sósu.
- Gerðu ráð fyrir frystum sjókokkteil í rjóma sósu í 5 mínútur.
Hvernig á að marinate fryst sjó kokteil?
Undirbúningur frysts safa hanastél, með tilliti til tilmæla hér að neðan, mun veita alhliða snarl, sem þú getur notið með sneið af brauði eða notað til að búa til alls konar salöt. Samsetning marinade, ef þess er óskað, er bætt við krydd í eigin smekk eða aðrar kryddjurtir.
Innihaldsefni:
- sjávarfiskur - 0,5 kg;
- sojasósa - 50 ml;
- grænmetisolía - 2 msk. skeiðar;
- vatn - 1,5 lítrar;
- salt - 1 msk. skeið;
- sykur - 0,5 msk. skeiðar;
- edik 9% - 60 ml;
- pipar svartur - ¼ tsk;
- sítrónu - 0,5 stykki;
- steinselja - 0,5 búnt.
Undirbúningur
- Sjóðið kokteil, bætið sítrónusafa, steinselju.
- Sameina pottinn með vatni, salti, sykri, pipar, olíu og ediki, látið sjóða.
- Leggðu út hanastélinn á bökkum, hellið í hvert skeið af sojasósu, hellið öllu saman með sjóðandi marinade, korki og sendingu eftir kælingu í kuldanum.
Salat af frystum sjó kokteil
Hægt er að nota salatuppskrift úr frystum sjókokkteil sem grunn valkostur til að búa til einstaka útgáfu af snakkrétti. Innihaldsefni er hægt að bæta við öðru grænmeti, kryddjurtum, árstíð með annarri klæðningu, skipta fyrirhugaðri innihaldsefni með nýjum aukefnum.
Innihaldsefni:
- sjávarfiskur - 400 g;
- gúrkur - 2 stykki;
- tómötum - 4 stk.
- Búlgarskt pipar - 1 stk.
- hvítlaukur - 2 tennur;
- grænmetisolía - 2 msk. skeiðar;
- sítrónusafi og sojasósa - 1 msk. skeið;
- salt, pipar, kryddjurtir.
Undirbúningur
- Sea cocktail er soðið eða steikt í pönnu í tvær mínútur.
- Skerð gúrkur, tómötum, papriku og hvítlaukur.
- Blandaðu sojasósu, sítrónusafa og smjöri, bæta við salti og pipar.
- Þeir sameina sjávarafurðir, grænmeti og klæða í salatskál, blanda saman, blanda með grænu.
Hvernig á að undirbúa frystan safa hanastél fyrir bjór?
Nánari upplýsingar um hvernig á að fljótt undirbúa frystan safa hanastél fyrir bjór. Ljúffengur bragðefni og ilmur af appetizer er keypt í gegnum forkeppni marinating í blöndu af sojasaus og sítrónusafa. Ef þú vilt, í marinade, getur þú bætt við smá þurrkaðri eða fersku hvítlauk, pipar og öðrum kryddi.
Innihaldsefni:
- sjávarfiskur - 400 g;
- sojasósa - 2 msk. skeiðar;
- sítrónusafi - 1 msk. skeið;
- ólífuolía - 2 msk. skeiðar.
Undirbúningur
- Þynnaðu hanastélina, skola, holræsi.
- Bætið sósu sósu og sítrónusafa, blandið, láttu í kæli í hálftíma.
- Kasta sjávarfangi á sigti, láttu holræsi og dreifa út í forhitaða olíu.
- Steikið frystum sjóskálanum í bjór á háum hita í 2-3 mínútur, hrærið.
Pilaf úr frystum sjókokkum
Eftirfarandi leið til að undirbúa frystan safa hanastél mun leyfa þér að fá sjálfstæð næringarrík fat, sem þú getur eingöngu fæða fjölskylduna í kvöldmat eða með reisn til að þjóna gestum. Það er nauðsynlegt að nota langkorna hrísgrjón. Suit Basmati eða blöndu þess með villtum hrísgrjónum.
Innihaldsefni:
- Sea cocktail - 700 g;
- hrísgrjón - 150 g;
- Þurrkaðir engifer - 1 tsk;
- gulrætur og laukur - 1 stk.
- sítrónu - 1/3 stk.
- jurtaolía - 50 ml;
- salt, pipar, kryddjurtir.
Undirbúningur
- Steikið á kokteilinn í forþensluðum olíu í eina mínútu.
- Bætið engifer, gulrætur og lauk, steikið í 5 mínútur.
- Hellið hrísgrjónum, bætið salti, pipar.
- Hellið íhlutunum með sjóðandi vatni í 1,5 cm lag.
- Réttu á fatinu á rólegu eldi í 30 mínútur undir loki, látið það brugga.
- Bæta við sítrónusafa, hrærið diskinn og þjónað.
Hvernig á að undirbúa frystan safa hanastél með spaghetti?
Ef þú undirbúir frystan safa hanastél með rjóma og bæta við pasta, geturðu notið góðrar útgáfu af fatnum frá ítalska matargerðinni. Þeir munu hjálpa til við að takast á við verkefni ráðsins frá eftirfarandi uppskrift og leiðbeinandi hlutföll íhlutanna sem lagðar eru fram í henni.
Innihaldsefni:
- sjávarfiskur - 500 g;
- Spaghetti - 250 g;
- krem - 250 ml;
- osti - 200 g;
- Ítalska kryddjurtir - 1 msk. skeið;
- grænmetisolía - 40 g;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- salt, pipar, kryddjurtir.
Undirbúningur
- Hryðjuðu sjóskeltu, sjóða í 1-2 mínútur, láttu holræsi.
- Í olíu steikja hvítlauk, kastað í burtu.
- Bæta við sjávarfangi, brúnn í eina mínútu.
- Hellið í rjóma, árstíð með salti, pipar, kryddjurtum, blandað rifnum osti.
- Blandið spaghetti með frystum sjókokkteil í sósu og þjónað með grænu.
Frosinn sjóskelta með tómötum
Með því að læra uppskot af diskar úr frystum sjókokkteilum, laðar augað appetizing blanda af sjávarfangi með fersku tómötum. Með því að framkvæma eina af uppskriftum verður hægt að meta ekki aðeins stórkostlegt útlit matreiðslu samsetningu, heldur einnig dýrindis bragð hans, hversu skerpu og piquancy sem hægt er að breyta.
Innihaldsefni:
- sjávarfiskur - 800 g;
- tómötum - 150 g;
- Ísbjörn og Peking hvítkál - 1/3 af hvítkál;
- Sojasósa - 20 ml;
- grænmetisolía - 60 g;
- hvítlaukur (valfrjálst) - 1 tönn;
- salt, pipar, kryddjurtir.
Undirbúningur
- Cocktail, dreifa út í pönnu með smjöri, steikið þar til rakainn gufar upp.
- Bætið sojasósu og hvítlauk, hita upp nokkrar mínútur.
- Eftir kælingu bætt við sjávarfangi og hvítkál, látið tómatar, árstíð með salti, pipar, smjöri og grænu.
Pizza með frystum sjókokkteil
Næsta uppskrift fyrir þá sem enn eru óákveðnir, er hvernig á að undirbúa dýrindis frystan safa hanastél til þess að fá sem mest út úr máltíðinni. Pizza með sjávarfang getur verið ótrúlega ljúffengur og appetizing. Deigið er hægt að hnoða með prófað heimuppskrift eða taka það tilbúið.
Innihaldsefni:
- deigið fyrir pizzu - 500 g;
- Tómatsósa - 4-5 msk. skeiðar;
- sjávarfiskur - 500 g;
- mozzarella - 100 g;
- harður osti - 50 g;
- hvítvín - 0,5 glös;
- Ólífuolía, ólífur eða ólífur, basil.
Undirbúningur
- Seafood er hituð í olíu nokkrar mínútur, hella í víni, plokkfiskur í 3 mínútur.
- Rúlla út deigið með sósu, dreift sjávarfangi, mozzarella og ólífum ofan á.
- Styrið vörunni með osti, bökaðu í 15-20 mínútur í 200 gráður, borið fram með basil.
Paella úr frystum sjókokkteila
Með því að sameina hrísgrjón með frystum sjóskeltu, grænmeti og eftir einföldum ráðleggingum næstu uppskriftar, verður þú að vera fær um að meta alla ánægju af spænskum matargerð og smakka einn af vinsælustu réttum sínum. Smakandi, ilmandi paella mun ekki yfirgefa áhugalaus eitthvað af þessum sælkera eða bara elskhugi bragðgóður diskar.
Innihaldsefni:
- sjávarfiskur - 500 g;
- hrísgrjón - 250 g;
- laukur - 1 stykki;
- grænir baunir - 100 g;
- Tómaturpuré - 200 g;
- strengabönnur - 150 g;
- grænmetisolía - 50 g;
- sætur pipar - 0,5 stk.
- safran - 0,5 tsk;
- sítrónu - ¼ stykki;
- salt.
Undirbúningur
- Seafood steikja í olíu í 2 mínútur.
- Fylltu saffran með sjóðandi vatni.
- Sérstaklega steikja í lauki, bæta við hrísgrjónum, hita upp nokkrar mínútur.
- Hellið kúpunni með sjóðandi vatni í 1,5 cm lag, bætið tómötum og saffran, undirbúið diskinn undir lokinu í 10 mínútur.
- Bæta við baunir, papriku, baunum, haltu áfram að elda þar til allt raka er frásogast.
- Snertu sjávarafurðir, sítrónu sneiðar, grænmeti, láttu þau brugga.
Frosinn Sea Cocktail í fjölbreytni - uppskrift
Eftirfarandi upplýsingar munu hjálpa þér að reikna út hvernig á að undirbúa frystan safa hanastél með multi-elda tæki. Í viðbót við klassískt sjóðandi og steiktu má slökkva sjávarfang í rjóma eða sýrðum rjóma sósu og bæta hvítlauk eða laukur eftir smekk.
Innihaldsefni:
- sjávarfiskur - 500 g;
- sýrður rjómi - 200 g;
- laukur - 2 stykki;
- jurtaolía - 40 ml;
- sítrónu - ¼ stykki;
- salt, pipar, Provencal kryddjurtir.
Undirbúningur
- Í olíu á "Bake" steikja lauk.
- Bætið hita í köku, steikið saman í 2 mínútur.
- Bæta við sítrónusafa. sýrðum rjóma, salti, pipar og kryddjurtum.
- Stew fryst frosinn sjó kokteil í sýrðum rjóma í "Quenching" ham í 10 mínútur.