Egg með tómötum - frekar einfalt, ljúffengt og nærandi mat. Í tómötutímabilinu eru steikt egg og tómatar tíð gestur á borðum margra. Í dag, við skulum tala um hvernig á að elda egg með tómötum.
Egg með tómötum og lauk
Innihaldsefni:
- laukur - 1 stykki;
- tómötum - 2 stk.
- egg - 4 stykki;
- mjólk - 1 gler;
- jurtaolía;
- krydd;
- grænu.
Undirbúningur
Laukur skera í hringi, tómatar í hringi. Við setjum lauk í pönnu og tómatar ofan. Við slá egg með mjólk, bæta kryddi, salti og hella tómötum og laukum með tómötum og omelettum. Við setjum pönnuna á veikburða eldi og hylja það með loki. Eftir nokkrar mínútur, þegar við sjáum að eggin eru þykkur, bætum við við möldu grænmeti. Nokkrum mínútum síðar skaltu slökkva eldinn, láta fatið kólna niður og þjóna.
Egg steikt með tómötum
- ólífuolía;
- salt - klípa;
- hvítlaukur - 1 stykki;
- rifinn engifer - 1 tsk;
- Brúnsykur -1 tsk;
- kirsuberatómt - 8 stk.
- sojasósa - 1 tsk;
- sesamolía - 1 tsk;
- ferskt steinselja;
- hrísgrjón edik - 1 tsk;
- egg - 2 stk.
Undirbúningur
Egg eru sölt og barin með blender. Steikaðu á eggjaköku frá tveimur hliðum. Við dreifum það á disk. Og hella í hvítlauk og engifer í pönnu hella í annarri olíu. Steikið þá í eina mínútu, hrærið stöðugt. Bæta við sykri. Tómatar eru skornir í helminga og sendar einnig til pönnu, steikja og hella í sojasósu, hrísgrjónum edikum, sesamolíu og blandaðu öllu innihaldinu vel. Stew út að sjóða smá vökva, leggja út áfyllingu í eggjaköku, stökkva með hakkað steinselju.
Egg með tómötum og pylsum
Innihaldsefni:
- egg - 4 stykki;
- pylsur læknir - 200 g;
- laukur - 1 stykki;
- Tómatur - 1 stk.
- olía;
- salt.
Undirbúningur
Pylsur skorið í litla bita. Lukovitch er skorið með hálfa hringi. Með tómötum, afhýða og skera það. Í pönnu, hita grænmetisolíu, láttu pylsuna ásamt laukum og steikja smá. Eftir að bæta við tómatanum og steikið 5 mínútur til viðbótar. Jafnt dreifa vörunum í pönnu og ekið eggjunum. Solim, bæta krydd, kápa með loki og koma með það til reiðubúðar.
Egg með tómötum og lauk
Innihaldsefni:
- egg - 2 stykki;
- Tómatur - 1 stk.
- ostur - 50 g;
- laukur - 0,5 stykki;
- hvítlaukur - 1 stykki;
- grænu;
- salt, pipar;
- olía.
Undirbúningur
Luchok skera skyndilega, steikja og bætaðu við hakkaðri tómat og svolítið meira steikið. Egg eru saltað, barinn með gaffli og fluttur í pönnu. Cover og steikið þar til eggin byrja að þykkna. Þá stökkva á stykki af rifnum osti og hakkað hvítlauk og haltu eldinum í nokkrar mínútur, settu það í borðið. Stystu með eftir osti, pipar, bæta grænu og njóttu.
Egg með tómötum og osti
Innihaldsefni:
- egg - 2 stykki;
- mjólk - 80 ml;
- Tómatur - 1 stk.
- ostur - 60 g;
- Arugula - lítið búnt;
- ólífur - 5 stykki;
- smjör - 30 g;
- olía til steikingar;
- salt;
- blanda af papriku jörðu.
Undirbúningur
Í fyrsta lagi erum við að undirbúa vörurnar. Við skera tómatana í semirings