Margir vita að bæði kefir og bókhveiti eru mjög gagnlegar fyrir sig. Bókhveiti hafragrautur er venjulega sameinaður mjólk - og þetta er mjög vinsæll morgunmat. Kefir kýs flestir að borða á kvöldin eða sem snarl. Þetta súrmjólkurdrykkur uppfyllir vel hungrið og hefur jákvæð áhrif á líkamann. Tíska fyrir bókhveiti með jógúrt í morgun byrjaði tiltölulega nýlega og sumt fólk finnst enn erfitt að trúa því að tvær alveg venjulegar vörur í sambandi við hvert annað geti verið nánast ógnvekjandi fyrir alla sjúkdóma. Og örugglega, með skilyrðislausu tilliti bókhveiti með jógúrt kraftaverk lækna er ekki þess virði. En það er vissulega mjög gagnlegt og hjálpar vel við að berjast gegn offitu.
Hvernig á að elda bókhveiti með jógúrt í morgunmat?
Það eru nokkrir uppskriftir fyrir þetta fat. Og hver einstaklingur getur valið þann sem er þægilegra fyrir hann, vegna þess að hvað varðar gagnsemi eru þeir jafngildir. Í fyrsta lagi er bókhveiti gróft hægt að sjóða eins og venjulega, og síðan blandað eftir þörfum með kefir í handahófskenndu hlutföllum og er eins og hafragrautur. Í öðru lagi er hægt að undirbúa bókhveiti með jógúrt fyrir morguninn: skola fyrst 100 g af korni, hella því með sjóðandi vatni og farðu á borðið um nóttina og bæta því við í morgun. Í þriðja lagi, bókhveiti getur strax hellt kefir í kvöld og fara þar til morguns. Það mun bólga fullkomlega og líkjast venjulegum soðnum. Í fjórða lagi er hægt að undirbúa að morgni kefir með bókhveiti. Þannig má grindin grindast fyrst í blender eða kaffi kvörn, þá blandað með heitum jógúrt og látið það bólga. Þetta fat er mjög minnt á hanastél, ekki hafragrautur. Þú getur jafnvel drekkið það beint úr glerinu. Það er þess virði að muna, og nokkrar mikilvægar kröfur: bókhveiti ætti að vera heil, kefir - lágfita, í fullbúnu borðinu er ekki bætt við salti, sykri eða öðru innihaldsefni.
Af hverju er bókhveiti með jógúrt gagnlegt í morgun?
Um ótvíræða ávinning af bókhveiti með jógúrt að morgni tala mjög margir, þ.mt mataræði. Eftir allt saman, bókhveiti sig og kefir eru mataræði með massa verðmætra eiginleika. En einnig með galla hennar.
Til dæmis er vitað að bókhveiti er mjög nærandi matvæli. Hægt er að borða það sem sérstakt fat og sem hliðarrétt að fiski og kjöti, það er hægt að stewed með grænmeti, setja í súpu, notað sem fylling fyrir pies og hakkað kjöt fyrir heilabakað kjúkling eða önd. Og í hvaða formi sem helst mun það halda verðmætum eiginleikum sínum: hæfileiki til að hreinsa þörmum, bjartsýni efnaskiptaferlanna, lækka blóðsykur og metta það með járni og einnig afhenda frumunum B vítamín, kalíummagnesíum, sink og þess háttar. Og á sama tíma bókhveiti er uppspretta af kolvetnum, sem fólk með of mikið af þyngd getur aðeins notað í takmörkuðu magni. Kefir er síðan súrmjólkurafurð með mikið innihald dýrmætra matvæla örvera, örvar einnig verk meltingarvegar,
Til að hreinsa bókhveiti með jógúrt að morgni er sérstaklega gagnlegt. Þó að þú getir gert það allan daginn. Magn bókhveiti í þessu fati er nokkrum sinnum minna en í venjulegu korni. Því kolvetni , og því hitaeiningar, í bókhveiti með jógúrt líka, mjög lítið. Þess vegna getur það verið örugglega, og jafnvel nauðsynlegt, að borða fólk sem er of þungt. Í viku er þetta einfalt mataræði auðveldlega glatað frá 3 til 5 kg.