Súpa úr plokkfiskum er sjaldgæfari en hafragrautur með niðursoðnu kjöti. Hins vegar ætti ekki að hylja þennan valkost af húsmæðrum, því að með mismunandi korni og hráefnum er bragðgóður og fullkominn fyrsta námskeið búinn til. Þú getur notað niðursoðinn mat með því að bæta korn, ef þau eru ekki til staðar.
Hvernig á að elda súpa úr plokkfiski?
Til að búa til dýrindis súpu af plokkfiskum þarftu að hafa í huga ákveðnar tillögur:
- Stew í seyði er bætt í 5-10 mínútur þar til tilbúinn.
- Ljúffengur réttur mun koma út ef hann er soðinn til að elda steikt kjötið, kjötbitin getur einnig verið léttbrúnt.
- Mikilvægt er að ofleika það ekki með laufum og laufblöðum, því að þetta innihaldsefni eru nú þegar fáanlegt í plokkfiski.
- Ef vermicelli er notað getur það verið langt eða grunnt. Fyrsta verður aðeins að vera brotinn.
- Þú getur sett alla kartöflur í súpuna af plokkfiski án þess að skera það, þá verður maturinn að vera meira múra.
Súpa með steik og kartöflum
Undirbúningur slíks fat sem súpa af steik með kartöflum og núðlum mun ekki taka lengi. The fat er hentugur fyrir fjölskyldu kvöldmat, gönguferð eða eftir dag í dacha. Þrátt fyrir að algengustu vörurnar séu notaðar, reynist maturinn vera ríkur, bragðgóður og létt á sama tíma.
Innihaldsefni:
- kartöflur - 5 stk.
- vatn - 2 l;
- laukur - 1 stykki;
- gulrætur - 2 stykki;
- stew - 250 g;
- vermicelli 150 g;
- hvítlaukur - 1 klofnaði;
- salt, krydd og kryddjurtir.
Undirbúningur
- Skerið kartöflurnar í teningur, kastaðu þeim í vatnið. Saltið og eldið yfir lágan hita þar til hún er soðin.
- Gerðu dressing úr gulrætum og laukum. Steikið í pönnu.
- Bættu við eldsneyti og krydd í kartöflur. Láttu það sjóða aftur og hella vermicelli.
- Stew og hvítlauk send til seyði.
- Eldið í annað 5-7 mínútur og þú getur þjónað súpa af steikinum á borðið.
Peas súpa með stewed kjöt - uppskrift
Nærandi og dýrindis baunasúpa með plokkfiski er fengin. Kjöt hluti getur verið hvaða: nautakjöt eða svínakjöt. Mismunurinn er aðeins í fituinnihaldi fyrsta fatsins, með svínakjöti mun það reynast vera meira feitur. Það getur bætt öllu innihaldi dósarinnar, ekki bara kjötið. Undirbúningur tekur 30 mínútur, þannig að það er þægilegt að elda á milli vinnudagsins.
Innihaldsefni:
- stew - 1 pottur;
- jörð baunir - 1 gler;
- kartöflur - 4 stk.
- gulrætur - 1 stykki;
- laukur - 2 stykki;
- vatn - 2 l;
- Búlgarskt pipar - 1 stk.
- hvítlaukur - 2 negull;
- krydd.
Undirbúningur
- Peas vel skola, hella köldu vatni í 5-6 klst.
- Eftir að tíminn rennur út, eru ertir þvegnir einu sinni og elda og fjarlægja froðu reglulega.
- Undirbúið restina af vörunum: afhýða og höggva kartöflurnar, höggva laukinn og gulræturnar á fitu úr dósinni. Pepper skera í teningur og eftir 5 mínútur setja í pönnu. Eftir annan 5 mínútur er bætt við mulið hvítlauk. Setjið saman alla mínútur saman 3.
- Eftir u.þ.b. 30-40 mínútur skaltu bæta kartöflum við pottinn. Láttu vatnið sjóða, draga úr hita og elda í 10 mínútur. Þá bæta við plokkfiski og grænmeti.
- Í nokkrar mínútur þar til fullt framboð af súpur af baunum og stewed stökkva með krydd og kryddjurtum. Slökktu á eldavélinni og látið það brugga í 10 mínútur.
Bókhveiti súpa með stewed kjöt - uppskrift
Það er afar fljótlegt og auðvelt að elda bókhveiti súpa með plokkfiski. Þetta er vegna þess að það er engin þörf á að elda kjöt seyði, kartöflur og korn eru bætt við vatn og eldað samtímis. Gulrætur og laukur er hægt að gera í formi steiktu eða kasta hráefni, seinni valkostur er valinn af fólki sem fylgir heilbrigðu mataræði.
Innihaldsefni:
- vatn - 1,7 l;
- bókhveiti - 0,5 glös;
- kartöflur - 4 stk.
- gulrætur - 1 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- stew - 1 pottur;
- salt;
- grænu;
- laufblöð.
Undirbúningur
- Laukur og gulrætur höggva.
- Vatn setti á eldinn, bætt við salti, látið sjóða og kasta í kartöflur og grís, elda þar til það er tilbúið.
- Styðu steikið í pönnu, bætið gulrótum og laukum við það. Bætið við vatnið ásamt laurelblöðinni.
Risasúpa með plokkfiski
Annar einföld breyting á fatinu er súpa með steik og hrísgrjónum. Þegar það er soðið fylgt sömu röð aðgerða eins og í bókhveiti afbrigði, munurinn er aðeins í einum af helstu þáttum. Það er talið mjög gagnlegt á kostnað efna sem eru í korni korni.
Innihaldsefni:
- vatn - 1,7 l;
- hrísgrjón - 0,5 bolli;
- kartöflur - 4 stk.
- gulrætur - 1 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- stew - 1 pottur;
- salt;
- grænu;
- laufblöð.
Undirbúningur
- Skolið hrísgrjónina. Kasta því í sjóðandi vatni með kartöflum.
- Stew steikið, bæta við það mylja lauk og gulrætur.
- Kasta steikið í vatni þegar hrísgrjón og kartöflur eru tilbúnar.
Bean súpa með plokkfiskur
Fjölbreytni borðsins hjálpar súpa með baunum og plokkfiski. Sérstaklega frumlegt er fatið, undirbúið samkvæmt mexíkóska uppskriftinni. Allt ferlið tekur um það bil 1,5 klst. Fyrir bragð og bragð, kryddjurtir eins og cayenne pipar (1/8 tsk), oregano (1/2 tsk), svartur pipar, kúmen (1/2 tsk), chili (1/2 tsk) 1/4 tsk) og sykur. Það ætti að vera gert með jurtaolíu eða fitu úr plokkfiski, en ekki með ólífuolíu.
Innihaldsefni:
- stewed kjöt - 900 g;
- Tómatsafi - 1,5 lítrar;
- Tómaturpasta - 1 l;
- rauð og hvítur baunir - 1 banki;
- laukur - 1 stykki;
- Búlgarskt pipar - 1 stk.
Undirbúningur
- Undirbúa grænmeti - lauk og papriku hakkað. Þvoið baunirnar.
- Í þurru pönnu, steikið steiktunni í 7 mínútur. Flytja í pott, hellið í tómatarafa og líma, hengdu baunir. Hrærið.
- Setjið hakkað lauk og papriku, krydd og krydd.
- Blandið aftur og látið sjóða. Eldið yfir lágan hita í um það bil 1 klukkustund.
Súpa með steik og hvítkál
Fyrir elskendur hvítkál súpa er tilvalið fyrir súpu með plokkfiski, uppskrift sem mun fela í sér að bæta við hvítkál. Það líkist mest líklega við bragðið af þekktum fat. Hins vegar ferlið við að elda það hefur sérstaka eiginleika: það er nauðsynlegt fyrir blöðin að vera brugguð, þannig að það öðlist ríkan bragð. Þess vegna er betra að elda það á kvöldin og borða það á morgnana.
Innihaldsefni:
- stew - 1 pottur;
- kartöflur - 4 stk.
- hvítkál - 1/3 höfuð;
- laukur - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- Tómatur - 1 stk.
- grænu;
- salt;
- vatn - 3 lítrar.
Undirbúningur
- Skerið kartöflur, höggva hvítkál. Kasta þeim í sjóðandi vatni.
- Borðuðu lauk, gulrætur, tómatar á fitu úr krukkunni. Bætið því við vatnið með plokkfiski.
- Þegar súpa af hvítkál og lauk er tilbúin skaltu bæta grænu.
Sorrel súpa með stewed kjöt - uppskrift
Þessi afbrigði af fatinu eins og oxalsúpa með plokkfiski er tilvalin fyrir sumardag í sumarbústaðnum. Meginreglan er að bæta grænu í lok enda og elda það í ekki meira en þrjár mínútur. Fyrir 2 lítra af vatni ættir þú að búa til um 2 geislar. Það er betra að taka stewed nautakjöt, eins og það er meira hentugur fyrir hádegismat í sumar. Niðurstaðan mun þóknast og fara yfir allar væntingar.
Innihaldsefni:
- stew - 1 pottur;
- sorrel - 2 bunches;
- kartöflur - 3 stk.;
- gulrætur - 1 stykki;
- egg - 2 stykki;
- grænu;
- sýrður rjómi.
Undirbúningur
- Skerið kartöflurnar í teningur og kastaðu þeim í pott af vatni. Eldið þar til það er sjóðandi.
- Egg sjóða hart, kalt, hreint.
- Stew undirbúið í potti.
- Gulrætur og laukur ætti að vera steiktur í pönnu.
- Þegar kartöflurnar eru soðnar skaltu bæta við brauðinu. Eftir smá stund, setja sorrel með jurtum, lauflökum og öðrum kryddum.
- Egg skera í fjórðu og setja einn á disk.
Súpa kharcho úr stewed kjöt - uppskrift
Í meginatriðum spara tíma elda mun hjálpa súpa kharcho með plokkfiskur. Það er fljótlegt afbrigði af georgíska fatinu og að smakka er ekki óæðri en upprunalega. Til að gefa honum ríkan bragð getur verið með því að nota ýmis krydd. Fyrir nautakjöt er mælt með því að nota nautakjöt.
Innihaldsefni:
- stew - 1 pottur;
- kartöflur - 3 stk.;
- vatn - 2 l;
- gulrætur - 1 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- tómatmauk - 3 msk. l.;
- hrísgrjón - 2 msk. l.;
- hvítlaukur - 3 negull;
- laufblöð, kryddjurtir, krydd, salt.
Undirbúningur
- Kastaðu plokkunum í vatnið og látið sjóða.
- Bæta við hakkaðri kartöflum og hrísgrjónum.
- Gerðu steiktu lauk, gulrætur, pasta, kasta í vatnið.
- Í lokin er bætt hvítlauk, grænmeti og krydd í nautakjöt súpunni.
Sveppasúpa með plokkfiski
Frábær valkostur er súpa af kjúklingapottinum með sveppum. Að seyði hefur verið ríkt, það er betra að nota hvítt, en einnig með öðrum bekkum virðist maturinn ekki vera minna bragðgóður. Ferskt sveppir eru auðveldlega skipt út úr mushrooms eða oyster sveppum úr versluninni. Í samlagning, nota svo grænu sem steinselja, dill. Aðdáendur upprunalegu smekksins geta notað spínat eða súrblað.
Innihaldsefni:
- sveppir - 400 g;
- stew - 1 pottur;
- vatn - 2 l;
- kartöflur - 2 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- grænu;
- salt og krydd.
Undirbúningur
- Hellið pottinn af vatni á eldinn. Sveppir þvo, hreinsa og skera, lækkaðir í vatni.
- Með kartöflum, gerðu það sama, bæta við salti. Þegar vatnið er soðið skaltu setja pottinn í pott.
- Skerið lauk, steikið og bætið við.
- Fjarlægðu fljótlega súpuna úr steikinum úr eldinum á 10 mínútum. A par af mínútum áður tilbúinn til að hella skera grænu.
Ostur súpa með plokkfiskur
Slík fat sem svínakjöt súpa er hægt að elda í göngu eða heima. Hann mun eins og heima vegna þess að ríkur smekkur er. Til að elda nota kartöflur, sem valkostur getur verið hrísgrjón eða önnur korn. The aðalæð hlutur er ekki að ofleika það með magninu - 100-150 grömm af hrísgrjónum mun nægja fyrir 2 lítra af vatni. Ostur ætti að bráðna og góð gæði.
Innihaldsefni:
- laukur - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- kartöflur - 3 stk.;
- stew - 1 pottur;
- unnin ostur - 2 pakkar;
- salt, krydd.
Undirbúningur
- Kartöflur, höggva lauk og gulrætur.
- Kartöflur sendar í pönnu af vatni. Laukur og gulrætur steikja.
- Setjið kjötið í pott. Leyftu innihaldinu að sjóða og bætið steiktunni við.
- Skerið ostinn í teningur. Bætið 5 mínútum áður en súpan er tilbúin.
Súpa með stewed kjöt í multivark
Ótrúlega ljúffengur kemur súpa með dumplings og plokkfiskur. Í eldhúsbúnaðinum er kjöt seyði tilbúinn fyrst og síðan falla dumplings í það. Deigið fyrir þá er unnin úr hveiti eða mjólk. Súpan er hönnuð fyrir veturinn eða fyrstu vordagana. Að nautakjöti er hægt að bæta við tómötum, og ef þú notar svínakjöt, þá er búlgarska piparinn.
Innihaldsefni:
- stew - 1 pottur;
- gulrætur og laukur - 1 stk.
- kartöflur - 4 stk.
- vatn - 1,5 lítrar;
- egg - 1 stykki;
- hveiti - 20 g;
- lárviðarlauf;
- salt og krydd.
Undirbúningur
- Gerðu deig fyrir dumplings með því að berja eggið og hveiti.
- Setjið hakkað lauk og rifið gulrætur í skál. Fry í "Hot" ham, hrærið.
- Bæta við kartöflum og steikinum. Hellið vatni og salti.
- Eldið í "Súpa / kælingu" ham í 40 mínútur.
- Hálftíma seinna skaltu bæta dumplings, mynda klump í heitum skeið, elda í aðra 10 mínútur.