Það er kunnugt um ástandið - gestirnir eru bara að koma og heima - með bolta veltingur? Við verðum brýn að undirbúa eitthvað ljúffengt! Við munum hjálpa þér og segja þér hvernig á að elda köku í skyndi.
Honey kaka að drífa
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- hveiti (há einkunn) - 500 g;
- hunang - 300 ml;
- sykur - 1 bolli;
- egg - 5 stk.
- sýrður rjómi - 1 gler;
- matur gos - 1 tsk;
- Jarðhnetur - 100 g.
Fyrir krem:
- sýrður rjómi 20-25% fituinnihald - 350 g;
- Kornasykur - 200 g.
Undirbúningur
Hunang bráðnar í vatnsbaði. Egg nudda með sykri, bæta við sýrðum rjóma, gos og hella í heitum hunangi. Við blandum vel saman. Hella síðan í hveiti og blandaðu aftur. Formið er smurt með olíu og hellti út hálfa deigið. Við 200 ° C verður kökan bakaður í hálftíma. Við gerum það sama við afganginn af prófinu. Í millitíðinni verða kökurnar bakaðir, við munum gera kremið. Í sýrðum rjóma, helltu sykri og blandaðu vel með hrærivél. Það getur tekið 15 mínútur, en kremið kemur út ljúft og þykkt. Og sykur, við the vegur, þú getur sett minni upphæð - hér þarftu að stilla sætleik í þinn mætur. Þegar kökurnar eru kaldir, skera þau í tvennt, og geta og 3 hlutar og promazyvayem krem. Efstu og hliðar köku í flýti þurfa einnig að "lækna" og þá stökkva með hnetum.
Súkkulaði kaka drífa í örbylgjuofni
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- egg - 2 stykki;
- mjólk - 100 ml;
- sykur - 8 msk. skeiðar;
- hveitihveiti - 8 msk. skeiðar;
- grænmetisolía - 6 msk. skeiðar;
- kakó - 4 msk. skeiðar;
- Baksturduft - 1 msk. skeið.
Fyrir fondant:
- Kornasykur - 6 msk. skeiðar;
- smjör 72,5% fitu - 1 msk. skeið;
- mjólk - 3 msk. skeiðar;
- kakó - 3 msk. skeiðar.
Undirbúningur
Egg slá upp, hella sykri. Þá bæta kakó, whisk aftur. Við hella hveiti, bökunardufti og blandað saman. Nú í deigið hella í mjólk, jurtaolíu, blandaðu og hella blöndunni sem myndast í mold. Það er betra ef það er kísill. Smyrja það er ekki krafist. Örbylgjuofn sem við setjum á hæsta afl og bakar kökuna í 5 mínútur. Þá athuga reiðubúin tannstöngin, ef hún er þurr - einföld kaka er skyndilega tilbúinn! Og fyrir fudge eru öll innihaldsefnin blandað, á veikburða eldi, látið sjóða og hella blönduna af köku sem myndast.
Ljúffengur kúrdikakaka í að flýta - uppskrift
Innihaldsefni:
- kotasæla 9% fitu - 0,5 kg;
- smjör kremt 72,5% fituinnihald - 50 g;
- duftformaður sykur - 100 g;
- sítrónur - 2 stykki;
- kex smákökur - 230 g;
- korn granatepli til skrauts.
Undirbúningur
Við höggva kökurnar, bræða smjörið og hella því í mola. Blandið vel og dreift massa á botni moldsins. Í kotasæti við bættum rifnum á litlum grater zest og við hella í sítrónusafa, við bætum sykurdufti. Við sláum massa og setjið það á kex. Í 40 mínútur setjum við köku í frysti, og þá fjarlægjum við það og skreytum það með korn granatepli. Ljúffengur kúrdikakaka í skyndihjálp!
Svampakaka svampur
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- sykur -1 gler;
- hveiti - 1 gler;
- bakstur fyrir deigið - 5 g;
- egg - 3 stk.
Fyrir krem:
- sykur - 1 bolli;
- sýrður rjómi 25% fituinnihald - 400 g.
Undirbúningur
Egg með sykri vel barinn. Hér þarftu ekki að vera of latur og þeyttum í að minnsta kosti 7 mínútur, þannig að massinn hafi "vaxið" sinnum í 2. Þá blandið hveiti (það er betra að sigta það fyrirfram) og bakpúðann. Við the vegur, ef það var ekki bakstur duft fyrir hendi, getur þú tekið venjulegt bakstur gos - það verður nóg fyrir hálf teskeið. Og það er mikilvægt að gleyma því að slökkva það með ediki. Hellið deigið í moldið og eldið í um það bil 25 mínútur. Hitastigið í ofninum skal vera um 180 ° C. Og meðan kexið er bakað og kælt, munum við gera rjóma. Fyrir hann, sýrður rjómi (helst að það var kælt) er þeyttur með sykri. Tilbúinn kaka skorið í 2-3 hluta og fitu með kremi. The toppur af viðkvæma heimagerðum köku er skyndilega skreytt sem hjarta þráir þínar. Sem valkostur - hvaða ávöxtur er mikill.