Ostur samræmist fullkomlega í salötum með hvítlauks, sem er vel undir áhrifum á bragðið af helstu innihaldsefnum fatsins. Við bjóðum upp á nokkrar uppskriftir sem þér líkar ekki aðeins þökk sé framúrskarandi niðurstöðu, heldur einnig að draga úr einfaldleika og aðgengi.
Rauðrót salat með osti og hvítlauk - uppskrift
Innihaldsefni:
- Beets borðstofa - 220 g;
- Ostur harður - 80 g;
- negull hvítlaukur - 2-3 stk.
- salt, eldað í bragðið;
- valhnetur - handfylli;
- majónesi er auðvelt - að smakka.
Undirbúningur
- Sjóðið það fyrsta eða bökið þar til tilbúið og mjúkt rófa. Það er best að elda grænmetið í filmu í ofninum.
- Við hreinsa ávöxtinn úr skrælinni og hreinsa hann á miðlungs grater. Við klemmum nú út umframvökva úr rófa kvoða, og blandaðu kófunum með jörðinni hvítlauks tennur.
- Setjið osturinn í gegnum stóra grater, láðu majónesið, bætið salti við salatið og blandið því saman.
- Áður en við borðum dreifum við salatið í hentugum umbúðum og rifnum með mulið hnetum.
Salat af osti, tómötum og eggjum með hvítlauk og majónesi
Innihaldsefni:
- ferskar tómatar - 220 g;
- ostur harður - 130 g;
- kjúklingur, soðin egg - 3 stk.
- negull hvítlaukur - 2-3 stk.
- salt, eldað í bragðið;
- dill og basil (ferskar jurtir) - meðalstórt kúla;
- majónesi - eftir smekk.
Undirbúningur
- Slík salat er tilbúið mjög fljótt. Soðin, soðin og skrælnuð egg skera í teningur, þvo tómatar sneiðar og ostur mala á miðlungs grater.
- Við bætum melenko hakkað dill og basil og fyllið íhluti salatið með blöndu af majónesi, salti og jörð hvítlauk.
Salat úr hrár gulrætur með osti, hvítlauk og rusks
Innihaldsefni:
- ferskar gulrætur - 120 g;
- Ostur harður - 270 g;
- kex heimabakað - 1 stór handfylli;
- negull hvítlaukur - 2-3 stk.
- salt, eldað í bragðið;
- majónesi - eftir smekk.
Undirbúningur
- Til að undirbúa slíkt salat er kökan best undirbúin af húsinu sjálfu, skorið hvítt brauð í teningur og þurrkað þau í pönnu eða í ofni. Þú getur samtímis smakkað hvítlauk, blandað steiktum hvítlauksskrúfu með lítið magn af jurtaolíu og blandað pastainni í poka af brauðbita fyrir þurrkun.
- Í kjölfarið fyrir salat gulrætur hreinsum við og grindar að meðaltali eða litlum grater og osti í stórum stíl.
- Blandið innihaldsefnunum í skál, bætið jörð hvítlauk, majónesi og salti eftir smekk og blandið saman.
- Við skiptum salatinu í salatskál og stökkva með croutons áður en það er borið.