Lovers af tjaldsvæði hafa kynnt heiminum mörgum töfrandi uppskriftir og eldunaraðferðir vegna þess að einstaklingur sem stendur frammi fyrir einni í einu með náttúrunni verður að vera sviksemi og hafa ótrúlega ímyndun til að gera dvöl sína heima eins vel og mögulegt er. Einn af vinsælustu uppskriftirnar fyrir aðdáendur til að slaka á "villtum" er eggjakaka í pakkanum - fat sem þú munt elska svo mikið að þú munir halda áfram að elda það jafnvel í civilized eldhúsi.
Omelette í pakkanum - uppskrift
Fegurð þessa uppskrift er sú að í viðbót við eggin sjálfir þarf eggjakaka pakki og í raun allt. Restin er eftir þínu valdi. Engin olía og pönnu verður þörf.
Innihaldsefni:
- egg kjúklingur - 2 stykki;
- vatn - 15 ml;
- grænu til að velja úr;
- Rifinn osti - 25 g.
Undirbúningur
Hin fullkomna kaup verða þétt pakki með læsingu, þar sem það er ekki aðeins hægt að elda, heldur einnig blandað. Pakkaðu beint nokkra egg í pakkanum, sendu síðan góða klípa af salti, vatni (og ef þú eldar heima - mjólk) skaltu skera grænu og osti. Lokaðu læstunni á pokanum og hristið þar til allt innihaldsefnið er blandað saman. Hluti má auka, aðeins með hliðsjón af því að hvert par af eggjum fellur á matskeið af vatni. Lokaðu læstunni á pokanum og reyndu að þrýsta út eins mikið loft og mögulegt er, annars mun uppsöfnun gufu einfaldlega rífa pólýetýlen.
Leggið pokann með eggjaköku á botn pottans með sjóðandi vatni og látið þar standa í 8-10 mínútur.
Lush eggjakaka í pakkanum
Leyndarmálið á hinni hreinu eggjaköku á vellinum er falið í því að slá egg eins vandlega og mögulegt er. Í þessu skyni, áður en þú sendir innihaldsefnin í pakkann, getur þú fyrst unnið erfitt með það með gaffli, og þá aukalega froðumyndun í pokanum.
Innihaldsefni:
- egg kjúklingur - 3 stykki;
- mjólk - 30 ml;
- harður osti - 30 g;
- grænmeti og sveppir (eftir smekk).
Undirbúningur
Áður en þú eldar eggjakaka í pakkningu, þeyttu eggjunum með klípa af salti og mjólk. Ef þú ert með krydd og þurrkaðir jurtir fyrir hendi, þá geta þau líka verið djarflega, en í litlu magni, kastað á barinn egg. Þá bæta rifnum osti og haltu áfram að þeytast. Spasertsuyte sveppir og grænmeti saman eða notaðu einhverjar afgangar úr kvöldmat í gær eða bráðabirgðatölur úr dósum. Allar ákjósanlegar viðbætur eru blandaðar við egg og hella eggjaköku í pakkann, eftir að hún hefur smitað síðan.
Leggið pokann með omeljunni niður í pottinn með sjóðandi vatni og farðu í 12-14 mínútur. Eftir að pokinn hefur verið fjarlægður úr vatni, láttu það kólna lítillega og losaðu lásinn.
Hvernig á að elda eggjaköku í örbylgjuofni?
Ef þú ert nálægt kostum siðmenningarinnar, en vilt samt að reyna að elda mat í pakka, þá er ekki nauðsynlegt að fara í leit að potti og bíða eftir sjóðandi vatni. A dýrindis eggjakaka má elda jafnvel í skrifstofu örbylgjuofni .
Annar kostur af örbylgjuofnum er að það hitar upp innihaldsefnin vel, þannig að þú getur sett hrár grænmeti í eggjum, án þess að óttast að þau verði skörpum eftir matreiðslu.
Innihaldsefni:
- kjúklingur egg - 2 stykki;
- sætur pipar - 35 g;
- sætur laukur - 20 g;
- mushrooms - 25 g;
- sneið af skinku;
- rifinn ostur - 30 g.
Undirbúningur
Skerið lauk og pipar með þunnum hálfri hringjum og settu í poka. Fylgdu grænmetissendinu, sveppum og hakkaðri skinku. Hristu eggin með klípa af salti og rifnum osti þar til froðu myndast á yfirborðinu. Helltu eggjunum í pakkann í grænmetið og sveppirnar, lokaðu læstunni og sláðu vandlega vandlega með hendinni. Omelette í pakkanum er undirbúið í um það bil 2 mínútur við hámarksstyrk, eftir það skal leyft að kólna.