Milfey - uppskrift að dýrindis franska delicacy

Millefeuille er eftirréttarspurning frá frönskum matargerð, í meginatriðum svipað uppáhalds napoleón. Oft er samsetning delicacy bætt við berjum eða sneiðar af ávöxtum, sem endurnýja bragðið af fatinu, gefa það auka bragð og skemmtilega sourness.

Hvernig á að elda galdra?

Eftirréttarmjólk er gerð í formi skammta kökur eða stóra köku og hefur mikið af matreiðslumöguleikum.

  1. Í ósviknu útgáfunni af deiginu fyrir Malfoy er notað puffed bezdozhzhevoe og kremið er grænmeti.
  2. Fyrir hið fullkomna smekk af eftirréttinum er deigið karamellíkt með því að stökkva yfirborðinu nokkrum mínútum áður en aðferðin er lokið við að borða með duftformi.
  3. Krem fyrir malfeas er unnin úr mjólk, eggjarauðum, hveiti og sykri á breggðu hátt eða notað óhefðbundin fylling frá annarri stöð.

Mulffice kaka - uppskrift

Milfey, sem einfalt uppskrift verður kynnt frekar, er tilbúin í formi puffkaka með vönd og fylliefni í formi ferskra jarðarberja eða hindberja. Ef það er tími, getur blása sætabrauðið verið soðið með eigin hendi eða þú getur tekið tilbúinn ósýrt lag, veltu örlítið fyrir bakið.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Skerið deigið í 3 jafna hluta, bakið við 200 gráður í 10 mínútur og stökkva nokkrum mínútum fyrir lok bakpúðans.
  2. Snúðu brúnir deigsins.
  3. Blandið sterkju með sykri, vanillíni og zest.
  4. Hellið í kremið og mjólkið, heitt, hrærið, látið sjóða, kælt.
  5. Safna köku Malfay, promazyvaya kökur rjóma, viðbót berjum, duft

Kaka Mulffy - uppskrift

Milfey er uppskrift sem hægt er að gera í formi skammta kökur. Til að fá framúrskarandi útlit vörunnar til að koma í veg fyrir bólgu þegar bakað er skúffu sætabrauð í þjón, er það komið fyrir á milli tveggja laga af perkamenti og þrýst á bakka eða málmplötu.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Rúlla út deigið í seam 60 til 30 cm, skera í 18 jafna rétthyrninga sem eru bakaðar við 220 gráður í 10 mínútur.
  2. Blandið sykri með hveiti, sterkju, vanillíni, bæta við eggjum, mala.
  3. Hellið í blönduna, hrærið, hituð í sjóðandi rjóma.
  4. Hitið kremið þangað til það er þykkt, kalt, slá með smjöri.
  5. Extrude hluta af próf hluta kremsins, bæta það við berjum, kápa með annað skera.
  6. Styið hirsu köku með dufti.

Milfey - uppskrift með berjum

Ríkir bragðareiginleikar eru keyptar af Malfoy með berjum og osti. Berry massi í þessu tilfelli er bætt við með sykri og vanillu, aðlaðandi sætindi og blása sætabrauðið er bakað á milli tveggja perkmentskurðar og stutt saman með öðru bakpoki eða öðrum farmi.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Bakið í 220 gráður rúlla út og skera í 12 deig.
  2. Berries pripuskayut með tveimur matskeiðar af sykri og vanillu þar til mýkja.
  3. Setjið sterkju, kælt.
  4. Berið ostur, eggjarauða og mjúkt smjör með dufti, sítrónusafa og vanillu.
  5. Safna kökum, promazyvaya blása blanks með rjóma, viðbót berjum.
  6. Endurtaktu lögin 2 sinnum.

Milfey - uppskrift með mascarpone

Milfey með mascarpone, uppskrift sem verður lýst næst, er ótrúlega bragðgóður og ljúffengur. Hávaði eftirrétt gerir þér kleift að reisa það ekki aðeins til daglegs, heldur einnig til hátíðarinnar. The viðkvæma rjóma rjóma fullkomlega viðbót við ferskum Crimson berjum, sem hægt er að skipta með jarðarberjum.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. The blása sætabrauð er skorið í 9-12 rétthyrninga, bakað þar til tilbúin.
  2. Hristið þar til rjóma tindar, bætið mascarpone og vanillíni saman við sykur.
  3. Safnaðu kökunum og látið hverja aðra plötu af deigi og bæta hverri krem ​​og hindberjum við.
  4. Stökkva malfoy með berjum og mascarpone ofan á dufti.

Merengovy malfoy með skógberjum

Kveikja með töfrandi blíður og loftgóðan smekkkrem, tilbúinn í samræmi við eftirfarandi tillögur. Til viðbótar við loftkökarnar notuðuðu krem ​​með mascarpone og fersku skógarberjum: hindberjum, brómber, bláber. Áður en það er borið fram, er eftirrétt að stökkva með hakkaðum hnetum.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Sláðu upp próteinstoppunum með klípu sítrónusýru, hella í ferli hluta sykurs.
  2. Dreifðu hringhlaupum á pergamentum, dreifa hlutum próteinmassa ofan, baka 50 mínútur við 150 gráður, kæla í ofninum.
  3. Blandið af kremi í þykkt froðu, bætið duftformi og mascarpone.
  4. Leggðu lagið af meringue og rjóma, viðbót við villta berjum.

Berry Banana Mulffy - Uppskrift

Ekki síður bragðgóður og frumleg útgáfa af frönsku eftirréttinni - Berry-Banana Malfoy. Þú getur undirbúið leyndarmál með mascarpone krem ​​eða með því að skipta um ostur með hagkvæmari og hagkvæmari kotasælu. Bananar eftir sneið til að forðast myrkvun, stökkva á sítrónusafa og stökkva með duftformi sykur ef þess er óskað.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Rúlla út, skera í jafna hluta og baka deigið.
  2. Berið með kistuhrærivél með blöndu, bæta vanillu og dufti.
  3. Hrærið rjóma rjóma í tjörnina.
  4. Safnaðu eftirrétt, húðaðu kremið með rjóma og fylltu með banani.
  5. Skreytið kökurnar með berjum ofan á, stökkaðu duftinu og þjónað.

Vanillu mille

Nánari upplýsingar um hvernig á að gera mílu án berja. Bragðareiginleikar eftirréttarins eru ákvarðaðir í þessu tilfelli með ilmandi vanillu rjóma , sem er framleiddur með custard aðferð með því að bæta við vanillu fræbelg. Puff kökur í þessu tilfelli, endilega caramelize, stökkva í því ferli að baka sykur duft.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Deigið er rúllað út, skipt í 3 jafna hluta og bakað á milli blaða af perkamenti, ýttu niður með bakplötu.
  2. Mjólk er soðið með tveimur skera vanillu fræbelg.
  3. Setjið eggjarauða með sykri og sterkju, soðið, hrærið, þar til þykkt.
  4. Berið með fræjum síðasta skammtinn af rjóma, blandið í kældu rjóma, sláðu.
  5. Interlay með rjóma köldum kökum.

Milfey með custard

Ótrúlega ljúffengur, blíður, mjúkur og bara bráðnar í munninum, það kemur í ljós milfey hunangskaka . Sem gegndreyping er notað vönd í þessu tilfelli, sem hægt er að skipta út með osti eða tilbúið byggt á mascarpone. Skreytið eftirréttinn með ferskum ávöxtum og berjum.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Warm hunang með gosi, bæta eggjum með sykri, olíu, hlýtt, hrærið, í 10 mínútur, hrærið í hveiti.
  2. Deigið er skipt í hluta, rúllað út, skorið út jafnt í hringjum í stærð.
  3. Bakið kökur þar til blush, kaldur.
  4. Skolið eggjarauða með dufti, sterkju, vanillíni.
  5. Hellið í mjólk, hlýtt, hrærið, þar til þykkt, kalt.
  6. Hrærið þeyttum rjóma og kápa með rjóma rjóma.

Súkkulaði Mulffy

Tilbúinn sætur eftirréttsmelfel með rjóma af kremi og súkkulaði mun skemmta bragðbætunum af sætum tönnum og súkkulaðibakkahræddum. Klassískar sætabrauðskökur úr blása sætabrauð eru upphaflega smurt með súkkulaðihnetuþykkni, sem gefur sætleikanum sérstaka mettun og ótrúlega bragð.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. The blása sætabrauð er rúllað út, skera í hluti, bakað, ýtt með álagi.
  2. Rífa kremið í tindurnar, blandaðu súkkulaðinu upp í vatnsbaðinu.
  3. Breiða líma skorpu, bætt við sneiðar af ávöxtum og berjum, og þá rjóma.
  4. Leggðu kökurnar ofan á hvor aðra.

Mjólk með rjómaost - uppskrift

Milfey, sem er uppi hér að neðan, er ólíkt fyrri útgáfum sem ekki er hægt að rekja til eftirrétti. Skálinn er framleiddur af snakkbarn og er alveg hentugur til að þjóna í morgunmat eða sem auðveldan máltíð. Kremið í þessu tilfelli er unnin úr brúnum osti með því að bæta við spergilkál, soðið í sterkan seyði.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Skerið deigið í rétthyrninga og bakið við 220 gráður í 10 mínútur.
  2. Sjóðið broccoli seyði, mala í blandara með osti.
  3. Bætið majónesi saman, blandið saman.
  4. Cream lagskipt kökur, setja á annað.
  5. Viðbót tilbúinn malfoy með kremosti úr þeyttum rjóma og sneiðar af eplum.