Margir húsmæður líkar ekki við að elda hafragrautur, vegna þess að þeir vita alls ekki hvernig á að elda þau rétt. Við munum segja þér nauðsynlegar hlutföll og segja þér hversu hratt þú getur eldað á vatni, ljúffengan hveiti. Þess vegna munt þú fá heilbrigt og nærandi hliðarrétt.
Hvernig á að elda hveitið hveiti graut á vatni?
Innihaldsefni:
- hveiti hreint gróft - 1 atriði;
- Vatn síað - 550 ml;
- jurtaolía - 35 ml;
- salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Hveitihveiti eru flokkaðar og liggja í bleyti í sjóðandi vatni í 10 mínútur. Í litlum kazanok hella við vatni og hella út tilbúinn hveiti. Þá kasta klípa af borðsalti og jurtaolíu. Við blandum innihaldinu með skeið og vegið hveitið þar til allur vökvinninn setur sig af. Fjarlægðu diskarnir vandlega úr diskinum og látið fatið fara í 15 mínútur og hylja toppinn með loki.
Hvernig á að elda dýrindis myldu hveiti hafragrautur á vatni í örbylgjuofni?
Innihaldsefni:
- hveiti hreint gróft - 1 atriði;
- síað vatn - 500 ml;
- smjör - 30 g;
- salt er fínt.
Undirbúningur
Svo, við skulum reikna út hvernig á að elda hveiti hafragrautur á vatni rétt. Í glerum djúpum diskum hella við vel þvegið kross, salt eftir smekk, fyllið það með vatni og smelltu smjöri smjör. Leggðu nú plötuna með loki og setjið það í um það bil 15 mínútur í örbylgjuofni. Þá skaltu opna varlega hurðina, taka út hafragrautuna, blanda henni, settu hana í heitt teppi og segðu í um það bil 10 mínútur.
Hvernig á að undirbúa mola hveiti hafragrautur á vatni í multivark?
Innihaldsefni:
- hveiti hreint gróft - 1 atriði;
- hreinsað vatn - 3 hlutir;
- salt - eftir smekk;
- Smjör - 65 g.
Undirbúningur
Hveitihveiti eru þvegnar nokkrum sinnum og sett í hreint multivarochnuyu bolli. Fylltu út með nauðsynlegum magni af heitu vatni, bætið salti í smekk og lokaðu lokinu á tækinu. Á skjánum er stillt forritið "Groats" eða "Hafragrautur" og merkt um 20 mínútur. Eftir 5 mínútur skaltu opnaðu multivarkið og fjarlægja hávaða frá yfirborði allra froðu sem hefur hækkað. 7 mínútum fyrir lok eldunar, hella í hafragrautinni fínt hakkað rjómalöguð olíu og blandaðu vandlega saman. Eftir tilbúinn merki, opnaðu lokið og reynðu hveitiþroskaðan mús á vatni til að smakka. Ef þú heldur að gróin séu ekki soðin, en héldu áfram að halda, setjum við það í 10 mínútur og veljið "Upphitun" ham.