Ef þú vilt fljótt undirbúa dýrindis kvöldmat, mælum við með að þú leggir gaum að súpunni úr kjúklingalífinu. Þetta heita fat reynist mjög ánægjulegt, en á sama tíma mataræði og auðvelt.
Súpa með lifur kjúklinga í multivark
Innihaldsefni:
- kjúklingur lifur - 100 g;
- mulið þurrt baunir - 3 msk. skeiðar;
- kartöflur - 3 stk.;
- gulrætur - 1 stykki;
- krydd;
- Tómatur þroskaður - 1 stykki;
- blað sellerí - 1 búnt;
- vatn - 1 l;
- ólífuolía - 1 tsk.
Undirbúningur
Til að búa til dýrindis súpu, þurrkuð kjúklingur lifur og baunir skolað og sett í skál multivarki. Síðan helltum við síað vatn, settu "Pasta" stillingu og látið það sjóða. Eftir það skaltu slökkva á forritinu, fjarlægja ferskt safnað froðu og elda seyði á "Súpa" ham í 35 mínútur. Í 15 mínútur fyrir reiðubúin, bætið öllu öðru grænmetinu, skera í litla teninga og sellerí. Saltið diskinn eftir smekk, bíddu eftir hljóðmerkinu og hellið síðan í pott og hrærið með blender. Við hella út endaða baunarsúpuna með kjúklingalíf á plötum, skreyta með fínt hakkaðri grænu, mola og dreypi inn í hverja smáolíu.
Uppskrift fyrir súpa með lifur kjúklinga
Innihaldsefni:
- kjúklingur lifur - 300 g;
- peru - 1 stykki;
- kartöflur - 3 stk.;
- laurel lauf - 2 stk.
- gulrætur - 1 stykki;
- bókhveiti - 100 g;
- hveiti - 100 g;
- krydd;
- grænu - eftir smekk.
Undirbúningur
Kartöflur eru hreinsaðar, skera og kastað til að sjóða í potti af vatni, podsalivaya eftir smekk. Í þetta sinn vinnum við kjúklingalivinn og rífa það í sundur. Við hella í hveiti og steikja á jurtaolíu. Þá er hægt að bæta hakkað lauk með gulrótum og vísa þar til það er lokið. Þegar kartöflur mýkja bókhveiti, þá dreifa því steiktunni og kasta laufblöðum. Elda súpa með lifur af kjúklingi og bókhveiti í um það bil 7 mínútur og hella á plötum.
Hvernig á að gera súpa úr lifur kjúklinga?
Innihaldsefni:
- vatn - 1,5 lítrar;
- kartöflur - 3 stk.;
- krydd;
- kjúklingur lifur - 250 g;
- egg - 2 stykki;
- majónesi - 1 msk. skeið;
- peru - 0,5 stk.
- gulrætur - 0,5 stk.
- jurtaolía - 50 ml;
- þurrkaðir jurtir.
Undirbúningur
Kartöflur eru hreinsaðar, skera í teningur og soðin í vatni. Laukur og gulrætur eru unnar, hakkaðir, sauteed í smjöri og setja í pönnu. Lifrin er skola, hakkað og bætt við súpuna. Í skál skaltu brjóta eggin, setja majónesið, lítið salt, slá það með gaffli og eldðu soufflen í 2 mínútur í örbylgjuofni. Þá skera við það með stráum, hella því í súpu, sjóða það og hella disknum á plötum, skreyta með grænu.