Kashi hefur lengi verið vinsæll í okkar landi, vegna þess að þeir eru ekki aðeins bragðgóður og gagnlegar, heldur líka mjög ódýrir, og einnig einföld í matreiðslu. Corn graut, til dæmis, er ekki aðeins ríkur í vítamínum og amínósýrum, en er einnig frægur fyrir hreinsandi hæfileika sína. Það skilar frábærum eiturefnum úr líkamanum og bætir meltingu og venjulegur inntaka dregur úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum.
Þú getur notað þetta korn með öðrum vörum - kjöt, grænmeti og ýmis sósu, það framleiðir oft svo vinsælan rétt eins og hominy, en ein einfaldasta og gagnlegur valkostur til að elda er kornhveiti með mjólk. Í þessari afbrigði, til allra kosta fatsins, eru gagnlegir eiginleikar mjólkur einnig festir, þannig að slík máltíð getur verið frábær morgunverður.
Corn graut á mjólk - uppskrift
Innihaldsefni:
- maís croup - 1 atriði;
- vatn - 2 hlutir;
- mjólk - 1 atriði;
- salt eftir smekk.
Undirbúningur
Hellið korninu í pottinn, fyllið það með hreinu vatni og setjið á eldinn. Við færum hafragrautinn að sjóða, minnkið hitann og haltu áfram að elda það, hrærið allan tímann, þar sem croupið bólgnar skjótt og byrjar að "skjóta". Láttu grautina smekkja og slökkva eldinn þegar um það er að gleypa vatn alveg.
Helltu síðan mjólkinni í hafragrautinn, setjið hana aftur á hæga eld og eldið í 2-3 mínútur. Slökktu aftur á eldinn, settu pönnuna með hafragrautinum í handklæði og láttu það lítið standa. Eftir það, látið út grautina á plötum, ef þess er óskað, bætið við olíu, sykri eða hunangi og borða.
Korn Mjólk hafragrautur - uppskrift
Að kornmjólk hafragrautur virtist vera sætur og mest appetizing fyrir börn, það er hægt að elda með því að bæta við vanillusykri, og að lokum setja þurrkaðir ávextir.
Innihaldsefni:
- maís croup - 1 atriði;
- vatn - 3 hlutir;
- mjólk - 2 hlutir;
- Vanillusykur - hálf lítill skammtur;
- sykur - 2-3 msk. skeiðar (þú getur og fleiri);
- salt eftir smekk;
- smjör - 50 g;
- þurrkaðir ávextir
Undirbúningur
Skolið kornið með vatni, settu í pott, hellið vatni og slökktu á eldinn. Þegar vatnið setur, skrúfðu eldinn og eldið hautinn þar til allt vatn er frásogast í krossinn. Eftir það hella í potti af salti, bæta við venjulegum sykri og vanillu. Eldið hafragrautin á lágum hita þar til hún er soðin.
Í lok eldunar, bætið smjöri við það og uppáhaldsþurrkaðir ávextir þínar eru rúsínur, þurrkaðar apríkósur, hnetur eða ber. Okkur langar til að vekja athygli á því að mjólkurfiskur er soðinn, ekki aðeins úr kornkorni, heldur einnig úr maíshveiti, sem hefur sömu gagnlegar eiginleika.
Mjólkurvörur
Ef þú ert móðir og vilt frekar að fæða barnið þitt með heimabakaðum pottum, munum við segja þér hvernig á að elda mjólkurhveiti, sem barnið þitt þakkar og mun borða með ánægju. Til að bæta bragðið af þessu fati er banan bætt við það.
Innihaldsefni:
- kornhveiti eða hveiti - 3 msk. skeiðar;
- vatn 100 ml;
- mjólk - 100 ml;
- smjör - 5 g;
- banani - 1 stk.
Undirbúningur
Skolið korngrjónin undir köldu vatni og settu það í pönnu eða skál. Fylltu með hreinu vatni, látið sjóða og eldið síðan við lágan hita þar til hún er soðin. Þegar hafragrauturinn er soðinn, þurrkaðu það í gegnum sigti eða mala það í blandara. Setjið það aftur í pott, hellið mjólkinni, hrærið vel, láttu það aftur sjóða og slökktu á. Í fullunnið hafragrautur er bætt við smjöri. Banani afhýða, blanda með gaffli í kartöflum og sendu í pönnu. Blandið öllu saman og meðhöndlið barnið þitt.