Stundum þarftu að undirbúa eitthvað sem uppfyllir og gera það nógu vel. Og sumt fólk vill reglulega fara á gönguferðir, veiði eða veiði. Frábært borð fyrir slíkar aðstæður - bókhveiti með plokkfiski. Þú þarft ketill eða bál, og allt mun örugglega vinna út.
Tushenku getur valið eitthvað, svínakjöt eða nautakjöt, en það er enn betra að kaupa niðursoðinn vörur í samræmi við GOST. Það þýðir að á bankanum ætti að vera skrifað: "Svínakottur" eða "Nautakjöt" og ekkert annað. Í góðu plokkfiski eru aðeins náttúruleg innihaldsefni: kjöt, salt, pipar og laufblöð (og enginn annar). Reyndu að forðast niðursoðinn mat með efnaaukefnum. Valið, þó að sjálfsögðu, fyrir þig, skyndilega finnur þú á sölu ágætis niðursoðinn matur, gerður í samræmi við forskriftirnar. Eða notaðu niðursoðinn heimabakað plokkfiskur.
Segðu þér hvernig og hvað diskar geta verið gerðar úr bókhveiti með plokkfiski. Bókhveiti, að sjálfsögðu, ætti að vera af háum gæðum.
Hvernig á að elda bókhveiti með plokkfiski?
Taka skal tillit til þess að croquet-jerry er brugguð lengur en kúpuskurðurinn (mylja kornin þeirra).
Undirbúningur
2 bollar (með um það bil 170-200 g) bókhveiti grouts hella 3-4 bollar af vatni og elda þar til búið er. 5 mínútum fyrir reiðubúin, þegar næstum allt vatnið frásogast í bókhveiti, bætið plokkfiskinum (1-2 venjulegum dósum) við hylkið og blandið vel saman. Hita upp. Þú getur örlítið árstíð með hvítlauk og hakkað grænu.
Bókhveiti með plokkfiski í pönnu
Undirbúningur
Það er litið svo á að þetta fat sem við eldum heima. Við opna krukkuna og dreifa innihaldi hennar í pönnu. Þegar það er nálægt því að sjóða, bætið við það magn af tilbúnu bókhveiti. Hrærið og hita allt saman í 5 mínútur. Smakkaðu með hakkað hvítlauk, þú getur bætt hakkað grænu, og sum sósa verður gagnlegt, til dæmis, krem eða tómatsósa.
Ljúffengur bókhveiti með plokkfiski í potti
Undirbúningur
Um morguninn er hellt í 2 bollar af þurrku bókhveiti, í 3 bollar af heitu vatni í þykkum potti eða kúlu. Lokaðu lokinu og settu það vel í. Við förum að tinker í garðinum garðinum um 3-4 klukkustundir. Aftur á móti finnum við frjósöm bókhveiti, tilbúinn til notkunar. Stewed sveppir með gaffli og peð í fjölskyldu potti. Blandið því og sendið það í ofninn (þú getur eldað í upphitun rússnesku ofni eða á "sænska"). Elda tími - 20 mínútur.
Þú getur splash vatn í pottinn. Auðvitað er hægt að elda í pörum fyrir hvern og einn. Í þessari útgáfu setjum við smá plokkfisk í pottinum og smáum af bókaðri bókhveiti. Þú getur bætt smá krydd og lítið sneið af náttúrulegu smjöri - fyrir smekk. Það er líka ekki slæmt í þessu fati mun líta rifinn osti.
Þykkt súpa með steik og bókhveiti
Fyrir súpa, ekki aðeins hrár svínakjöt eða nautakjöt, heldur einnig kjúklingapottur.
Innihaldsefni:
- stew - 1 pottur;
- bókhveiti - um 100 g;
- kartöflur - 3-4 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- laukur - 1 stk.
- hvítlaukur;
- krydd;
- grænu eru mismunandi.
Undirbúningur
Sjóðið vatni í potti eða kúlu - 1,5-2 lítrar. Við kasta skrældar kartöflum, skera og karamelluðum að smakka, peran - alveg. Við setjum bolla af þvegnu bókhveiti og kryddi. Elda súpuna í 20 mínútur. Ekki slæmt að bæta við og sætum rauðum pipar, skera í ræmur, - 1-2 stykki, 10 mínútur fyrir reiðubúin.
Í 5 mínútur fyrir reiðubúin, við bættum við plokkfiskinn, eftir að hafa þvegið það með gaffli. Við kastar laukinn. Tilbúinn súpa með bókhveiti hellt á plötum eða súpubollum. Smakkaðu á hvítlauk og stökkva með jurtum strax áður en þú borðar. Þú getur þjónað sýrðum rjóma sérstaklega.