Með tilkomu hita hefst árstíð útivistar. Jæja, hvað getur verið skemmtilegra en að sitja í vinalegt fyrirtæki í náttúrunni. Nú munum við segja þér hvernig á að elda kartöflur bökuð á kol.
Bakaðar kartöflur á stönginni
Innihaldsefni:
- kartöflur.
Undirbúningur
Við þvo kartöfurnar vandlega. Það er best að nota bursta til að fjarlægja óhreinindi frá "augum" og dúsum. Og síðan þurrka það þurrt með pappírsbindum. Hver kartöflu er vafinn í filmu og sendur til heitu kola. Reiðhæðin er skoðuð á eftirfarandi hátt: Þynnan er útbrotin og við hnýtum hnýði með beittum hníf, ef það kemst auðveldlega, þá er kartöflurnar bakað í ösku tilbúin! Leggðu varlega á diskinn, flettu út, stökkva með salti og njóttu!
Bakaðar kartöflur með beikon í filmu
Innihaldsefni:
- kartöflur - 1 kg;
- lard - 150 g;
- salt, krydd.
Undirbúningur
Kartöflu mína, þurr og skera í tvennt, en ekki til enda. Við verðum að gera kartöfluna opinn og ekki brjóta upp í 2 hluta. Solim, stökkva með kryddi öllum hnýði bæði utan og innan. Í skera af hverjum kartöflum setjum við á sneið af fitu og eftir það snúum við alveg hnýði í filmu. Við setjum það í heitu kolum og gerum það tilbúið.
Bakaðar kartöflur á stönginni
Innihaldsefni:
- kartöflur - 500 g;
- smjör - 40 g;
- salt;
- grænu .
Undirbúningur
Við tökum þvegnar kartöflur, á tveimur stöðum erum við að borða það með gaffli, við sendum það í örbylgjuofn í um 7 mínútur. Síðan hylur við það með filmu og setjið það í heita kola. Eftir u.þ.b. 5 mínútur skaltu snúa. Tilbúnar kartöflur, bakaðar í samræmdu, þróast, skera í 4 hlutum, en ekki í endann og setja smjörið í miðjuna. Podsalivaem, stökkva með hakkað jurtum og við regale!
Uppskriftin fyrir bakaðar kartöflur í filmu
Innihaldsefni:
- kartöflur ungir - 1 kg;
- salt, krydd.
Undirbúningur
Kartöflur eru rétt þvegnar og skera í hringi. Þú þarft ekki að þrífa það. Fold í djúpum skál, salt, árstíð með uppáhalds kryddi þínum og streng á spíðum. Á toppi, vafðuðu því vel með filmu og sendu það í eldinn. Bakaðar kartöflur á grillinu verða tilbúnar í 20-25 mínútur eftir því hversu mikið hita er. Þessi uppskrift er hægt að uppfæra eins og margir eins og þú vilt - þú getur bætt við lard, lauk hringi milli kartöflu sneiðar. Almennt veltur það allt á smekk þínum. Bon appetit!