Makkarónur með osti er ljúffengur, upprunalega fatur fyrir daglegu valmyndina. Og vörurnar geta einfaldlega verið stráð með spaða áður en þær þjóna, og skreytt með þessari samhljóða samsetningu flóknari matreiðslu meistaraverk sem allir vilja án undantekninga.
Pasta með osti í ofninum
Bragðgóður fyrir marga rétti eru pasta, bökuð með osti í ofninum. Vinnsla matarins með þurrum hita, sem stuðlar að myndun ruddy, bragðgóður skorpu, vinnur undur, og það breytist frá venjulegu skreytingu í ótrúlega appetizinga sekúndu.
Innihaldsefni:
- líma - 400 g;
- Osturflögur - 250 g;
- smjör - 50 g;
- salt.
Undirbúningur
- Pasta er soðið í söltu vatni þar til það er tilbúið, hellt í kolsýru, leyft að holræsi og blandað við hálfan hluta flísanna.
- Leggðu grunninn af matnum í olíuðum formi, stökkðu á eftir sprautunum og bökaðu við 180 gráður í ljós, munnvatni.
Bakað pasta með osti
Mjúk og mjúk pasta með osti og eggjum, uppskriftin sem er að finna hér að neðan, er hægt að bæta við með hakkaðri kjöti, sveppum eða hakkaðri pylsaframleiðslu, sem bætir við mætingu og breytir aðeins bragð og næringareiginleikum til hins betra.
Innihaldsefni:
- spaghettí - 500 g;
- nýtt valdar egg - 5 stk.
- Parmesan - 100 g;
- grænmetisfita - 30 ml;
- laukur - 100 g;
- krydd.
Undirbúningur
- Soðin þar til helmingin er soðin í söltu vatni, er spaghetti blandað með laukastað og dreift í viðeigandi stærð og bætir við öðrum vörum ef þess er óskað.
- Hristu eggin, smelltu á kryddi, saltið og hella þar og stökkva með parmesan.
- Bakið makkarónum og osti við 175 gráður tuttugu mínútur.
Pasta með bræddu osti
Nánari upplýsingar um hvernig á að elda pasta með osti án þess að taka þátt í ofninum, en það var ekki minna bragðgóður og appetizing. The ótrúlegur rjóma bragð af pasta í blöndu sósu mun ekki yfirgefa neinn áhugalaus. Aðalatriðið er að nota náttúrulegar vörur af háum gæðaflokki og þá verður niðurstaðan umfram allar væntingar.
Innihaldsefni:
- líma 450 g;
- kremosti - 150 g;
- fljótandi krem - 150 ml;
- fjöður af grænum laukum - 3 stykki;
- salt, krydd.
Undirbúningur
- Sjóðið í söltu vatni pasta, hella þeim á sigti, láttu holræsi.
- Í millitíðinni er sósuinn gerður úr bráðnum osti til pasta.
- Í blender bolla rjóma með fjöðum af grænum lauk, saltið það og pipar.
- Hellið kremblöndunni í pottinn, bætið sneiðar af bráðnuðu osti og hita, hrærið þar til þau blómstra að fullu.
- Rísaðu sósu sem er í kjölfarið með soðnu pasta og haltu strax þar til heitt er bætt við grænu.
Makkarónur með osti í amerískum stíl
Makkarónur með osti, uppskrift þess er lagt fyrir neðan, mun hjálpa til við að snerta ameríska matargerðina, meta bestu þætti þess og njóta einfalt og á sama tíma ótrúlega mat. Til að átta sig á hugmyndinni er æskilegt að nota tvær tegundir af osta samtímis: solid og hálf-solid.
Innihaldsefni:
- líma - 300 g;
- cheddar - 400 g;
- Parmesan - 500 g;
- hveiti og smjör - 50 g;
- mjólk - 450 ml;
- Þurrkaður hvítlaukur og jörð sætur paprika - 1 tsk;
- krydd.
Undirbúningur
- Macaroni vörur eru soðnar, eins og krafist er samkvæmt leiðbeiningunum á pakkanum.
- Færðu hveiti á smjörið þar til það er rjóma.
- Hella síðan mjólkinni, ákaflega meðan hrært er massa með þeytum til að koma í veg fyrir myndun klúða.
- Podsalivayut massa, pipar, bæta við paprika, hvítlauk.
- Nudda cheddar og parmesan og settu í sósu, hrærið þar til allt heyið bráðnar.
- Það er aðeins til að sameina pasta með osti í sósu og þú getur prófað það.
Makkarónur með sveppum og osti
Mjög bragðgóður er pasta með osti, uppskriftin í pönnu sem felur í sér frekari notkun sveppum. Þetta fat er hægt að bera fram sjálfstætt, bætt við grænmeti eða sem upprunalega næringarríka hliðarrétt að kjöti eða köku.
Innihaldsefni:
- spaghettí, fjaðrir, horn - 200 g;
- ferskum sveppum -200 g;
- laukur - 80 g;
- Kirsuberatómt - 5 stk.
- grænmetisfita - 40 ml;
- Parmesan - 70 g;
- blanda af papriku, salti.
Undirbúningur
- Sjóðið við ríkið al dente í söltu vatni.
- Í pönnu eru laukur og sneiddir sveppir skornir í fitu.
- Saltað steikt, pipar, bæta við kirsuber og pasta.
- Hellið smá pasta eftir að elda, og standið á eldinum, hrærið oft, í þrjá til fimm mínútur.
- Pasta er borið fram með parmesan-osti, ef þess er óskað, að bæta við skál af ferskum skorið basil, steinselju eða dilli.
Pasta með hakkað kjöti og osti
Upprunalegt efni fyrir umsóknir í tilefni og án þess verður pasta fyllt með hakkað kjöt og osti í ofninum. Þessi uppskrift er lánuð frá ítölskum matargerð og lagað til að auðvelda framkvæmd með því að nota einfaldaða útgáfu af sósunni og fljótlega fyllingu.
Innihaldsefni:
- cannelloni - 400 g;
- forcemeat - 700 g;
- laukur - 70 g;
- Krem með miðlungs fituinnihald - 600 ml;
- sýrður rjómi - 120 g;
- Parmesan - 300 g;
- vatn - 200 ml;
- Ítalska jurtir - 2 klípa;
- blanda af papriku, salti.
Undirbúningur
- Hakkað kjöt blandað með vatni og laukblokkum, salti í vinnslu og pipar.
- Fylltu í massann ítalska cannelloni og settu hana í mold.
- Í skál sameina rjóma, sýrðum rjóma, parmesan spaða, bæta við salti, bragð með arómatískum kryddjurtum, pipar og hella í cannelloni formi.
- Bakið í fatinu í upphitun í 190 gráður ofni í 25 mínútur.
Makkarónur með rjóma og osti
Næst verður þú að læra hvernig á að gera pasta með osti og rjóma. Maturinn er gerður út í nokkrar mínútur, en við smekkina geturðu einfaldlega verið frábærlega mjúkur og rjómalögður með léttum hvítlaukapunkti. Oft notað til að framkvæma hugmyndina um spaghettí, en þú getur tekið nokkrar aðrar vörur úr durumhveiti.
Innihaldsefni:
- spaghettí - 400 g;
- krem - 200 ml;
- Parmesan - 180 g;
- hvítlaukur tennur - 2 stykki;
- valhnetur - 50 g;
- jörð múskat - klípa;
- svartur pipar, salt.
Undirbúningur
- Þó að elda í söltu vatni, spaghetti, undirbúið sósu.
- Hita upp krempottinn, bætið parmesanhúðunum, bætið salti, pipar saman blöndunni og taktu með múskati.
- Tilbúinn spaghettí er hellt í kolbað og leyft að renna.
- Berið pasta í rjóma sósu með osti, stökkva með hnetum.
Makkarónur með skinku og osti
Tilmælin sem lýst er hér að neðan mun segja þér hvernig á að búa til ljúffengan pasta með osti með skinku. Þú getur notað beikon með aðal kjötlagi, skiptið mjólk með rjóma í uppskriftinni og notaðu einhvern annan ost.
Innihaldsefni:
- líma - 200 g;
- skinka - 150 g;
- Parmesan - 100 g;
- mjólk - 200 ml;
- krem eða ólífuolía - 20 g;
- krydd, salt.
Undirbúningur
- Pastan er soðin í al dente ríkinu, tæmd og aftur á pönnuna, varðveitt smá seyði.
- Skinkan er rifin með strá og steikt í ólífuolíu eða öðrum olíu þar til hún er rauð.
- Hellið í mjólkið, kastaðu kryddi og krydd, vegið innihaldsefnin í nokkrar mínútur og dreiftu í pönnu. Hellið helmingi Parmesan spaða, hella í seyði, blandið og hita í eina mínútu.
- Gefðu pastaninu með eftirgangnum osti, ef þess er óskað, bæta ferskt steinselju eða dilli.