Salat með hvítkál og korn er vítamín og safaríkur fatur sem fjölbreytir fullkomlega daglegu borðinu og verður skreytingin. Það er gert mjög fljótt af vörum sem eru alltaf til staðar.
Krabba salat með maís og ferskum hvítkál
Innihaldsefni:
- niðursoðinn sælgæti - 380 g;
- ferskt hvítkál - 300 g;
- Crab pinnar-240 g;
- majónesi - eftir smekk;
- sítrónusafi.
Undirbúningur
Crab stafur komast út úr pakka og skera í litla bita með hníf. Hvítkál rifið strá, hellið með sítrónusafa og blandið saman. Setjið síðan allt í skál, hellið niðursoðnu korninu án safa og blandið saman. Við fyllum salatið með lágtfitu majónesi og borið það í borðið.
Peking hvítkál salat með maís
Innihaldsefni:
- hvítkál Peking - 500 g;
- Hakkað korn - 240 g;
- dill - að smakka;
- peru - 1 stykki;
- jurtaolía;
- krydd;
- sítrónu - 0,5 stykki;
- sykur - klípa.
Undirbúningur
Hvítkál melenko glansandi, settu það í skál og nudda það með höndum og klípa af salti. Með korn, slepptu varlega safa, hellið kornunum í hvítkál. Glópurinn er hreinsaður, skurður í þunnt semirings, stökk með sítrónusafa og látið fara í 5 mínútur til að marinate. Grönum er skolað, þurrkað og mulið með hníf. Þá klemmdar luchokið og dreifist við önnur innihaldsefni salatið. Við hella út sömu grænu, hella því með jurtaolíu, blandaðu því og sendu hana í kæli í 15 mínútur.
Salat með smokkfiski , sjókáli og maís
Innihaldsefni:
- smokkfiskur - 4 stykki;
- niðursoðinn mjólkursykur - 1 pottur;
- súrsuðum káli - 300 g;
- peru - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stk.
Til eldsneytis:
- jurtaolía - 1 tsk;
- krydd;
- edik 3% - 1 tsk.
Undirbúningur
Hvítkál er fjarlægð úr saltvatninum, sameinað með hakkað lauk, blandað og láttu marinera. Smokkfisk er þíð, unnið, soðið í saltvatni og shinkuem lengi ræmur. Þá bætið súrt korn og gulrætur, nuddað með hálmi. Í sérstökum skál sameinar við jurtaolíu með ediki, við kastar salti og kryddi eftir smekk. Hellið salati með hvítkál og kornið í algerlega með tilbúnum sælgæti og leggðu það á plöturnar.
Salat með hvítkál, maís og sveppum
Innihaldsefni:
- Peking hvítkál - 1 stykki;
- Corn sætt niðursoðinn - 1 getur;
- smokkfiskur - 4 stykki;
- Tómatur - 2 stk.;
- marinaðar mushrooms - 1 pottur;
- lauk grænn.
Fyrir sósu:
- sósu soja - 2 tsk.
- jurtaolía;
- sítrónusafi - 2 tsk.
- krydd.
Undirbúningur
Við vinnum smokkfiskinn, sjóðum það fljótt og síðan skera í litla ræma og setja það í salatskál. Korn er kastað í colander, og þá sendum við það til sjávarafurða. Sveppir eru síaðir og rifnar í stórum sneiðar. Við bætum tómötum og hakkað Pekinese hvítkál í salatið. Við blandum saman öll innihaldsefni vel og farið í undirbúning kryddaðan sósu. Til að gera þetta, í litlum skál, sameina jurtaolíu með sítrónusafa, hella í sósu sósu og henda kryddi eftir smekk þínum. Við klæða salatið með ilmandi blöndu og skreyta græna laukinn með fjöðrum. Næst skaltu setja salatið í 15 mínútur í ísskápnum, og þá þjónað á borðið og notið alla auðvitað smekk!
Hvítkálsalat með skinku og maís
Innihaldsefni:
- niðursoðinn korn - 300 g;
- Peking ungur hvítkál - 200 g;
- majónesi - 100 g;
- skinku - 150 g.
Undirbúningur
Skerið hvítkál með hníf í þunnt ræmur, skífið skinkuna í litla teninga og hellið það í salatskál. Bætið súrt korn án safa, hellið majónesi og blandað saman.