Þorskur með tómötum

A kaka með tómötum, eldað í ofninum má líta á eins og alvöru konunglega kvöldmat! Samsetningin af þroskaðri grænmeti og mjúkum fiski verður að smakka allra við borðið. Uppskriftin að elda þorsk með tómötum er mjög einföld en magn innihaldsefna sem þú getur alltaf breytt á vilja og skapi. Einnig er bakað fiskur sameinuð með salötum, grænmeti sneið og samlokur.

Við skulum byrja að kynnast þessu auðvelda og fullnægjandi fat.

Þorskur bakaður með tómötum

Innihaldsefni:

• þorskflök - 1 kg;
• laukur - 200 g;
• gulrætur - 300 g;
• tómötum - 500 g;
• sýrður rjómi - 6 msk. l.;
• grænmetisolía - 2 msk. l.;
• grænu dill og steinselja;
• Salt og krydd - eftir smekk.

Undirbúningur

Fiskur er þíður, þveginn, þurrkaður, hreinsaður af beinum og peeling. Næst skaltu skera þorskinn með litlum skömmtum og setja það á bakpoka. Eftir það, salt og pipar. Laukur og gulrætur eru mínir og shink eins og þú þóknast. Smakaðu síðan grænmetið í pönnu, fituðu með jurtaolíu, bæta við sýrðum rjóma.

Næst skaltu þvo tómatana og skera í hálfan hring. Grænmeti steikja í sýrðum rjóma blandað með tómötum og setja á fiskflök. Bakið diskinn í ofþensluðum 180 gráður ofni í 40 mínútur áður en appetizing skorpan birtist. Áður en að þjóna stökkva með kryddjurtum geturðu skreytt með sítrónu sneiðar.

Og nú munum við kynnast uppskriftinni að elda þorsk með tómötum og osti. Diskurinn er einnig undirbúinn einfaldlega og tilgerðarlaus.

Þorskur Uppskrift með Tómötum og osti

Innihaldsefni:

• þorskflök - 800 g;
• tómötum - 2 stk.
• sýrður rjómi - 4 msk. l.;
• hvítlaukur - 4 negull;
• Ostur af harða afbrigði - 100 g;
• grænmetisolía - 1 msk. l.;
• Salt og krydd - eftir smekk.

Undirbúningur

Fiskur er þíður, þveginn, þurrkaðir, skrældar og skrældar, skarðir og síðan seldur og piparaður. Næst skaltu setja hlutdeildarhlutana á smurðri bakunarrétt. Þá stökkva fiskinn með skrældum og fínt hakkað hvítlauk. Efst með sýrðum rjóma. Tómatar þvo og skera í þunnt hálfhring, við setjum ofan og salt. Skolaðu síðan grænu, fínt höggva, ost, síðan mala með lítilli grind. Blandið síðan saman tveimur innihaldsefnum og stökkaðu á fatið.

Bakið fisk í ofninum í hálftíma í upphitun ofni í 200 gráður. Þú getur þjónað fatinu bæði heitt og kalt. Einnig er fiskur með grænmeti og osti mjög gagnlegur og auðveldur hádegismatur, svo þú getir fóðrað það og slimming og grænmetisætur.