Fiskur í filmu í ofninum - einföldustu og upprunalegu uppskriftirnar fyrir ljúffenga rétti

Bakað fiskur í filmu í ofninum - hátíðlegur skemmtun sem hægt er að bera fram á virkum degi, fyllt með ljúffengum hráefni: grænmeti, arómatísk krydd, kryddað sósur og þyngdarafl. Þú getur eldað bæði hvítt og rautt, og lítið ánafisk, sem uppfyllir óskir allra eaters.

Hvernig á að baka fisk í ofninum í filmu?

Allir fiskréttar í ofninum eru ljúffengir, munnvökvar og þurfa ekki sérstaka hæfileika við matreiðslu. Þú þarft bara að fylgja reglunum og nota góða uppskrift, en aðal spurningin sem fylgir húsmóðirinni við matreiðslu er hversu mikið fiskurinn er steiktur í ofninum í filmunni.

  1. Hraðasti hlutarnir eru fiskar: flök, steikar eða smáir hræðir, roasting þeirra tekur frá 20 til 35 mínútur.
  2. Skrokk af stórum fiski, karp eða bleikum laxi, til dæmis, er soðin í 30 til 40 mínútur.
  3. Til að fiska brúnt, 10 mínútur áður en filmuhúðinn er tilbúinn til að þróast.
  4. Besta viðbótin fyrir hvaða fisk sem er, er sítrusávöxtur. Fiskur með sítrónu í ofninum - win-win valkostur fyrir dýrindis fat.
  5. Stufffiskur getur verið grænmeti, korn, grænmeti eða sítrus.

Hvernig á að elda rauðan fisk í ofninum?

Rauður fiskur bakaður í ofninum er tilbúinn fljótt og einfaldlega. Ef þú notar bleikla lax eða silungur, þá er betra að marinate þá í 20-30 mínútur áður en þú eldar, lax, lax eða rauðan einstaklinga, þannig að þú getur takmarkað þig við að nudda salt og krydd. Bakið í heilum skrokkum og aðskildum hlutum: steikur, hala, flök.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Fillet nuddað með salti og kryddi.
  2. Leggðu út á blað af filmu, stökkva á olíu.
  3. Ofan dreifðu sítrónu sneiðunum, innsiglið umslagið.
  4. Bakið í 15 mínútur, opnaðu pakkann, eldið í 10 mínútur.

Fyllt fiskur í ofninum

Einföld bakaður fiskur með hrísgrjónum í ofninni virðist ekki leiðinlegt ef þú notar uppskriftina. The fat er óvenju bragðgóður, viðkvæmt og stórkostlegt. Samsetningin inniheldur rjómaost, spínat og nokkuð hvítlauk, þetta sett af innihaldsefnum mun gera bragðið af fatinu ógleymanleg.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Á filmu skera, dreifa flökum, salti.
  2. Spínat í pönnu með hvítlauk, blandað með hrísgrjónum og rjómaosti.
  3. Leggðu út fyllinguna á flökunni, rúllaðu upp rúlla, innsiglið pakkann.
  4. Bakað fiskur í filmu í ofninum í 25 mínútur við 220 gráður.

Fljótsfiskur í ofninum

Bakaður hvítur fiskur í ofninum mun gleði óvenjulegt smekk bæði matreiðslu sérfræðinga og smekkara, en undirbúningur ætti að nálgast á ábyrgð. Til að vernda fatið frá viðveru mögulegra sníkjudýra er hrærið rækilega hreinsað, þvegið og bakað lengur en einstaklingarnir með rauðu kjöti. Að litlum beinum fannst ekki, fiskurinn er skorinn ofan frá.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Fiskurinn er hreinsaður úr vog, þveginn, þörmum og kvikmyndir fjarlægðar frá kviðnum.
  2. Klippið af höfðinu, kulda.
  3. Skreytt á yfirborðinu, nuddað með salti, krydd.
  4. Styrið með sítrónusafa, dreift í filmu og bætið sítrusskífum.
  5. Seal pakkann.
  6. Undirbúa fiskinn í filmu í ofninum í 25 mínútur, flettu umslagið, brenna það undir grillinu í 10 mínútur.

Steik úr fiski í ofninum

Ljúffengur fiskur í þynnu, bakaður í ofninum, getur fyllt hátíðlega valmyndina með nýjum og upprunalegu skemmtun ef þú notar uppskriftina hér fyrir neðan. Tilvalið fyrir rauðan fisk, það verður að vera undanfarið í smjötsósu í 30 mínútur, þannig að fatið verður meira appetizing. Í pakkanum er hægt að bæta við grænmetisblöndu eða sítrus.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Steaks flottur með salti, pipar og kryddjurtum.
  2. Blandið smjörið, safa af hálfri sítrónu og hakkað hvítlauk.
  3. Hellið steikjum með marinade, kápa, látið standa í 30 mínútur.
  4. Setjið stykkin í sérstaka pakka, innsiglið þau.
  5. Fiskur í filmu er bakaður í ofninum í 25 mínútur við 220 gráður og 10 mínútur með opinni filmu undir grillinu.

Fiskur með marinade í ofni

Fiskur í ofninum með gulrótum og laukum er þekkt fyrir marga húsmæður síðan Sovétríkjanna. Bragðgóður og ánægjulegur skemmtun var undirbúin í næstum hverju húsi. Grænmetisreyking er tilbúin fyrirfram: laukin eru krydduð með gulrótum, viðbót við krydd. Ljúffengur marinade, ef slökkt er á að slökkva, bæta við smá hvítvíni.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Smjör lauk og gulrætur, bæta við tómatmauk, látið gufa undir lokinu í 5 mínútur.
  2. Helldu víni og vatni, árstíð með sykri, salti með pipar.
  3. Í filmunni setjið flökin, kápa með grænmetisbrauð, innsiglið pakkann.
  4. Bakstur fiskur undir marinade í filmu í ofni í 25 mínútur í 200 gráður.

Bakað fiskur með kartöflum

Ljúffengur fiskur í ofninum, sem er bakaður í filmu í sambandi við grænmetisgarn, er fullnægjandi, sjálfbær nudd, sem er undirbúið fyrir stórt fyrirtæki. Besta viðbótin við þessa uppskrift verður kartöflur. Í ljósi þess að fiskurinn er tilbúinn hraðar en kartöflur, þá verður að seiða það áður en hann er hálfbúinn.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Blandið sítrónusafa, sinnep, olíu, sesamfræ og krydd, kápa með sósu fiskinum, láttu í 20 mínútur.
  2. Sjóðið kartöflum þar til hálft eldað, setjið þá í filmu.
  3. Slave dreifa yfir kartöflum, hella leifar marinade, innsigla umslagið.
  4. Bakið í 25 mínútur við 220 gráður.

Fiskur undir skinnfeldi í ofninum

Bragðgóður og safaríkur mun snúa fiski í ofninum með osti , fyllt með krönum af tómötum og hringum sem marinaðar eru í ediklauk. Hægt er að borða stykki í pörum, loka skurflökunum í filmu. Maturinn er bakaður fljótt, elda tekur um 20 mínútur. Gott hliðarrétt í fatið verður soðinn kartöflur eða bakað grænmetisblanda.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Setjið salt og krydd í fiskinn.
  2. Skerið flökhlutann með hluta, settu þau í umslagið í filmu.
  3. Efst með laukum, þá tómatarpokum, stökkva vel með osti.
  4. Bakið í lokuðum umslagi í 20 mínútur, opnaðu pakkann í 10 mínútur.

Fiskur bakaður í ofninum með grænmeti

Fiskur með grænmeti í ofninum er dýrindis skemmtun, sem er borið fram fyrir hátíðina sem helsta heita fatið. Jæja í bakaðri formi sameinar makríl með tómötum, laukum, gulrætum, sætum pipar. Fyrir sterkan bæta jalapenó og sítrus sneiðar. Fyrir mætingu, mushrooms eða öðrum sveppum er bætt við.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Skerið stórt grænmeti (nema tómatar), appelsínugult og jalapenos.
  2. Blandið smjörið, safa, salti, pipar, rósmarín, hellið sósu með grænmeti.
  3. Bætið sneiðum flökum í marinade, láttu í 30 mínútur.
  4. Setjið vinnustykkið í filmuhylki, bætið tómatunum við, innsiglið.
  5. Bakið í 20 mínútur á 220.

Fiskur í salti í ofninum - uppskrift

Fiskur í salti í ofninu reynist vera óvenju bragðgóður og safaríkur. Til að borða, notaðu ferskt skrokk, en ekki hafa áhyggjur af því að fatið verður salt. Þökk sé þessum flóknum hætti við að elda salt er ekki frásogast í fiskinn, það metur það vegna gufunnar af safa, þar af leiðandi fær fuglinn skarpur skorpu og holdið verður ömurlegt.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Fiskur hreinn, þvo, handklæði þurr, fylla magann með grænu.
  2. Blandið salti með próteinum, zest. Fáðu límmiðaða massa.
  3. Settu á helminginn af saltpasta, dreifa fiskinum, hylja með afganginum af saltinu og innsigla það vel.
  4. Ekki ná yfir filmu! Bakið í 35-40 mínútur.
  5. Taktu fiskinn úr ofninum, fjarlægðu saltið "skel", hellduðu matnum vel.