Salat með hvítkál og kjöti

Við vekjum athygli ykkar á frekar einföld en jafnframt ánægjulegt, bragðgóður og óvenjulegt salat með fersku hvítkál og kjöti. Hann mun örugglega skreyta borðið og koma með jákvæðum tilfinningum fyrir gesti.

Salat með hvítkál, kjöt og grænum baunum

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Fyrst skulum við gera fyllingarnar. Ef þú ert ekki tilbúinn, snúðu síðan kjöt kvörninni nautakjöt og svínakjöt, bætið smá lauk. Við setjum tilbúinn fyllingu í pönnu, smá podsalivayem að smakka og steikja í 10 mínútur, hrærið, svo það brennir ekki. Þá fjarlægja það úr eldinum, láttu kólna niður, og við snúum við undirbúning grænmetis.

Við þrífum lauknum, þvoið það og skorið það fínt. Kreista sítrónusafa í sítrónusafa og marinade það í um það bil 20 mínútur. Svínakál rifin í lítið ræmur, kryddað með majónesi og blandað. Búlgarska pipar er unnin, við fjarlægjum fræin og skorið í þunnt ræmur. Ostur þrír fyrir lítið grill.

Þegar öll innihaldsefni eru tilbúin skaltu byrja að dreifa salatinu í djúpum ílátum í lögum eða bara svoleiðis. Fyrsta lagið setjum við hvítkál, hakkað kjöt og grænmeti. Á pipar setjum við súrsuðum laukum, vökvaði með majónesi, stökkva með grænum niðursoðnum baunum og grænum laukum. Stökkið ofan á grillið með rifnum osti, árstíð með majónesi og blandið saman. Tilbúinn salat með Peking hvítkál og kjöt fara að brew í nokkrar klukkustundir, og þá borið fram á borðið.

Salat með kjöti, hvítkál, gulrætur og beets

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Fyrst skulum við undirbúa kjötið: Skerið það með þunnum stráum og steikið þar til það er tilbúið. Rauðrót er þvegið, hreinsað og nuddað á miðlungs grater. Gulrætur eru unnar, skera á afhýða og einnig mala á meðaltal grater. Með hvítkál fjarlægjum við slæmar laufir og fínt skerið það. Öll tilbúin innihaldsefni eru flutt í skál eða pott, blandað, kryddað með heimabökuðu majónesi eða sýrðum rjóma til að smakka og blanda vandlega aftur. Við setjum tilbúið salat með kjöti og fersku grænmeti í disk og þjóna því á borðið.