Grísk salat með Pekinese hvítkál

Grísk salat er talin einn af hreinsaður og ljúffengur salat. Og ef þú bætir við hvítkál, þá mun faturinn fá óvenjulega smekk. Þetta óvenjulega upprunalega salat er tilvalið fyrir fjölskyldumat.

Grísk salat með Pekinese hvítkál

Innihaldsefni:

• hvítkál Peking - 1 höfuð;
• tómötum - 2 stk.
• brynza - 50 g;
• ólífur - að smakka;
• grænu - 1 búnt;
• ólífuolía - til eldsneytis;
• sítrónusafi - að smakka;
• krydd.

Undirbúningur

Segðu þér hvernig á að undirbúa gríska salat með Peking hvítkál. Svo er gaffurinn vel þveginn, þurrkaður og fínt rifinn. Setjið síðan hvítkál í skál, saltið, kápa með loki og farðu í 20-30 mínútur. Tómatar mínir, þurrka það með handklæði og skera í litla sneiðar. Grænmeti er mulið og ólífur skipt í helminga. Brynza skorið í teningur. Nú í skálinni með hvítkál dreifum við tómötum, osti og ólífum.

Lokið fat með pipar, vökvaði með ólífuolíu og sítrónusafa. Bætið ferskum ferskum kryddjurtum í munni og blandið öllu snyrtilegu saman. Dreifðu grísku salatinu með hvítkál á fat og þjóna því á borðið.

Uppskrift fyrir gríska salat með hvítkál

Innihaldsefni:

• fetaost - 200 g;
• Peking hvítkál - 300 g;
• ferskur gúrkur - 3 stk.
• tómötum - 4 stk.
• ólífur - 20 stykki;
• peru - 1 stykki;
• sítrónu - 0,5 stykki;
• ólífuolía - 5 msk. skeiðar;
• krydd;
• Þurrkuð oregano - eftir smekk;
• Búlgarskt sætur pipar - 1 stk.

Undirbúningur

Peking hvítkál tæta. Gúrkur þvo, þurrkaðir og skera í hálfan hring. Tómatar mala sneiðar, búlgarska pipar létta fræin og kúmenstrauma. Myldu olíurnar með flatri hlið hnífsins og fjarlægðu beinin. The laukur er rifið af semirings. Feta skorið í teningur. Nú tengja öll innihaldsefni, árstíð með sítrónusafa og ólífuolíu. Bæta krydd og kryddi eftir smekk, blandið saman.

Grísk salat með kínversk hvítkál

Innihaldsefni:

• Peking hvítkál - 1 höfuð;
• rauð papriku - 1 stykki;
• ólífur - 0,5 hlutir;
• Fetaostur - 250 g;
• steinselja - 1 búnt;
• hvítlaukur - 2 negull;
• ólífuolía;
• oregano - 1 tsk;
• krydd;
• edik - 2 msk. skeiðar.

Undirbúningur

Hvítlaukur er hreinsaður, kreisti í gegnum þrýsting og sett í smá skál. Bæta nú við jörð pipar, ólífuolía, edik, þurr oregano og salt. Hvítkál er þvegin og skorið í stóra hluti. Búlgarskt pipar er unnin, hreinsað úr fræjum og rifnum ræmur. Olíur eru mulin í fjórðu. Fersk steinselja er skola, hrist og melenko skorið. Ostur feta shinkem stykki og setja í skál með kryddi, ásamt öllum tilbúnum innihaldsefnum. Við blandum tilbúinn salat vandlega og þjónum því við borðið.

Leitaðu að fleiri áhugaverðum valkostum fyrir þetta appetizer, þá lesið uppskriftirnar fyrir gríska salat með kjúklingi .