Sykurskaða

Við erum öll eins og sætt líf. Súkkulaði, sælgæti og smákökur eru þétt í mataræði okkar frá unga aldri. Síðar verðum við að sannfæra okkur um að borða sætur er ekki svo mikið að súkkulaði hjálpar til við að losna við þunglyndi og að glúkósa sé mjög nauðsynlegt fyrir heilann. Hins vegar er skaðan á sykur úr mönnum úr slíkum afsökunum ekki minni.

Hvað er skaðlegt fyrir sykur?

Flestir næringarfræðingar hafa tilhneigingu til að hugsa um að sykursjúkdómurinn sé einfaldlega stór, að sykur sé algerlega ekki þörf fyrir líkama okkar, þar sem það gerir ekkert gott. Sykursameindin samanstendur af samtengdum glúkósa og frúktósa sameindum. Hins vegar er þetta ekki sama frúktósa sem finnast í matvælum. Til að fá orku verður að skipta sykri í líkamann í litla hluta.

Skaða af hvítum sykri er vegna þess að fólk neyta það í miklu magni. Tölfræði segir að við borðum um kíló af sykri í viku sem hluti af te, kex, sælgæti. Að lokum fáum við slíkar niðurstöður af áhrifum sykurs:

• auka líkamsfitu
• styrkur ónæmis lækkar 17 sinnum;
• skortur á kalsíum myndast;
• hjartsláttarónot eykst eftir að hluta af sykri hefur hækkað slagæðarþrýsting;
• eykur virkni manns;
• blóðsykurinn hækkar;
• virkni hjartavöðva versnar;
• Fyrir aðlögun hvítsykurs eyðir líkaminn vítamín B vítamín;
• sykursýki getur átt sér stað;
• efnaskiptaferli eru truflaðir;
• versnun húðarinnar, hraða öldrun.

Skert hreinsaðs sykurs

Skemmdir hreinsaður sykurs liggur í því hvernig það er framleitt. Til þess að sykur geti haft góða markaðslega útliti og verið geymdur í langan tíma, er það vandlega hreinsað af öllum efnum og skilur hreint kolvetni. Afleiðingin er að hvítt hreinsað sykur verður vandamál fyrir líkamann og ber ekki neina ávinning.

Þeir sem áttaði sig á því sem skaða af sykri, verður annað hvort að yfirgefa sykurinn eða finna staðgengill fyrir það. Það er mjög erfitt að gefa upp sætt, svo það er best að finna náttúrulegar gagnlegar staðgöngur. Þessir fela í sér:

• hunang;
• gras af stevia;
• lófa sykur, sem skaði sem ekki er ljós. Þar að auki er sagt að það hafi aðeins gagnlegar eiginleika;
• þrúgusykur.

Og þú getur líka notið sætar ávextir, karótín, þurrkaðir ávextir , náttúruleg marshmallow og marmelaði.

Neita frá sykri er mjög erfitt, því það er til staðar í mörgum vörum. En við verðum að reyna að draga úr magni þess og hafa alltaf eitthvað gott í hendi sem getur skipt um það.