Kaka er óaðskiljanlegur hluti af hvaða fríi sem er. Hér er nauðsynlegt að gera mikla vinnu, til að sýna ímyndunaraflið til að búa til matreiðslu meistaraverk. En við munum segja þér nokkrar einfaldar uppskriftir til að gera köku með þéttri mjólk að flýta.
Einföld kaka með þéttri mjólk
Innihaldsefni:
- smákökur "Jubilee" - 400 g;
- valhnetur - 400 g;
- þéttur mjólk - 1 krukkur;
- Smjör - 200 g.
Undirbúningur
Þéttur mjólk fyrirfram sjóða í um 2 klukkustundir. Kökur eru brotnar af handahófi stykki og skrældar hnetur eru jörð í blöndunartæki. Við blandum saman mýkjað smjörið í hrærivél með soðnu, þéttri mjólk þar til útboðsmassinn er fenginn. Blandið nú saman öllum innihaldsefnum saman og dreift massa sem myndast í mold sem er þakið matarmyndum. Coverið toppinn með loki og sendu það í kæli. Síðan skaltu snúa vandlega eftirréttinum á flatan fat og taka af myndinni. Við skreytum fljótskaka með þéttri mjólk með hnetum eða súkkulaði.
Kaka með þéttri mjólk
Innihaldsefni:
- sýrður rjómi - 250 ml;
- smjörlíki - 150 g;
- Hnetur og súkkulaði til skrauts;
- hveiti - 2 msk.
Fyrir krem:
- Smjör - 220 g;
- uppgufað mjólk - 200 ml.
Undirbúningur
Mýkuð smjörlíki setja í skál, bæta við sýrðum rjóma og hella smám saman hveiti. Við hnýðum teygjanlegt deigið, skiptum því í jafna hluta og rúlla út hverja billet í þunnt kökur. Eftir þetta skaltu setja þá aftur á bakkunarbakka og baka í ofþenslu ofn í nokkrar mínútur. Síðan skiftum við kökurnar við borðið og kælum þeim. Í millitíðinni undirbúum við rjóma: sameinið mjúkan smjör með þéttu mjólk og hrærið vel með hrærivél. Þegar allt er tilbúið, farðu í köku: smjörkökur rjóma og stafla þá staflað, hvert annað. Við skreytum eftirréttinn með rifnum hnetum og súkkulaði.
Hratt kaka með þéttri mjólk án þess að borða
Innihaldsefni:
- Wafer kökur - 10 stk.
Fyrir krem:
- soðið þéttur mjólk - 1 pottur;
- smjör - 200 g;
- valhnetur - 0,5 msk.
Undirbúningur
Hristu þéttu mjólkina í miklum hraða með blender og smjöri þar til slétt. Við fjarlægjum valhnetur, taktu kjarnar út og mala þá í mortéli. Kasta þeim síðan í eldavélina, áður kremið og blandið saman. Við dreifa waffle kökur með stafla af hvor öðrum, promazyvaya hver hneta massa. Það er allt, kaka fyrir fljótlega hönd með þéttri mjólk er tilbúin! Við sendum það fyrir gegndreypingu í 3 klukkustundir í kæli.