Mjólk gljáa mun fullkomlega skreyta heimabakaðar kökur þínar og mun gefa það óvenjulegt smekk, frumleika og fagurfræðilegu útliti.
Mjólk gljáa uppskrift
Innihaldsefni:
- smjör - 50 g;
- duftformi sykur - 3 msk. skeiðar;
- kakó - 2 msk. skeiðar;
- mjólk - 2 msk. skeiðar.
Undirbúningur
Nú munum við reikna út hvernig á að gera mjólk frosting. Svo skaltu taka örlítið bræddu rjóma smjör, setja það í fötu, setja það á veikasta eldinn og bræða það. Þá fjarlægja af diskinum, kæla svolítið, hella duftformi sykursins og hrista smá.
Helltu síðan varlega í heitu mjólk, taktu síðan vandlega aftur. Eftir þetta skaltu setja smá kakó og blanda saman massa þar til slétt.
Jæja, það er allt, mjólk frosting er tilbúinn. Það má nota sem skraut fyrir kökur og ýmsar kökur. Það er einnig hægt að smyrja einfaldlega á mjúkum bolla, hvítum brauði eða brauði og borða í morgunmat í heitt ósykrað te eða sterkt kaffi .
Mjólk frosting
Þessi mjólk frosting er fullkomin fyrir smákökur eða ýmsar sætar kökur. Það reynist vera mjög sætur, með viðkvæma vanillu ilm og möndlu bragð. Reyndu að gera þetta sætan í samræmi við uppskriftina hér að neðan.
Innihaldsefni:
- þykkni af vanillu - 2 tsk.
- mjólk - 200 ml;
- Möndluþykkni - 1 tsk;
- smjör - 100 g;
- duftformi sykur - 400 g.
Undirbúningur
Blandið smjöri með smjöri, setjið lítið eld og hita, en látið ekki sjóða. Fjarlægðu síðan diskarnir úr diskinum, bætið vanillu og möndluúrdrætti, helltu duftformi sykursins og blandið öllu vandlega með því að whisking varlega með whisk. Tilbúið gljáa er beitt strax á vöruna og hreinsað til frystingar í kæli.
Mjólk kjúklingur fyrir köku
Glerið úr mjólkursúkkulaði er fullkomið, ekki aðeins til að skreyta kökur, heldur einnig fyrir muffins og kökur. Það kemur í ljós að það er mjög bragðgóður, sætur, með ríkur súkkulaðibragð og eftirsmín. Undirbúa þetta gljáa er nógu auðvelt, og niðurstaðan sem þú vilt virkilega.
Innihaldsefni:
- súkkulaði mjólk - 180 g;
- krem með lágt fitulengd - 150 ml.
Undirbúningur
Svo, til að gera þetta gljáa, taktu flís af mjólkursúkkulaði, brjóttu það í litla sneiðar, settu þá í pott og hellið kremi. Við setjum dippers á veikburða eldi og hita, stöðugt, hrærið, þar til alveg uppleyst. Þá fjarlægjum við lokið mjólkur súkkulaði gljáa úr eldinum, kæla það og beita bursta á sælgæti vöru.