Hver húsmóðir hefur leið til að gera dýrindis pasta. Makarónur geta verið sameinuð með næstum öllum vörum, þau geta verið soðin, steikt, bakað og fyllt. Auðvitað, þökk sé slíkum tækifærum, eru mikið uppskriftir fyrir pasta diskar. Þrátt fyrir þá staðreynd að pasta er talin innlend ítalska rétti, hafa húsmæður okkar lengi breytt uppskriftum pasta svo að þau geti réttilega talist réttur okkar. A fjölbreytni af sósur og sósu getur jafnvel gert svo einfalt fat sem pasta með pylsum, kjúklingi eða pylsum einstakt. En ekki gleyma því að jafnvel með sama uppskrift að pasta, diskar úr lágum gæðum pasta verða mun óæðri en bragð og ávinningur af diskum úr pasta, sem eru gerðar úr durumhveiti.
Svo, hvað er hægt að elda frá pasta? Næstum allt - salöt, hliðarréttir, casseroles, latur vareniki, lasagna. Uppskriftir til að elda pasta eru mjög fjölbreyttar, það veltur allt eingöngu á hæfileikum þínum og ímyndun. Til að búa til mjög flókna rétti úr pasta skaltu nota uppskriftarnar úr myndinni, þar sem hvert skref er útskýrt skref fyrir skref. Og ef þú vilt gera tilraunir, notaðu þá farsælasta samsetning af vörum. Til dæmis, pasta með osti, salta brynza, pasta með kjúklingi, sveppum og grænmeti. Og til að framleiða pasta með osti er ekki nauðsynlegt að nota hefðbundna dýr afbrigði af ítalska osti - þau geta verið skipt út fyrir hvaða harða ostur sem þú vilt. Þú getur líka komið upp með eigin sósu, sem hentar þreytandi fat af pasta.
Hér eru nokkrar uppskriftir fyrir pasta diskar.
Mjólk pasta
Þetta fat er mjög vinsælt hjá börnum og sparar miklum tíma fyrir foreldra sína.
5 mínútur, sjóða 50 grömm af pasta, hella í kolsýru. Í 0,5 lítra af mjólk, bæta 100 g af vatni, látið sjóða og bæta við makkarónum. Kakið þar til pasta er tilbúið, til að bæta við klípa af salti, sykri, vanillu, 1 matskeið af smjöri. Ef þú vilt er hægt að bæta við kertuðum ávöxtum, kanil, engifer og skreyta súpuna með kókosflögum.
Makkarónur í örbylgjuofni
Til að gera makkarónur í örbylgjuofni, notaðu sérstakar uppskriftir, þar sem þessi aðferð er frábrugðin venjulegum aðferðum við matreiðslu makkarónur.
300 g af pasta hella sjóðandi vatni, salti og settu í örbylgjuofn. Eftir 10 mínútur skaltu slökkva á eldavélinni, hrærið pasta og 5 mínútur í örbylgjuofni. Það er allt - pasta tilbúið. Þú getur búið til slíkt pasta með osti eða undirbúið sósu sérstaklega.
Uppskrift macaroni með osti og eggaldin
Fyrir 200 g af aubergine, taka 250 grömm af pasta, 150 grömm af hörðum osti, 1 laukur, 2 tómötum, 1 hvítlaukur, 2 matskeiðar af jurtaolíu, basil, svörtum pipar, salti.
Fínt hakkað laukur til að gera það gagnsætt. Smelldu tómötunum með sjóðandi vatni, skera, bætið salti og pipar og látið gufa með laukum í lágum hita. Nudda hvítlauk með salti, nudda osti og bæta við tilbúnum sósu.
Skerið eggplönturnar og setjið þau í salt í 15 mínútur. Kreista safa og steikja þar til það er lokið. Leggðu eggplönturnar ofan á eldaða pasta á mat. Allt þetta, hellið í tómatsósu og skrautið með basil.
Makkarónur með courgettes
Við 0,5 kg af pasta, taka 400 g kúrbít, hvítlaukshnetur, matskeið af hakkað steinselju, 6 matskeiðar af ólífuolíu, svörtum pipar og salti.
Í olíu, steikið hvítlaukinu þannig að það brúnar. Þá bæta kúrbít pre-skrældar og sneið. Þegar kúrbít er brúnt, bæta við pipar, salti og steinselju. Kakaðu á pasta og blandið saman við kúrbít. Ofan er hægt að stökkva diskinn með rifnum osti eða skreytt með stöku steinselju.
Makkarónur með tómötum og osti
Fyrir 350 g af tómötum, taktu 300 g af pasta, 200 g af osti, lítið magn af jurtaolíu til steikingar, til að smakka svart pipar, salt.
Steikaðu í hægelduðum tómötum, salti og pipar. Setjið mataða pasta saman, blandað saman, bætið rifnum osti, hrærið aftur og steikið í 4 mínútur. Áður en þú þjóna, getur þú skreytt með basil.
Makkarónur með eggi
Fyrir 250 grömm af pasta þú þarft 6 egg, 200 g af reyktum beikoni, 2 matskeiðar af sýrðum rjóma,
Brjóst, skera í ræmur, steikja í pönnu. Blandið eggjum með sýrðum rjóma, bætið kryddi og kryddjurtum. Blandan sem myndast er bætt við brystinn og hrært, hrært yfir lágan hita. Þegar massinn þykknar skaltu slökkva eldinn, setja eldaða pasta ofan og stökkva með rifnum osti.
Þótt uppskriftir pasta eru mjög einföld, ekki misnota þessar diskar ef þú kýst vörur úr mjúkum hveiti afbrigðum. Í samsettri meðferð með kjöti, osti eða sykri fást mjög mataræði með miklu kaloríu, sem getur haft áhrif á myndina þína.