Baby epli puree er betra og gagnlegri, eflaust, ferskur. En ef þú tekur tillit til þess að framan vorið af þessari heimabökuðu, óunnin epli eru ólíklegt að lifa af, er það ráðlegt að uppskera kartöflur úr ferskum ávöxtum fyrir vetrarprófana. Í samlagning, það er þægilegt að hafa þykja vænt um krukkur, eins og þeir segja, bara ef það er enginn tími eða tækifæri til að gera ferskt epli tálbeita .
Hvernig á að gera elskan epli puree fyrir veturinn án sykurs fyrir börn?
Innihaldsefni:
- Epli sætar grænn afbrigði - 2 kg;
- hreinsað vatn - 80 ml.
Undirbúningur
Til að undirbúa barnapúrt er betra að taka ferskar sætar epli af grænum og gulum afbrigðum úr garðinum þínum eða keypt á markaðnum frá staðfestum seljanda. Frá verslunum ávexti með óþekktum uppruna í þessu tilfelli mælum við með því að hætta við, þar sem þau geta innihaldið nítrat eða önnur skaðleg atriði og hægt er að meðhöndla slíkar eplur með efnafræðilegum blöndum til langtíma varðveislu.
Skolið strax áður en eplaspurningur er skolað í rennandi vatni, og skera síðan í tvennt og fjarlægið kjarnar með fræjum. Skerið helmingana í sneiðar eða handahófi sneiðar, setjið þær í enamelpott, fyllið vatninu og setjið það á disk með miðlungs eldi. Í þessu tilfelli er ekki hægt að hreinsa húðina. Hita upp eplamassinn í sjóða og með stöku hræringu, sjóða í fimmtán mínútur. Eftir það kælum við smá innihald pönnunnar, mala það í gegnum strainer, skilja skinnina og snúa sneiðar af soðnu eplum í pönnu.
Við skila kartöflum í pottinum, látið það sjóða og sjóða með samfelldri hrærslu í um það bil þrjár mínútur. Leggðu strax kartöflurnar á dauðhreinsuðum og þurrum glerplöntum, innsigluð með hermetically innsigluð í fimm mínútur með hettu og látið kólna það vel undir heitum teppi eða teppi. Eftir kælingu er nauðsynlegt að færa krukkur úr kartöflum í hilluna í kæli.
Þar sem mauki í þessu tilfelli, við eldað fyrir barnið, var sykurinn ekki bætt við. Fyrir eldri börn getur sælgætið verið sætt til að smakka með sykri eftir að hafa eytt eplamassa með sigti.
Apple-grasker Puree uppskrift fyrir vetur fyrir börn
Innihaldsefni:
- Epli sætar grænn afbrigði - 1 kg;
- grasker sykur - 1 kg.
Undirbúningur
Eins og þú veist, grasker er ekki síður gagnlegt en epli, og að einhverju leyti jafnvel meira æskilegt. Barnalæknir mæla með því að viðbótarmatur sé frá eplum eftir graskerinn, þar sem hið síðarnefnda er auðveldlega frásogast af lífveru barnsins og minna árásargjarn fyrir magann.
Við mælum með að undirbúa fyrir barnið þitt pönnu af eplum og graskeri í jöfnum hlutföllum. Fyrir börn er betra að gera án sykurs og annarra aukefna og í öðru tilfelli er hægt að bæta við sykri og jafnvel kanill eða öðru kryddi eftir smekk og smekk.
Undirbúa kvoða af grasker og eplum, hreinsa ávexti afhýða og létta fræin. Í þetta sinn munum við nota það til að mýkja íhlutirnar með gufukökum. Við skipuleggjum sneiðin á grindina og eldið fyrir par til mjúks. Síðan fórum við í gegnum strainer eða sleginn með blenderi, dreifa pönnuna í potti og látið það sjóða. Á þessu stigi er hægt að kynna sykur og kryddað aukefni ef unnt er. Eftir að hafa sjóðið pottinn í nokkrar mínútur, dreifum við það yfir tilbúinn fyrirfram þurr og sæfð krukkur , lokað þétt og eftir kælingu geymum við í kæli.
Apple-banani puree fyrir börn fyrir veturinn
Innihaldsefni:
- Epli sætar grænn afbrigði - 1 kg;
- bananar þroskaðir miðlungs stærð - 4 stk.
Undirbúningur
Eplin skola fyrst í kældu rennandi vatni, skera í tvennt, skera út fræplöturnar og hylja blöðrurnar með filmu. Við setjum helmingana í þynnuna á bakplötu og sendið til baka í ofþenslu í 190 gráður ofn í tuttugu mínútur. Eftir það, láttu eplum kólna niður, aðskildu kvoða úr skrælinu, blandaðu því saman við skrældar og mashed banana, punch the blender og setja í pott á eldavélinni. Eftir að sjóða er sjóðið við kartöflurnar í nokkrar mínútur og síðan dreifum við það yfir sótthreinsuð krukkur, innsiglað með dauðhreinsuðum lokum og eftir kælingu er það fáanlegt til geymslu á kæliskápnum.